このスレのアレンジ派はどこかで聞いた「これだけで市販のルーがプロの味に」
を信奉しているだけで自分の舌はいい加減だし味を好みに変える手法なんて知らない
ルーはメーカー品を使い、味は他人の言いなり。自分では何ひとつやってないのに「何かやった気」になってるだけ
それなら時間かけず「メーカーの示すやり方に従った方がいいよね〜」という箱裏派の方が好感度が高い