【十割石臼】嵯峨谷【絶品盛り蕎麦￥280一枚目】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/03/15(金) 22:54:31.34

石臼挽き十割蕎麦の盛りが\280。「安くて本当にうまい」画期的チェーン店。
嵯峨谷のうまさ，店の良いところ，また気になったこと，要望など話し合って応援し，
茹で麺や茹で置き，生麺でも柔らかくて不味い蕎麦，蕎麦粉の少ないゴムうどんみたいな
蕎麦を出す田舎者のチェーンに席巻された東京を，蕎麦のうまい江戸の町に戻そう！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/09(日) 11:58:53.71

ここってホントに十割か？
釜に落ちてからの茹で時間長すぎなんだよな～
蕎麦の風味も感じないし

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/09(日) 12:22:16.91

>>55
テレビで逝ってたし、今日試しに食ってくる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/09(日) 15:32:39.13

がっちりマンデー効果で明日以降は混みそうだな。
新参逝ってよし！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/09(日) 16:31:26.77

各チェーン店のスレを荒らしてるのって
個人経営のそば屋の仕業か？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/09(日) 18:17:03.48

がっちりマンデーどういう内容だったの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/09(日) 18:33:33.17

ゆで太郎など数社の立ち食いそば屋特集のラストを飾った。
玄そばから作った１０割蕎麦が２８０円と超リーズナブルな価格で食べれると。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/09(日) 22:07:41.15

確かに旨かった、ただし天プラハやっぱり淡路産タマネギでないとな
汁も薄口にして、出汁を利かして
蕎麦は線量の高い東北、関東産でなければ関西でもやっていけるな、蕎麦屋あんまり無いからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/11(火) 09:18:46.02

>>50
俺も
食後1.5時間くらいから来て、そばにトイレが無ければ完全に漏らしていた
ノロかとも思ったけど、翌朝には治った
そばアレルギーなんて今までなかったのに・・・

昨日神保町205番もりそば

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/11(火) 10:01:34.93

ソバアレはご遠慮下さい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/11(火) 12:24:33.68

広告効果はあったのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/12(水) 20:12:33.31

神保町で二色二枚盛り食べた。
細麺だけど確かにチェーン店のなかでは旨い。固めののど越し。
二色はつゆとゴマだれなんだが、これは両方凡庸だった。
鯵ご飯はアジのほぐし身が多くもなく少なくもなくまあまあ。
また太麺も試してみたい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/15(土) 12:55:21.00

若いのに大したもんだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/15(土) 16:46:03.11

手打趣味で閃いた都下か

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/15(土) 19:53:50.74

公式サイトくらい無いのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 13:16:52.45

経営方針に改めて感動した

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 13:28:55.18

昨日食べに行った
腹にはたまらんな
れる９はないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 13:30:00.45

昨日食べに行った
腹にはたまらんな
悪くはないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 17:19:47.26

注文の仕方がまずいのかな？
味噌胡瓜と茄子天で生ビールをやりつつ蕎麦でしめたいのに、生ビールだけすっと出てきて、蕎麦と茄子天が出てきて、最後に味噌胡瓜という始末。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 21:40:10.74

？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/16(日) 22:08:35.18

http://www.nicovideo.jp/watch/sm22760276
http://www.nicovideo.jp/watch/sm22760176
こういうの好きだろ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/18(火) 05:09:27.19

渋谷店　期待倒れ
蕎麦粉挽いてる割に薫りせず

企画倒れって感じ　経営者が
飲食の経験ないような気がする

肝心の魂が感じられない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/18(火) 06:42:22.38

香りなんてアるのか
ここ食ってると無いと思えるんだが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/18(火) 11:25:12.99

時間がかかるってことがファストフードにむいてない
立ち食いはまず速くなきゃ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/19(水) 02:29:36.04

>>74
反吐が出るくらい大嫌いです

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/21(金) 10:22:08.55

>>75
おまえ、この値段で無茶言うなよな
十割をこの値段でやってるだけで奇跡なのに、つけあがんなカス

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/21(金) 16:18:00.14

>>79
社長登場？

客をなんだと思ってるんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/21(金) 16:56:48.67

俺も客だが。
なんだこのカス、妄想癖でもあんのか？

文句にケチ付けたら社長だとよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/22(土) 07:31:21.84

店によって味が違うw

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/22(土) 16:43:22.44

もう少し工夫すればいいかもよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 14:54:06.36

出てくるまで5分はダメだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 17:09:19.66

生からゆでてるからだろ。茹でてあるのを温め直すよその立ち食いと勘違いしてんじゃねえの？
早いのがよけりゃ近くの富士そばでも行ってろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 18:23:15.92

ここのお店の蕎麦の香りが好きだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 18:26:39.80

水道橋のはけっこーいつもこんでるな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 18:28:46.36

しょせん押し出し麺でそこまで言うのもどうなんだ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 18:29:06.16

ここ運営してるのってどんな会社なんだろうな。
ちょっと気になる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 18:36:46.99

香り全くないかとイーと後から感じるわけだが
圧力かけすぎとか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/23(日) 23:57:17.95

>>79で、店の肩持つようなこと言ったが
気になるところはある

温かいそばのときに、つゆがぬるいときがある。夏なんか特に、基本的に冷やしで出すつもりのところを
温かい汁で出すせいかはわからんが、ぬるい。

あと汁の味もあまり好きではない。富士そばの方が好み。
なのでよくカレー南蛮で食う。

まあそれらのこと差し引いても、この値段で十割やってるってのは驚異的で
まったく目が瞑れるレベルなんだよなぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/24(月) 03:04:59.09

いやしかしさ、どんな粉の十割なわけ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/25(火) 08:38:02.92

そば粉

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/25(火) 11:31:45.71

温かいのも　冷たいのも食べたけど、つゆがイマイチだなあ。
出汁を　霧吹きとかでぶっかけて食べたほうが美味いのでは？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/26(水) 09:40:58.18

なんか押し出し麺じゃ薫りが消えるし
パフォーマンスで誤魔化されてる感じ
10割の意味がない

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/26(水) 09:41:59.32

アジ飯も市販のアジのフレークをかけた代物
期待倒れなんだよね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/26(水) 15:56:03.50

>>89
押し出しは香り消えるのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/27(木) 09:01:01.27

意味なくない
小麦粉を控えてるので１０割は助かる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/27(木) 09:08:50.79

>>96
表の看板の写真は、きちんと鯵の干物を刻んだ奴になってるんだよなぁ
まあ詐欺とまでは言わんが、ずるい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/05(水) 22:01:38.58

新宿ってＢＧＭが落語なんだけど、全店そうなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/06(木) 14:18:57.17

まあ落語でもいいんだけど、ボリューム大きすぎ。
奥の席にいると出来上がりの声が聞こえない。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/12(水) 12:42:12.78

>>89
ググったら(株)越後屋ってとこらしい。
https://ja.foursquare.com/sicily_7/list/%E8%B6%8A%E5%BE%8C%E5%B1%8B%E5%B5%AF%E5%B3%A8%E8%B0%B7%E3%81%AE%E7%B3%BB%E5%88%97%E5%BA%97

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/12(水) 22:26:18.05

>>101
ラーメン二郎じゃからトッピング聞かれないだろ
だから問題ないけど、落語はいらんなあ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/16(日) 22:10:24.82

毎朝仕事前に食べるようになったわ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/22(土) 12:56:03.55

安全な粉なのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/23(日) 07:04:44.44

ビール150円と思っていお店に入ったら190円だったでござる、渋谷店。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/23(日) 07:21:48.21

店によって当たり外れある？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/30(日) 11:28:39.38

新宿は落語あるね
ミナミにも出店すれば、おもしろいのに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/01(火) 01:18:25.69

今日はなぜか混んでたな
行列してて店員パニックって、どんだけ慣れてないんだよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/01(火) 22:31:27.60

で280からいくらになったの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/01(火) 23:28:24.95

>>110今朝新宿で食べたけど、値段他なんにも変わってなかったよ～。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/02(水) 01:20:40.92

値段変わらずか！
良心的な店かもしれん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/02(水) 01:21:28.26

>>111
で、客多かったんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/05(土) 12:51:50.40

ハンズの帰りに初めて入ってみた
普通に旨いのね
あれがはびこってきたら、富士そばとか危ないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/05(土) 18:32:31.13

ハンズなんて行く情弱に言われてもな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/06(日) 00:03:53.55

あ、ハンズとかないエリアにお住まいでしたか
失礼しました

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/06(日) 00:56:56.25

>>114
池袋？
外人のねぇちゃんが働きはじめたな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/06(日) 09:26:24.63

>>116
梅田も心斎橋もかすすぎてりょうかちかいむだが
エベンキ蝦夷基地はうんこくうのが大好だからな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/09(水) 03:34:40.30

渋谷店いったけど器から何から不衛生過ぎ
あと女店員やる気なさ過ぎ
もう行かね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/09(水) 12:55:56.87

器が不衛生ってどういうこと？
カビでも生えてたか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/09(水) 18:41:13.91

まあ元々2ちゃんでステマスレ立てるようなとこですからｗｗｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/09(水) 21:23:13.95

>>121
松屋でご飯粒がさらぞこについてでてきた時はかなリきもかったんで、きもちはわかるぞ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/23(水) 18:36:59.98

隣のおねーちゃんが食ってるカレーが美味そうだった。
ここのカレーってどう？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/28(月) 20:12:28.68

自分で食えよ。食えば分かるさ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/30(水) 07:50:45.21

このスレステマくさいー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/01(木) 11:19:38.04

初めて食ってみた
しっかり蕎麦のカンジがして美味かった
さすが十割
川崎あたりにも来てくれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/02(金) 16:12:13.46

なんかステマ、ステマってウザいな。
嫌なら店にも、このスレにも来なきゃいいだろ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/02(金) 23:01:19.55

380円の朝セット以外食べたことない。朝食の定番になってしもうたよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/03(土) 09:44:34.62

蕎麦の味が半日たってものこるな
好きではないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/04(日) 00:42:17.66

二枚もりと大盛りって量的にはどっちが多いの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/04(日) 12:31:35.52

ビール150円か？
女が一人で飲んでてびびった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/04(日) 14:18:16.39

気持ち悪いバカ女が増えたからね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/04(日) 15:14:01.41

バカとは思わんけど
何だかね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/04(日) 15:14:48.98

バカとは思わんけど
何だかね
つか、ビールやすすぎね
なんどかいこうかなあと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/05(月) 14:28:04.17

店舗によってビールの値段違うから気をつけてねｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/06(火) 07:16:42.46

>>135
そうなのか
こんどいったらたかくなってるかな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/11(日) 12:57:10.37

カウンターにあるタオルくっさ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/16(金) 08:30:40.92

ツモプロブルースで紹介されてた新宿店に行ったが歌舞伎町だからか24時間
風俗っぽい姉さんが一人で食べてたw
注文はツモさんの真似。盛りそば280円、かき揚げ100円、ビール150円で530円w
味最高w
ワカメ取り放題最高w
かき揚げも他店より全然うまいw
これが来たら近所の立ち食いはオワコン。
て、プレモル150円でグラス冷凍してあるしヤバイ。真夏はグラス間に合うのか？
その前に儲けないだろこの店w
人生最高のファスト蕎麦屋。
ツモさんありがと

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/16(金) 15:20:39.03

基本24時間営業じゃないの？渋谷はそうだよ

近所に欲しいチェーン店ランキング（俺調べ）
1.嵯峨谷
2.てんや
3.松屋
4.小諸そば
5.麺屋武蔵
6.サブウェイ
7.マック
8.松乃家
9.王将
10.ダイソー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/16(金) 22:52:00.04

新宿24時間なのか
ビール150円はもととれるのかね
わかめは線量高そうでいやだわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 12:16:23.07

ワカメは売れないやつだから好きなだけ食べてください
無料なんで被爆はご愛嬌、テヘペロ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 12:29:16.12

鳴門さんにしてくれ
そはも九州産に
それで今の値段はあり得んだろうな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 13:50:22.49

プレモル150円は奇跡
３杯飲んできます

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 13:52:56.68

チョと量すくないけど
それでもやすいね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 13:56:58.86

梅田にも安心食材で出店してくれ
関西奈良受けると思う
ライバル皆無だよ
蕎麦文化ないし
でも味にはうるさい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 14:08:53.40

天ぷら単品とビールはダメみたい(T-T)
飯か蕎麦頼まないと。
まぁ全然いいけど。

量は飲み屋のジョッキよりはスリムだが気にならないし、グラスが凍っててキンキン
カイジ並みに仕事後美味く飲める

コンビニで缶買って飲むより明らかにウマイし安いね

41歳無職

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 15:03:41.17

なまぽにかかせない、名店

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 15:14:44.67

ナマポ欲しいわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 15:18:51.11

学会に相談しろ
会w員にされるけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 17:19:40.01

創価入ります

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 17:22:48.11

信濃町にいけ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 17:24:03.37

信濃そばってもしかして・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 17:47:05.05

>>150
止めるとさ●れたというはなしもきいたけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 17:52:07.86

オウム入ります

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/17(土) 17:53:01.58

その前にもり蕎麦と天ぷら、ビール5杯を楽しんできます

41歳無職