実験してみた。
rsyncのサーバは、linuxのsshd、クライアントは、opensolarisのrsyncコマンド。
opensolarisで以下のシェルスクリプトrsync.shを実行した。

hoge@opensolaris:~$ cat rsync.sh
#! /bin/sh -x

src=tmp/rsync/
dest=${src}

printenv LANG

rsync -avz linux:${src} ${dest}
rm -r ${dest}

LC_ALL=C rsync -avz linux:${src} ${dest}
rm -r ${dest}

rsync -avz8 linux:${src} ${dest}
rm -r ${dest}

hoge@opensolaris:~$

(続きは以下)