スパイスじゃないんだけど
今まで作ってたカレーって野菜はゴロゴロ系だったんだけど
サラサラ系のカレー作ってみようと思って
圧力鍋がないから野菜(玉ねぎ、人参、じゃがいも)をすりおろして入れたら
ザラザラした舌触りになっちゃったんだけど
なんか良い方法ないかな?