コーヒーの抽出技術 8杯目
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0963名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
2017/11/24(金) 22:35:08.21ID:???理屈はそうでもメリタの湯溜めは浸漬式というには早過ぎるし
粉を洗う事も出来無いので中途半端な味になる カリタでさっぱりするというのも
未抽出の疑いが有り湯速の調整で旨味のみを引き出す事が可能
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
理屈はそうでもメリタの湯溜めは浸漬式というには早過ぎるし
粉を洗う事も出来無いので中途半端な味になる カリタでさっぱりするというのも
未抽出の疑いが有り湯速の調整で旨味のみを引き出す事が可能