ピザ用チーズは一度には使わないから冷凍しますが
使う時ガチガチになって丁度いい分量が取れないのですがどうすればよいでしょう
事前に小分けにするのもめんどくさいし。。
ジップロックで平たくして冷凍ですかね
そうすると使う時に割りやすい