後発のシェフに今までの料理の作り方を全否定された感じだよね
カルボナーラのパンチェッタはカリカリにしないとか
ニンニクはきつね色にするまでとか
まちがっていたの？？？と視聴者だった私もなんとも言えない気分になっている
作り方は一つじゃないとはいうけれど、その２点に関しては後発のシェフは一貫してるんだ…