【DeLonghi】全自動エスプレッソメーカー7【saeko】

2018/01/15(月) 20:09:10.46

!extend:on:vvvvv:1000:512
↑をコピペして2行以上表示させてください

デロンギ・ジャパン
http://www.delonghi.co.jp/
日本サエコ(株)
http://www.saeco.co.jp/products/
JURA Japan
https://jpn.jura.com/ja

・ここは家庭用全自動エスプレッソマシンの製品情報や裏技、使用豆の情報を共有するスレッドです
・お互いを尊重しあい雰囲気の良い進行に協力願います。
・ﾈｽﾌﾟﾚｯｿなどの（ｶﾌﾟｾﾙ式）の他製品はｼﾞｬﾝﾙ違いなので専用スレでお願いします
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前スレ
【DeLonghi】全自動エスプレッソメーカー6【saeko】
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1471620951/

VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured

2018/02/17(土) 20:37:27.17

>>169
中身を出してドリップ？
全自動マシンで粉も使えるんですか？
>>170
箱空けてないのはメルカリがいいですね

2018/02/17(土) 20:39:07.53

余った粉でコーヒーゼリー作ろうぜ

2018/02/17(土) 22:27:15.89

出汁取りのバッグに入れて水出しもいいぞ
スッキリした味になるから同じ豆でも印象が変わる

2018/02/17(土) 23:17:48.93

>>171
>>165のどちらの機種も粉を入れる投入口があるよ
でもそれまで使用してた機種のおまけとして付けるほうが良さそうだね

2018/02/18(日) 08:07:23.36

23120、
手挽きで粉を投入して抽出するのと、
同じ豆を投入してボタン抽出するのは同じようで何かが違う。

2018/02/18(日) 09:52:58.32

>>175
グラインダーが変われば味も変わるのは
わりと普通に言われてる

2018/02/18(日) 10:45:33.94

推測　自分で挽く（メリタ電動）と、
粗めに挽いてもパウダー状のが一緒にできてしまい、
それで味が濃くなるようだ。

2018/02/18(日) 15:56:43.22

挽き粗さも違うだろうし

2018/02/18(日) 19:48:24.98

その無理やりステマしていくスタイルだけは褒めとくよ

2018/02/19(月) 19:09:43.12

デロンギの全自動の購入迷っててブログさまよってたら
マグニフィカのグラインダー錆びて修理に出した人が
デロンギの人に豆は冷蔵冷凍しちゃダメって言われたらしい
常温に戻して入れるのもダメだとか
ホント？

2018/02/19(月) 19:48:49.83

結露するからでしょ？
でもそんなの関係なくね？
水が流れるんだから

2018/02/19(月) 20:23:12.38

マジかよ
修理になる可能性が高くなるなら逆に高くつきそう

2018/02/19(月) 22:22:05.31

3行目は理解出来る
解凍しきれて無い場合に、結露の問題でグラインダー金属部分が錆びる
4行目はよく分からないね

2018/02/20(火) 00:42:24.56

常温に戻しても、豆がびしょびしょのままではダメってことじゃね？

2018/02/20(火) 06:52:53.12

そうなんだ・・・・
マッザーとかみるっこだと、冷凍豆そのままグラインドして全然さびないけどな。
つか、歯の交換が簡単・・・・かどうかはプラスねじなめるかどうかによるけど、できるからな。

2018/02/20(火) 07:23:17.99

俺が思うに豆の油分があるからそんなに錆びないと思うのだがなぁ

2018/02/20(火) 08:15:36.28

そもそも結露したとしても
錆びるほど放っておいたのかよって気もするし
全てが眉唾

2018/02/20(火) 09:01:09.72

そもそも、冷凍方法に問題がある
真空パックなら冷凍保存しても問題ないんだけど、まさか真空パックでもない奴を冷凍したのか？
余計劣化するぞ・・・

2018/02/20(火) 11:29:40.66

たいていの人が冷凍庫に入れるのは開封して一部を使った残りだなあ

2018/02/20(火) 12:08:10.24

真空にしないでそのままクリップで留めて冷凍庫入れてるけど外に出したままよりはずっとまし
袋開けて出しておくとすぐ味変わるからな

2018/02/20(火) 12:44:06.47

挽く分だけホッパーに入れるのなら大丈夫ってこと？

2018/02/20(火) 12:48:19.19

セラミックグラインダーにすれば解決だ

2018/02/20(火) 14:42:18.13

深煎りは常温保管だとすぐ油浮いてきて
油が酸化してなのか、なんか異臭まで出てくる
ホッパーにも飲む量より少し多め程度しか入れず
豆は冷蔵してるな

2018/02/20(火) 14:55:00.72

>>192
セラミックは小石が混入だとすぐに割れるよ

2018/02/20(火) 16:09:53.82

>>194
まじかー！
そいつは大変

2018/02/21(水) 09:44:04.72

グラインダーを空転させるのってよくないかな？
俺はいつも豆の量を測ってホッパーにいれて、豆量のダイヤルは最大にしてる。
そうすれば一回ごとに新鮮な豆を使えるけど、空転は良くないのかなーって最近思いはじめた、、、、

2018/02/21(水) 10:25:30.00

>>196
自分も同じ
歯が接触してるわけないから異常の出ようは無いはずだが、空転の音が耳障りで不安になるよな

2018/02/21(水) 11:02:02.10

>>194
いまだかつて豆に小石が混じっていたことってないけど
どんな豆だと小石が混じってる？

2018/02/21(水) 11:05:26.29

小規模の店舗でもない限り選別機にかけられてるよ
豆の産地にもよるけど国で一括で管理してるところは選別機にかけてる

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** (JP 0Hcf-HLjF) · 2018/02/21(水) 13:20:41.74

昔、レーズンを異常に安く売ってるのを見かけた
理由は100gに砂が14粒程度入っているため、だって
異物混入ってのは大変だな

2018/02/21(水) 20:07:40.75

デロンギのカフェジャポーネってなんですか？
ドリップコーヒーに近い感じ？

2018/02/21(水) 20:27:41.44

>>198
過去に2回ほど混入の経験が有るけど
店は別々で有名店で大量に販売してる店だね

2018/02/21(水) 20:55:02.85

EXストロングで詰まるようになってマメノリュウド出るように
でシャワーのパッキン変えたらいいって変えたけど変わらず
なぜかストロング以下だと大丈夫なんだけどね

2018/02/21(水) 21:17:10.26

豆はどこで買ってますか？
おすすめを教えてください

2018/02/21(水) 21:28:48.35

自動選別機の開発に携わったことあるが・・・珈琲じゃなくて米だけどな。
V字の溝に米粒をサラサラ流していって一粒一粒、赤外線レーザーで反射率を計る。
異常値が出た瞬間にエアガンでパーン！と弾き飛ばす。
JAに納入したけど、今はいろんな穀物でやってんだろうな。

2018/02/21(水) 21:32:42.44

>>201
別物

2018/02/21(水) 21:35:32.80

scajでコーヒー豆の選別機展示してたよ

2018/02/21(水) 21:38:56.94

>>206
どんな感じですか？

2018/02/21(水) 21:53:41.42

>>208
クリア感の無いドリップ

2018/02/22(木) 08:01:30.35

そつかー
クレームになるからセラミックグラインダーじゃないのか
メーカーは色々考慮しないといけなくて大変だ～な

2018/02/22(木) 09:07:02.33

>>209
それどうなんですか？
美味しいならいいけど

2018/02/22(木) 09:29:30.46

>>201
薄めに入れたエスプレッソからわずかにドリップ寄りになった感じ
両者が5歩離れてるとしたら、一歩だけドリップに近づいた程度

レギュラーコーヒーが好きなら、これとは別にドリップで入れたのも飲みたいはず

2018/02/22(木) 09:42:59.38

そもそもレギュラーコーヒー好きならこれは買わないのでは？

2018/02/22(木) 09:52:54.87

エスプレッソとレギュラーの
どっちつかずの人とか、
家にどっちも好きな人がいるとか、
そういう人に買ってもらうための
最後の一押しの機能として存在しているのだよ
わかってやれ

2018/02/22(木) 09:56:11.36

そこまでするならなんでドリップ機能は付けないのかな
構造的に難しいの？

2018/02/22(木) 09:58:07.41

>>201
このスレでは、普通にエスプレッソ淹れてからお湯で割るロングブラックの方が美味しいという意見が多い
どちらにしても、ドリップコーヒーとは別物

2018/02/22(木) 10:09:20.31

カフェジャポーネって過去スレから、不味い不味い言われてたし、俺も試飲の時はそう思ったけど、
豆を選ぶと普通に美味しい。
なければないでも困らないだろうけど、ないよりは合ったほうが色々楽しめていいのではと今では思う。

2018/02/22(木) 10:19:01.84

1万円差なら素直にカフェジャポーネ付きを選ぶけど
差額でパナの全自動が買えてしまう

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** (JP 0He2-cqmw) · 2018/02/22(木) 10:30:03.48

>>215
ジャポーネは、蒸らしを長くして2回に分けて入れるというプログラムだけで実現してる

ドリップするハードも加えるなら別の製品にしたほうが良いレベルの改造だろうね

2018/02/22(木) 10:36:30.29

カフェジャポーネはドリップでは味わえない風味味わえるので好きだけどなぁ
まあ、これって好みの問題だから合わない人はやっぱりドリップ式のコーヒーメーカーを買うべきだと思う
まあ、コーヒーメーカーでなくてもドリップの個別包装タイプの奴でもいいかもね

2018/02/22(木) 18:14:23.27

>>218
それって普通のコーヒーメーカーのこと？

2018/02/22(木) 18:21:57.30

>>221
普通のコーヒーメーカー
マグフニィカECAM23120BNのお値段＝ESAM03110S＋パナNC-A56

2018/02/22(木) 18:41:08.42

デロンギのマシンに豆を挽いて粉を出すだけの機能があればいいのか
ドリップも楽しむ派向けに

2018/02/22(木) 18:55:29.14

クリア感のないドリップって言い得て妙だな。オレはジャポーネすごく気に入ってるから高い方買って良かった。

エスプレッソ薄めたヤツは味が受け付けない。エスプレッソは好き。

いつも象印のタフマグに入れてチビチビ飲む。

2018/02/22(木) 19:28:40.51

ESAM03110SとECAM23120どっちにしようか散々迷って、参考までにネットのクチコミを探してた時、
差額でパナのが買い足せるっていう書き込みをどっか他の場所でも見たけど、実際買い足すの？ｗ
置き場所も考えないといけないし、併用するなら手間も2倍ですよね！

2018/02/22(木) 19:44:22.98

置き場所は２倍だけど手間はかわらんでしょ
自分もエスプレッソマシンとコーヒーメーカーの２台使いしてる。
やっぱりドリップは気分で豆も替えたいし。
ECAM23120Bなんで面倒くさいときにたまにジャポーネも飲んでるけど。

2018/02/22(木) 20:29:35.28

ジャポーネは渋みのような要らん味が出る。クリア感は確かにない。
2杯抽出のボタン1回で事足りる感じ。
味に丸みが出る。

2018/02/22(木) 20:59:23.07

>>222
納得
ありがとうね

**名無しさん＠( ･∀･)つ旦~** (JP 0He2-cqmw) · 2018/02/22(木) 21:27:58.57

ジャポーネ、好きな人とそうでない人と分かれてるね
うちの家内はよく飲んでる

2018/02/22(木) 21:51:38.52

エスプレッソ抽出のジャポーネを容認出来るのは
エスプレッソ穏健派、ドリップ穏健派かな
エスプレッソ過激派よりも、ドリップ過激派からの猛反発がある感じ

2018/02/22(木) 23:00:44.53

ローソンのコーヒーがエスプレッソを薄めたものだそうだけどそれなりに支持されてるし
豆を吟味すれば美味しいロングブラックも出来るだろうさ
自分はドリップ用にはCMG310E-Sを使っているけど

2018/02/22(木) 23:43:43.69

マグニフィカ買ってひと月深煎りだけだっが浅煎り試したくなった。試した人感想教えて下さい。

2018/02/23(金) 00:27:30.02

さあ、これだけ議論したところで>>201はどういう結論を出すのだろうか？

2018/02/23(金) 21:19:20.84

ローソンとファミマがルンゴ、
セブンがドリップだよね？

2018/02/24(土) 02:20:05.80

先日教えてもらったデロンギのキャンペーンのアンケートでロッサとクレミッシモの豆が今日届いたわ
教えてくれた奴サンキュー

自分のマシンをインスタにアップしたら更に豆がもらえるみたいだったけどアンケートから2週間以内だったから忘れてた

2018/02/24(土) 16:10:32.93

>>233
コーヒー好きとしては是非ジャポーネも試したいから23120買います！
少し小さい分そこにドリップ用の器具も置けるしね
ところで豆がもらえるキャンペーンって今はないですか？
デロンギのサイト見たけど見つからなかった

2018/02/24(土) 16:48:30.99

これかな？
http://www.delonghi.co.jp/lp/?eid=5

2018/02/24(土) 17:09:39.55

>>237
おお！ありがとうございます！

2018/02/24(土) 19:41:11.56

>>232
浅煎りでも普通に飲めるよ
この前浅煎りのゲイシャ飲んだけど何も問題なかったわ

2018/02/24(土) 19:55:45.29

どこのブルジョワだよ

2018/02/24(土) 22:19:29.30

【ＵＦＯ】　　息子のヘリを横切った　　≪山本太郎・乃布子≫　　世界教師マイトLーヤ　　【TV注目】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1519438853/l50

2018/02/25(日) 05:51:56.70

232てす。

昨日スタバで一番浅煎りというウィロー買って淹れました。酸味が強かったものの旨味が感じられ、深煎りよりも好みです。ジャポーネで。

しばらくは浅煎り系を試します。

2018/02/25(日) 11:09:33.56

ういろうより羊羹の方が好きだな
俺は

2018/02/25(日) 15:05:51.24

和菓子シリーズか
塩豆大福がコーヒーとよく合うけど
焼き芋とコーヒーの組合せが好き

2018/02/26(月) 02:19:02.29

「和菓子シリーズか」ってなに？

2018/02/26(月) 06:39:23.39

>>245
スターバックスという深煎りコーヒーを主商品としたチェーン店があるのですが、
そこで販売されているウィローブレンドという浅煎りコーヒー豆がありまして、
これはこの店の従来のイメージに合わない商品なのででどうなのかと思われていたのですが、
ドリップで飲むとなかなか強い。

で、今回242氏の主観によれば、その豆をデロンギのジャポーネ機能で淹れても美味しい
という報告がありまして、その流れでウィロー→外郎という言葉遊びを思いついた243氏が
外郎は羊羹に似ているという果てしない脳内暴走をしたところ、外郎や羊羹に和菓子という
共通項があると捉えた244氏が現れて「和菓子シリーズか」という発言になったのではないかと思われます。

このような説明で理解できましたか？

2018/02/26(月) 08:09:43.17

242です。

解説に笑いました。さて次は浅煎りらしいスタバのハウスブレンド試します。

2018/02/26(月) 10:45:34.76

245が言いたいのはつまんねーこと言ってんじゃねーよ！じゃないの？

2018/02/26(月) 19:03:44.32

>>245＝>>248
別に他人の振りすることないんやで

2018/02/26(月) 20:46:20.23

とうとう外郎界のドンの逆鱗に触れたな

2018/02/26(月) 21:05:00.83

豆子郎が一番好き

2018/02/27(火) 00:13:49.37

ハウスブレンドって中煎りだと思うけどな

2018/02/27(火) 15:07:24.67

なんとなくウィンターギフトキャンペーンとかいうのに応募していたらしく、そして当選したらしく、コーヒー豆一年分が届いた。全自動マシンが安く買えるクーポンついてたから、みんな当たってるのかなもしかして

2018/02/27(火) 18:35:52.81

いいなぁ、うちは外れたみたい
当たったらマグニフィカS買おうと思ってたのにな
ネスプレッソにするか

2018/02/28(水) 21:22:39.55

豆だと案外すぐなくなってしまうので
安いのを探してたのだが、
AGF マスターおすすめの　スペシャルブレンド粉　260g　300円ぐらい。
これ気に入った。
氷で受けてアイスラテも自由自在。

2018/03/01(木) 02:18:46.15

粉なんかめんどくさくて使ってらんないわ

2018/03/01(木) 08:51:16.51

豆でも焙煎したてでそれよりも安いのあるよ

2018/03/01(木) 09:37:33.26

>>253
オレも当たったけどクーポンなんか入ってたかな？
エスプレッソマシーン持ってないからこれから機種を吟味・・・というか嫁説得しないと

2018/03/01(木) 10:33:37.69

いいなー

2018/03/01(木) 18:14:22.41

>>258
当選のお知らせの裏にないですか？
23120BNはお得な感じですが、買うならWかなと思っていたので迷ってるところです

2018/03/01(木) 21:12:27.91

>>260
あったわ，ありがとう
2機種限定だけどESAM03110Sの方はアマゾンのほうが安いね

2018/03/03(土) 01:13:42.68

>>235 だけど
ダメ元でインスタにマシンをアップしたらデロンギからまた豆が届いたよ
計4袋も
デロンギありがとうー

うちのマシンが公式にもしアップされたら皆見てくれよ

2018/03/04(日) 14:08:09.16

23120の取説見たら
お湯出すにはスチームノズル外せってあるけど
アメリカーノ作ろうと思ったらいちいち外すのか？
そのまま出すと乳臭い？あるいは劣化防止？

2018/03/04(日) 21:13:42.65

お前ら、
エスプレッソスレに来るなよ！
アンチ全自動の基地外がファビョーンしてすれが荒れて迷惑なんだよ！

2018/03/04(日) 22:51:03.36

アンチ全自動だったらこのスレ関係ないだろ！
よく考えてものを言え！

2018/03/04(日) 23:03:34.75

全自動は最大公約数的な存在。

2018/03/04(日) 23:37:17.02

すまんなウチに来てる荒らしがコッチにも迷惑かけた様だ。
あいつ頭おかしいから隔離してたんだが。
NG登録してやってくれ。

2018/03/04(日) 23:40:40.36

実際このスレの誰かが、エスプレッソスレに全自動マンセーの書き込みをするからエスプレッソスレがあれているわけだが・・・。
今日も朝の6時から今まで張り付いているらしいので、元々おかしな人なんだけど・・・

2018/03/05(月) 00:27:54.15

除石灰したんだけど最後にスチームノブを戻し忘れたせいでランプ消えなかった(´・ω:;.:…
あほや。。。

2018/03/05(月) 09:50:46.91

カス受け引き出すと
毎回、後ろのプラ台部分に細かいのが飛び散ってるんだが
仕様でしょうか？機種は23120W