チアシードを語る◇メキシコの魔法の種

**ビタミン774mg** · 2006/04/22(土) 20:47:23

ぴーかんバディ！見たよ

　　ﾍ⌒ヽﾌ
　（　・ω・）　
　/ ~つと）

**ビタミン774mg** · 2013/01/28(月) 03:06:54.95

>>389
毒性？
フラックスシードオイル摂っててチアシードも摂ろうかと思ってたんだけど。
こわい。

**ビタミン774mg** · 2013/01/28(月) 15:23:38.18

フラックスシードにシアンが含まれてるのは知ってるけど
チアにも何か毒性のあるもの含まれてるの？
ググってみたけど見当たらなかったけど・・・

**ビタミン774mg** · 2013/02/02(土) 02:15:52.14

こういうのかな。
http://bajilseeds-diet.nayuta-style.com/chia-kiken.html

**ビタミン774mg** · 2013/02/02(土) 02:17:31.84

チアシードそのものは大丈夫かな?
軽く調べた程度だけど。
　　　　　　　　　　　

**ビタミン774mg** · 2013/02/02(土) 02:22:07.94

ところで、みんなチアシードってなんの目的で摂るの?

タンパク質とアミノ酸は単体で買った方が安いし、
オメガ3はフラックスシードオイルのが安いし、しかもオメガ6多いし、
繊維は分からんけど、
ビタミンミネラルもMVMのが安いし。

**ビタミン774mg** · 2013/02/02(土) 14:27:01.45

って、ダイエットとか便秘解消用か。
　　　　　　　　　　　

**ビタミン774mg** · 2013/02/08(金) 16:15:22.71

粉砕されたチアシード買ってみたんだけど何か酸っぱい匂いが・・・
これが普通？こんなもんなの？

**ビタミン774mg** · 2013/08/26(月) NY:AN:NY.AN

test

**ビタミン774mg** · 2014/03/02(日) 00:29:42.76

フラックスシードは微量のシアン化合物入りで毒には毒だが
亜麻の実程度の量ならブロッコリーとかナッツ類にも充分入ってる微毒

チアシードは発芽因子の微毒だよ
これはナッツ類と同じように
半日ぐらいソーク（浸水）させれば消える

**ビタミン774mg** · 2014/03/02(日) 02:24:59.86

>>388
＞iHerbだと450gくらいで1000円ちょっとだからエゴマとかと比べてもコスパいいかなって

エゴマや亜麻仁100gに含まれるα-リノレン酸の量と、チアシード100gに含まれるα-リノレン酸の量が
同じならね。その計算でいいけれど。

**ビタミン774mg** · 2014/03/02(日) 04:50:28.04

近所で売ってないからiHarbで買おうと思ったけど、種だから無理っぽいね
レビューとか見てると前は大丈夫だったみたいだけど…

**ビタミン774mg** · 2014/03/02(日) 06:47:00.65

全部ダメ？
なんかTPP交渉辺りから厳しくなったような。

**ビタミン774mg** · 2014/03/02(日) 12:17:58.81

たまたま検疫に引っかからずに買えることもあるみたいだけど運が良ければの場合だし
チアシード自体がiHarbの禁制品に登録されてるからやめた方がいいかも
引っかかると破棄料？請求される上にさらに届くのが遅くなるからね

**ビタミン774mg** · 2014/03/02(日) 15:28:13.05

>>394

やはり人工的なものより
天然もので加工も精製もなしな食物の安心面も捨てがたいからな

プロテインとか、殺す気かというぐらい
カドミニウムが入ってるものも平然と売ってるし

**ビタミン774mg** · 2014/03/02(日) 19:54:07.16

日本人は世界的に見るとカドミウム摂取が多いとされている。

カドミウムの摂取源となっているのは、ほとんどがコメからである。

高カカオチョコレートにも注意が必要。

**ビタミン774mg** · 2014/03/07(金) 17:40:29.24

これとか亜麻は植物性タンパクで必須アミノ酸が全て摂れる
動物性タンパクはアミノ酸分解で酵素が必要なので老化を早める

**ビタミン774mg** · 2014/04/14(月) 12:28:31.22

みんなはどこで買ってるのさ？

**ビタミン774mg** · 2014/05/01(木) 14:34:10.65

>405
植物性たんぱく質のアミノ酸スコアは低いですよ。

**ビタミン774mg** · 2014/09/15(月) 13:06:47.63

亜麻の実は必須アミノ酸は欠ける
チアのほうが蛋白源としては優秀
植物タンパクとしてはチア以上に優秀なのはないはず

**ビタミン774mg** · 2014/09/16(火) 11:06:04.30

チアシードがフラックスシードより勝るのは
食物繊維、タンパク質、種子毒除去の容易さ、
粉末にしなくても食べて栄養の消化吸収可能、
常温保存でおｋとけっこうあるよ

ビタミンやミネラル、オメガ３油源としてはやや劣るけど

**ビタミン774mg** · 2014/09/16(火) 13:20:10.77

>>408
ソイプロテインは糞安いんで

**ビタミン774mg** · 2014/09/18(木) 15:20:49.89

オメガ３を含むのなら、保存状態には気を遣ったほうがいいかと。
特に夏場はね。　

**ビタミン774mg** · 2015/02/02(月) 22:35:20.56

チアかバジルに迷ってる

**ビタミン774mg** · 2015/02/10(火) 20:36:52.84

バジル苦いよ

**ビタミン774mg** · 2015/03/09(月) 10:45:19.64

オオバコ飲んで、チアシード飲んで、寒天の錠剤も飲んでも平気かな？

**baku** · 2015/03/14(土) 16:08:39.11

精力サプリこそが魔法の種。　
http://bakuriki.blog12.fc2.com/

**ビタミン774mg** · 2015/04/04(土) 17:29:15.78

ブームは繰り返すのな。
最近また人気があるのか？

**ビタミン774mg** · 2015/05/13(水) 10:34:49.69

なんかこれアレルギー出そうな予感がする

**ビタミン774mg** · 2015/05/13(水) 20:36:28.38

むしろアレルギー抑制効果もあると思うけど
オメガ３たっぷりだから

まあチアシード自体にアレルギーがある人とか別だけど

**ビタミン774mg** · 2015/06/09(火) 16:13:02.13

2006年の時は諦めたが今はカルディや成城石井で売ってるらしいね
instagramで見かけるまで知らなかった

**ビタミン774mg** · 2015/06/09(火) 19:21:10.16

ヨーグルトに入れて食べるの大好き

**ビタミン774mg** · 2015/06/15(月) 01:57:44.90

生活の木で、今売り出し中だったから、買ってみた。

**ビタミン774mg** · 2015/06/18(木) 00:32:57.46

チア入りヨーグルト食べると便秘知らずになるね
幸いすごい好みだし美味しく食べてる
チアにヨーグルトかけてほんの少しだけ混ぜて1時間ぐらい置いたのが好き
固まったまま膨れたチアの塊がモチモチして美味しい

**ビタミン774mg** · 2015/06/24(水) 11:16:44.15

アイハーブでかった。
普通のチアシードは規制で買えないけど、
チアシードパウダーなら、買えた。
そこそこ膨らむしこれで満足だわ

**ビタミン774mg** · 2015/06/24(水) 12:45:18.98

白いチア、サルバチアを昨日買った初心者です
まず飲み物で試そうとDAKARAに混ぜて一晩、目分量だったせいか５分振らなかったせいか（説明書に5分振れ）ゲル状ではなくサラサラ
明日はヨーグルトに振り掛けてみます

**ビタミン774mg** · 2015/07/03(金) 00:40:28.67

>>423
えっiherb食品の輸入解禁してたの？
と思ったらやっぱ「規制のため、この商品はあなたが選択した国へ配送することが出来ません。」
だって・・・
何か抜け道でもあるのか？

**ビタミン774mg** · 2015/07/09(木) 18:40:17.24

>>425
アプリからだけど普通に買えたよ～
わかってるかもしれないけど、チア”パウダー”しか買えない

**ビタミン774mg** · 2015/07/09(木) 23:43:09.69

>>426
やっぱりか～、他のサイトから買うしかないかな。

**ビタミン774mg** · 2015/07/12(日) 07:37:25.69

サルバチアとどっちがいいのかな？
違いを詳しいひと教えてください

**ビタミン774mg** · 2015/07/12(日) 08:55:53.94

アイハーブのじゃなくてもいいなら簡単に買えるけどなｗｗｗ

**ビタミン774mg** · 2015/07/13(月) 13:29:09.39

発芽毒が発ガンを引き起こすから、水に12時間以上漬けてから食べろって
ヨーグルトに入れて30分ぐらい浸す程度じゃだめなのかよ

**ビタミン774mg** · 2015/07/14(火) 07:35:08.95

たしかビタコストだと規制なしで買えたよね？

**ビタミン774mg** · 2015/07/29(水) 06:10:52.89

知ってる人も多いだろうけど一応書いとく

生の大豆や玄米に毒性があるのは周知の事実だけどチアシードも同様に人体に微毒があるんだよね
だからまずはそのまま食べるのは絶対にやめたほうがいい
これはチアシードの吸水する特性からいっても危険である(胃腸障害)

海外でも知られるようになってきたけど水に浸す時間はたっぷり掛けたほうがいい
そりゃ15分ぐらいでも吸水してとろみは出てくるんだが種としての毒性は失活してない

最低8時間から12時間置いて飲むのが最良
チアシード自体はオメガ3も含まれカルシウム等も豊富で食物繊維により血糖値にも良いと良いことづくめ

もしこれから飲もうとしてる方は参考にどうぞ

**ビタミン774mg** · 2015/08/03(月) 14:58:28.79

そんなに長い間浸けとかなきゃダメなんだ
前に調べたときは長く浸けすぎるのはよくないって書いてあるとこ見て15分くらいにしてたわ

**ビタミン774mg** · 2015/08/03(月) 22:24:26.59

市販のドリンク飲んで興味わいて買ってきたところだった
説明書きもネットで取り上げていたところもそういう情報載ってなくて知らなかったから助かる、ありがとう！
微毒を気にするなら半日待たないといけないのか。ちょっと残念だけど仕方ない…明日楽しみにしとこう

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 01:17:51.80

百均で買ったオサレな保存瓶に水道水と混ぜて保管してある
すぐに食べられていいわ
なぜ水道水かと言うと、菌の繁殖を防ぐから

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 01:26:01.91

水って腐りやすいよ

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 02:11:04.55

だから水道水なんだよね

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 06:12:34.74

1日分ずつミネラルウォーターで戻してる

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 08:11:24.78

この気温で長時間浸水はまずいかと冷蔵庫に突っ込んでたけど
よくよく調べたら発芽モードになる温度が最低10度から（玄米の記事だったけど）ってことはもしかして無意味…？

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 16:25:02.46

チアシードは10倍の量の水に浸してから食べます。

浸す水の温度は10℃～42℃まで、時間は12時間以上がオススメです。

温度が高すぎるとせっかくの酵素が失活し、
ミトコンドリア毒である発芽抑制因子をなくせる発芽モードRになりません。

さらにオメガ３は加熱に弱く、高温になると酸化して
αリノレン酸の働きがなくなってしまいます。

熱い季節で雑菌の繁殖が心配な場合は、
コーボンを少量添加するのが効果的です。

冷蔵庫の野菜室の温度が最低発芽可能温度である10度以上に設定できる場合は、
野菜室で24時間浸水すれば大丈夫です。

http://rakuyase-diet.jp/hinami11/archives/2409

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 17:28:48.02

コップ型ミニタッパーに飲むヨーグルトと一緒に入れて
飲み終わったら次のを仕込んでる

**ビタミン774mg** · 2015/08/04(火) 20:23:27.57

水道水に浸してます
麦茶も、水道水で水出しのほうが煮沸でカルキを飛ばした煮出しより
菌の繁殖が抑えられるそうですよ
昔と違っていまの浄水技術は格段に向上しています

**ビタミン774mg** · 2015/08/06(木) 21:11:49.21

発芽毒の関係で12時間くらい水に浸すのって水じゃなきゃいけないの？
ヨーグルトや果汁ジュースじゃダメなの？

**ビタミン774mg** · 2015/08/07(金) 21:59:32.08

もう岸部四郎なろうかな

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 08:54:15.12

>>439-440
自分もこの時期水とかジュースが腐るのが怖くて冷蔵庫に入れてた…

発芽毒をなくすのと、水やジュースとかを腐らせずにって両立させるの大変だな
コーボンってのを買うか、あとはチアシードじゃなくて水の腐りやすさの問題なんだろうけど

前日作って冷蔵庫に入れず一晩放置して職場にもっていくのがいいのかな…

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 10:50:25.11

だから一番安心なのは水道水なんだって

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 11:12:18.59

ジュースなどで腐るのが心配な人は保冷庫がいいかもね

ベルソス 4L冷温庫ホワイト VS-406
庫内温度：保冷約15度-25度
ttp://item.rakuten.co.jp/rakuten24/e351262h/?l2-id=pdt_shoplist_spage#10233349

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 11:39:28.79

水道水が嫌ならレモン水にすればいい
でも現代の水道水は優秀なのは間違いない

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 14:52:42.06

風邪やインフルエンザの予防にも効果的らしいしね、水道水

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 17:15:03.73

タッパーで水道水に浸し、約30度の常温放置で24時間。
微妙に発泡？して泡状のものが全体に浮いていた。
これは正常？問題なし？

とりあえず腹痛は起こしてないけど。

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 17:36:36.49

常温ならダメかもわからんね
いくら水道水でも、冷蔵庫保存が基本だろ

**ビタミン774mg** · 2015/08/09(日) 21:58:49.08

水道水には確かに消毒効果があるけど弱いものだから常温放置はアカン

ところで、隣町のドンキにバジルシード入りのジュース売ってたよ
チアシードと少し形違うんだね、バジルシードは縦長の涙型だったわ

このスレみてたおかげで買わずにすんだ

**ビタミン774mg** · 2015/08/10(月) 20:25:20.66

今日本屋さんでチアシードのレシピ本をみかけた
急いでたからパラパラと立ち読みしただけだけど
(水で戻さず)そのままふりかけてもOK！とか書いてあって驚いた

**ビタミン774mg** · 2015/08/10(月) 20:49:06.29

現時点でも商品ラベルや店のPOPとかにそのままでもおｋとかそういうレシピとか載せてるからお察し…
やっぱある程度あちこちで情報集めとかないとアカンのや…
こことか見てなかったら普通にそのままボリボリいってたわ

**ビタミン774mg** · 2015/08/10(月) 22:18:39.55

水道水信者のレスがうざすぎる

**ビタミン774mg** · 2015/08/10(月) 22:52:49.22

>>455
信者じゃねえだろ
この時期一番簡単で安全な方法として流布してるだけで

**ビタミン774mg** · 2015/08/11(火) 11:16:47.84

ネットで調べたらゴマとは違って
粉砕しなくても栄養はとれると書いてありますがどうなんでしょうか？
噛むのめんどくさくて飲んでしまってるので効果がきになります
自分はダイエットではなくオメガ3目的です

**ビタミン774mg** · 2015/08/11(火) 15:01:58.15

オメガ3だけならサプリの方が安くね?

**ビタミン774mg** · 2015/08/11(火) 16:34:37.09

サプリは肝臓にわるい

**ビタミン774mg** · 2015/08/12(水) 05:12:22.75

肝臓に悪いの？

**ビタミン774mg** · 2015/08/13(木) 13:18:37.29

1kg買ってみた
計量スプーン入ってたけど多くね？
ティースプーン一杯の量じゃない…
ﾁｱｺｰのﾁｱｼｰﾄﾞってあんなに摂取するのかと驚いたわ
お通じ来ますように('A`)人

**ビタミン774mg** · 2015/08/13(木) 15:12:35.44

>>461
１日の摂取量は、大さじで1～2杯だよ

**ビタミン774mg** · 2015/08/13(木) 18:39:50.52

プロテインじゃねーんだから
1キロも買うなよw

**ビタミン774mg** · 2015/08/13(木) 18:59:29.50

>>462
結構多めだね
サプリ苦手だから致し方無いわ
>>463
基本1kgっすwww

**ビタミン774mg** · 2015/08/13(木) 20:53:09.04

近所のスーパーだと100g1500円もするよ…
1kgとかまじか

**ビタミン774mg** · 2015/08/14(金) 15:32:05.57

チアシード始めてから一週間で2キロ痩せました

**ビタミン774mg** · 2015/08/14(金) 19:25:28.45

>>461
お通じ目的なら、ぜひヨーグルトと混ぜて食べるといい
これやるようになってから毎日リズミカルに良い感じのが出ます
甘さはオリゴ糖かけてる

**ビタミン774mg** · 2015/08/14(金) 22:31:37.17

>>465
100gで1500円は高すぎじゃない？近所にある高級スーパーは200g1200円で売ってたよ

**ビタミン774mg** · 2015/08/15(土) 00:52:27.94

黒いツルツルの碁石みたいな粒って種なのか？
全く水分吸わないし明らかにﾁｱｼｰﾄﾞの種とは違うけど知ってる人いたら教えて

**ビタミン774mg** · 2015/08/15(土) 22:20:13.04

そりゃ石だろｗｗｗｗｗ

**ビタミン774mg** · 2015/08/16(日) 08:52:27.32

間違いなく石w

**ビタミン774mg** · 2015/08/25(火) 00:01:40.12

他のシード系にも当てはまると思うのですが
パウダーの状態でも、発芽毒は残ってる？(浸水したほうが良い)
or
発芽する気合はもう失っているはずだから毒性は失ってる？

**ビタミン774mg** · 2015/08/25(火) 11:08:24.95

参考サイト貼ろうとすると目玉が…

発芽できる状態じゃないと発芽毒はなくならないらしい
種が発芽モードとやらになると毒が分解されるんだってさ

**ビタミン774mg** · 2015/08/25(火) 12:02:43.69

>> 473
ありがとう！

てことは、
パウダーを浸水12時間したところでモードチェンジはできないだろうから、
発芽毒はキープしたままですよね。
パウダーはすぐ溶けて便利だなーと思ってたのですが、
ま、気にしないことにしよう。

**ビタミン774mg** · 2015/09/01(火) 17:27:34.09

ずっとアイスカフェオレに入れて飲んでたけど
最近肌寒いからHOT飲みたいしとおもって

冷たいまま食べれるしと納豆に入れて食べたら食べやすかった

**ビタミン774mg** · 2015/09/04(金) 12:54:34.04

納豆は考えたことなかった
そのまま？それとも水でふやかしたやつ？

**ビタミン774mg** · 2015/09/05(土) 22:24:57.43

>>476
完全にバカの質問
スレ全て読んだほうがいいよ

**ビタミン774mg** · 2015/09/05(土) 23:15:06.50

>>477
お前はネットやめたほうがいいよ。

**ビタミン774mg** · 2015/09/05(土) 23:46:50.24

477の言い方は確かに乱暴だけど
チアシードは発芽毒があり、ふやかさないと独特の食感も楽しめない事は忘れないでな

**ビタミン774mg** · 2015/09/06(日) 09:00:57.40

ふやかしたの入れたら水っぽくならない？
よくレシピとか見るけど、どうなのよアレ
自分は浸した後カルピス入れて飲んでるけど、そろそろ変えたい

**ビタミン774mg** · 2015/09/06(日) 11:44:15.25

>>480
だからバカは来るな
せめてスレ読んで少しは賢くなれ
勝手に生でバリバリ食ってろよ

**ビタミン774mg** · 2015/09/06(日) 22:30:25.82

毒があるものがなんで普通に売られてるんですか？商品の説明にも毒があるなんて書かれてませんけど、そんなものを売ってもいいんですか？水に入れれば毒がなくなるなんて商品の説明にも書いてないのはなんでですか？書けばいいと思います。

**ビタミン774mg** · 2015/09/07(月) 00:48:01.79

メーカー「ただちに健康に問題はない」
ってこと

**ビタミン774mg** · 2015/09/07(月) 12:23:48.82

でもいずれは問題あるんでしょ？

**ビタミン774mg** · 2015/09/07(月) 12:36:53.02

量によってはな

だからグチグチ言ってないでふやかせ
嫌ならそのまま食えば？
どんな事になっても誰も責任とってくれないけど、まあ止めはしないよ

**ビタミン774mg** · 2015/09/07(月) 22:52:04.83

だからバカの相手すんなって言っただろ

**ビタミン774mg** · 2015/09/09(水) 13:42:23.77

カリカリするな
種でも食ってろよ

**ビタミン774mg** · 2015/09/09(水) 15:55:28.93

水に12時間以上漬けてからな

**ビタミン774mg** · 2015/09/09(水) 20:03:32.71

水にふやかして、上に白く膜が張るぐらいが食べどきと聞いたが