キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具37
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0001ぱくぱく名無しさん
2019/07/29(月) 10:25:23.13ID:dDTa9oc6そんなお料理道具の数々についての情報交換スレッドです。
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キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具36
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1555133375/
0489ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 14:29:31.68ID:CCVxxkBm3%のどこが確率低いわけ?
疾病で考えたら無茶苦茶高確率だろうに
大丈夫の根拠がガバガバすぎて引くわ
0490ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 14:36:51.34ID:bBxagSV8なぜ成人だけで子供は抜かして話が進むのかも解らない
そもそも適当にダニを食べてもいい根拠にはなり得ない
自信満々に確率が低いから平気とか言われても意味不明すぎるw
0491ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 14:37:06.74ID:KSekKyhvなんで疾病基準なんだよ
上で言われてるように頭悪すぎでしょ
97%の人が問題ない
97%の意味わかる?
0492ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 14:44:10.72ID:xUeZj+8Aバカほど乗せられやすい
冷静に考えればリスクがそんなに高くないことは理解できるはず
0493ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 14:47:22.05ID:CCVxxkBm高級椅子が1000万分の1で爆発して死ぬかも知れないけど10円で売ってるとして、お前買わないだろ?
一方事故で死ぬかも知れないけど車には乗るだろ
確率が低いか高いかを数字だけで見る奴は単なるアホだぞ
0494ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 14:53:00.56ID:YuNxFDtF一人暮らしでそもそもの量が少ないからどこに何があるか分からなくて困る〜とかではないんだけど、なんかゴチャゴチャしてて嫌だ
良い収納グッズとかあったら教えてください
0495ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 14:57:19.24ID:bBxagSV8同じ低確率だから問題ないんだろうな
97%は平気だしねw
0496ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 15:06:43.14ID:CCVxxkBmアレルギーなんてかかるまでは無縁だと思ってても
いつなったって不思議じゃないってこと
言いたいことはこれだけだ
俺はこれで終わる
0497ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 15:48:48.13ID:4pVndRtT勘違いしてるぞ
気管支喘息は前提条件じゃなくて結果だ
発症しなくても感作は進むからリスクは負うことになる
抗原食う全員がその3%のリスクを負うんだ
0498ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 16:13:32.27ID:RFf9jirN100均のトレー
冷蔵庫の奥行が小さくて文具コーナーのを使ってるけど
奥の物も取り出し易い
家人は未だに使う意味を理解してないが
0499ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 16:39:58.44ID:y8j4KQ06収納じゃないけど自分がやってておすすめなのは新聞紙敷くこと
掃除が楽だよ
冷蔵庫 収納で検索してみると参考画像たくさん出てくるからいいなと思ったのを取り入れたら?
調味料をボトルに詰め替えしたりして生活感無くすやつはおすすめしない
めんどくさいから
0500ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 16:46:22.08ID:p9zwL00dブックエンド使えば意外とスッキリする
100均でよくあるカゴとかボックスも併用してるけどブックエンドはその時々でサイズというか幅を変えられるから便利
ドアポケットは引き出しの仕切りで区分けして調味料なんかを立ててる
0502ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 17:39:51.08ID:rcEj/39u水分切るのが上手く出来なくて(←容器に入れる前の段階)、塊で凍っちゃってふりかけにならない
自分ちではその都度切ればいいんだけど、実家の親にふりかけで使ってほしいのに上手く出来ない
そもそもあれは言うほど便利グッズじゃないよということなら諦められますが…
0503ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 17:41:16.33ID:cP/KWTsQダニをかけて食べているようなものだね
0505ぱくぱく名無しさん
2019/10/08(火) 18:12:49.06ID:Mv+yYYKvプラ容器使ってないよ。自分は刻みネギはジップロックに入れてる。ジップロックだと袋の外から中身ばらせるから。
0509ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 00:07:22.55ID:YKB55jzF後片付けを含めて手間が少ない物は何になりますか?
コンロはガスです
0512ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 00:33:12.82ID:WezyyjfO結局コンロのグリルじゃないの?
網に油を極薄く塗っておくだけで全然汚れの落としやすさが違うよ
あと、さんまとかなら皮に酢を少量塗ると皮が強化されて破れなくなるから
網に着く汚れも減る
あまり酢を塗りすぎると皮が強くなりすぎちゃって食感悪くなるから注意
酢の味やにおいは結構塗りたくっても焼いたら全くしない
0513ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 00:38:13.00ID:THcnVXZOそれはあなたが何を手間がかからないと思うかによるけど、フライパンにアルミホイルひいて焼くのが個人的にはオススメ
0514ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 00:48:41.47ID:kNUf7WTK0515ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 01:56:48.40ID:Nj0C9KT5コンロのグリル使いたくないから焼肉や魚焼き用のテフロン加工の四角いパンを使ってる
ホットプレートについてるような溝付きプレートのようなもので蓋もついてる
頂き物なので自分でわざわざ選んででも買ったか?と考えたら選ばなかったと思うけどカセットコンロでも卓上IHでも使えてうちはホットプレートがないので家族で焼きながら食べるのに重宝してるからテフロンがダメになったら同じの買おうと思うくらい今は気に入ってる
0517ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 03:01:50.04ID:HIHF1ahR0518ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 08:52:09.75ID:vfCRJYK6少し高いですが
パナソニック ロースター けむらん亭 ブラウン NF-RT1000-T
がおすすめです。
ボタン一つで魚を自動で最適に焼いてくれます。
煙もでません。
毎日魚を食べることが楽しくてたまらなくなりますよ。
0519ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 09:45:41.27ID:QoCfC4tCせっかくプラスチックからステンレスに変えましたが、細かい汚れが見にくい為、白色希望です。
良い品ありますか?
0520ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 09:47:20.45ID:QoCfC4tC0521ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 09:51:45.49ID:QoCfC4tC魚グリルに入れるテフロンパンも使いましたが、魚がくっついたり、テフロンがすぐダメになりまして、萬古焼グリルパンを使用中です。
生協系で買いましたが、お安いしかなり使いやすいです。
何より、テフロンが剥がれる心配もないし安心安全日本製です。
0522ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 10:49:00.90ID:22CQ4WQs0523ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 11:33:05.85ID:+mhWYdi50524ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 11:33:57.00ID:Hz81DRry0525ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 11:37:53.10ID:QoCfC4tC0526ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 12:04:53.84ID:WezyyjfO萬だと金参萬円也みたいに「まん」読みにしか普段接する機会がないから、そのまま読んじゃいけないとは認識してて一瞬詰まる
0527ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 12:06:15.48ID:WezyyjfO0528505
2019/10/09(水) 13:13:37.37ID:3uiWOWvNネギ洗って切ってという状態でいいならそのまま放り込んでる。多少はくっつくね。ただ大きな固まりにはならない。
気にするのなら冷凍庫にアルミ板でも入れて最初の冷凍はそこでやるといいらしいが、まあそこまで手間かけなくても使えてるし。
https://cookpad.com/recipe/450799
0530ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 14:53:04.04ID:zzXR6ve0これだ。先月買いましたわ。
うちもグリルなしコンロなんで、焼き網やフライパン使ってたけど、もっと早く買えば良かったよ。
0531ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 15:33:20.45ID:Kp3TBRQc気にはなるんだが
同じスペース使うなら
コンベクションオーブンのほうが
便利かなと
0532ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 16:21:02.70ID:vtB9rbof酒飲みにはたまらんねw気になったけどスペースが無いわ
0533ぱくぱく名無しさん
2019/10/09(水) 16:54:53.24ID:m2W1coWA0534ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 08:27:45.39ID:MviPzYkU洗いにくいから?
0535ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 09:42:50.01ID:U0wetNLh0536ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 09:44:45.87ID:U0wetNLh意味不明だよな
網はどうしても面倒なら食洗器でいいし
受け皿はフライパン洗う手間と変わらない
0537ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 09:55:38.32ID:zuBnRVBhNB-RDX100のほうが見た目はそそるのだが機能的にはかなり違うものなの?
0538ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 09:57:32.05ID:zuBnRVBh失礼した
0540ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 10:55:00.03ID:EwCkwF5v0542ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 11:24:14.66ID:MviPzYkUあんまり洗いにくいと思ったことなかったわ
人それぞれだね
0543ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 11:29:04.45ID:shN4gf79ちなみにノーリツのプログレってコンロだけどリンナイの高めのもCM見てたら限りなく脂が庫内に広がらないように出来てるぽいよね
0544ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 11:56:10.66ID:zuBnRVBh0545ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 12:43:21.62ID:vvCPRQdJ刻んだネギをペーパータオルやザルに広げて放置、で、ちゃんと乾かせばいいんじゃないの
自分はその手間が嫌で、スーパーで売ってる薬味ネギ買ってる
数日たったら冷凍庫に入れる
固まったら容器ごと揉んだりガサガサ降ってほぐす
0546ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 15:07:03.15ID:2ERHQJc5洗うの面倒って私ずぼらなのかなという気がしてきた
0547ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 15:38:46.77ID:9dkBv10r0548ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 17:11:32.31ID:Fn14UC9Dありがとうございます。とりあえずそのまま放り込んでみます
リンク先のやり方レポたくさんあって人気ですね
>>545
乾かそうとするとあちこち貼り付いてイラっとしてしまうんです。空洞の小ネギより中が詰まってるのでやってみようかしらん
0549ぱくぱく名無しさん
2019/10/10(木) 22:13:21.95ID:7OUQsSCh使った後は何処から何処までを洗うの?
0550ぱくぱく名無しさん
2019/10/11(金) 07:56:22.17ID:Y91zL3U+トレイとか網は結局洗うことになるよ
まぁ壁面を空焼きしてくれる機能と思えばいい
0551ぱくぱく名無しさん
2019/10/11(金) 08:36:29.12ID:csnkxeu5塊肉とかは入らない
燻製機能あるけど、たまごの燻製はウズラしかできない、鶏卵不可
チーズもハードチーズでも物によってはドロドロに溶ける、たらこも半生にはならない
トーストも焼きムラだらけで使い物にならない
あと、これでアジの干物焼くとクソ不味い
基本水分が少ない魚はガスじゃないとダメみたい
西京漬けとかは美味しく焼ける
一番のメリットは魚セットして他の事が出来ること
これだけで意味がある
0552ぱくぱく名無しさん
2019/10/11(金) 09:51:29.19ID:dwqNY924そういえばアジの干物はまだ試してないな
庫内天井狭いのがちょい難点だよね
パナソニックはガチ塊肉用にはロティサリーなんとかっての
出したから使い分けてって事なんだろう…
0553ぱくぱく名無しさん
2019/10/15(火) 18:16:18.17ID:sNaZ4d5N幸い被害はなかったけど停電したからカセットコンロで鍋した
イワタニのうすいやつ、たしかにスリムだけど結局入ってた箱に入れるしか収納する術がなくて困る
ケース付きとかないのかな
0554ぱくぱく名無しさん
2019/10/15(火) 18:34:08.80ID:ObpGbm4uケース欲しかったからイワタニの風まるを買ったよ
ケース付きはもう1種類あるね
http://www.i-cg.jp/product/konro/
0555ぱくぱく名無しさん
2019/10/16(水) 05:26:41.92ID:khtoZuyhうちもずっと箱に入れてしまってる
無印のファイルボックスに立てるか寝かせるかしてしまおうと考えてはみたもののコンロとファイルボックスのサイズを測ってちゃんと入るか確かめて〜の工程が面倒だからそのうち…
0556ぱくぱく名無しさん
2019/10/16(水) 21:06:17.02ID:CorAgKXJ0557ぱくぱく名無しさん
2019/10/19(土) 10:20:40.53ID:oIC35/38今は百均の使ってます
0558ぱくぱく名無しさん
2019/10/19(土) 10:32:36.86ID:64fm4dLuダイソーの黒いナイロン製のちょい混ぜマドラーとか言うの使ってる
細かい隙間が無いから食洗器突っ込んでおけば綺麗になるよ
フックに引っかけておけるのもいい
ダイソー ちょい混ぜ で検索したら画像出てくるよ
0559ぱくぱく名無しさん
2019/10/19(土) 10:54:42.89ID:C96LaOGO私もこれ使ってる
ダイソーじゃなくてセリアで買いました
このシリーズなかなかよいものが多いと思う
0560ぱくぱく名無しさん
2019/10/19(土) 10:58:32.35ID:rQGk0yVLダイソーのが150円で
セリアでカプチーノ向けかな、それが100円
両方電動
0561ぱくぱく名無しさん
2019/10/19(土) 15:19:54.14ID:LuR+OvHY0562ぱくぱく名無しさん
2019/10/20(日) 05:40:03.75ID:szTyzhlNありがとうございます
見に行ってみます
>>600
特にこれと言って不満はなかったのですが洗濯用の粉洗剤を洗面器で溶かすのに使ってしまいこの際なんかいいのあったら買おっかな程度です
0563ぱくぱく名無しさん
2019/10/20(日) 06:26:57.98ID:FH1Ifoq8本物の茶筅と違い牛乳にも使えるので
抹茶オレ ココア ホットミルクの泡立てにも使えて便利
ちょっとずれた話になるしおすすめって程ではないけれども
0565ぱくぱく名無しさん
2019/10/21(月) 18:38:48.61ID:WariULZc茶せん 100均と検索するとダイソーとかセリアにあるみたいです
樹脂製のはわからなかったけど、ダイソーでは300円商品として売られているようです
樹脂製のは気軽に使えて便利そうでふね
0568ぱくぱく名無しさん
2019/10/22(火) 11:23:22.03ID:GUO488BE0569ぱくぱく名無しさん
2019/10/22(火) 18:07:56.84ID:hJYFiGRd0570ぱくぱく名無しさん
2019/10/22(火) 18:17:18.86ID:PaTgwQH3百均でステンレスのザルはお勧めしない。
・ステンレス線が細く耐久性が著しく低い
これはまだいい。
・途中でステンレス線を撚り継ぎしている物がある
洗う度に引っかかってウザいんじゃー!
0571ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 07:33:23.88ID:R6mjRWI9どうせ長く使うんだし
ステンレス板をパンチで抜いたものも持ってると便利
普通のザルとは一線を画すほど洗いやすいし丈夫だからハードに使える
デメリットは水切れが悪いから
完全に水を切りたいものに使うなら向かない
0572ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 13:42:30.20ID:v0tFBgjZ日本製のステンレスメッシュザル蓋つき6点セット買いました。
ザルにしたら高い買い物でしたが満足!
0573ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 14:02:42.39ID:ZRArr5AAそういえば、パンチざるで穴の大きさや密度を変えた水切れの良いのってないのかな?
0574ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 14:13:50.39ID:v0tFBgjZ洗いやすさ最優先だからですか?
0575ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 14:29:43.55ID:HZHc73210576ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 14:37:15.14ID:ZRArr5AA網ざるだとボールに合わないからね
0577ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 15:37:24.23ID:2l8yxJ9Eenzo
ttp://shop.daywear.jp/smartphone/detail.html?id=000000000085
0578ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 15:56:00.52ID:xtW5KAoG0579ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 16:03:58.54ID:eHfsvW7k素麺とかパスタにも使ってるけど水切れが悪いと感じたことないから鈍感なのかも
野菜はザルで水切ったあとにサラダスピナー使う
水切りヨーグルトや豆腐の水切りもこれでやってるが特に支障はない
0581ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 17:59:48.11ID:EuF5BhY2無印のボウルとセットになっている網のザルはしっかりしていて良かったよ
0582ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 18:19:51.26ID:ZRArr5AA網のザルはワイヤーが細いので水滴形状を保てない
でも手持ちのパンチざるは水を掛けると、結構水滴が残る
他人の感性はわからんので鈍感とかは俺にはなんともいえんけど
何も入れない状態の柳宗理のパンチングざるに水をかけて
水滴が残るようなら「水切れが悪い」証拠になるかも
パンチング処理した結果、網レベルの細さ(密度)になれば水滴も残らないんだけどね
たぶんそれだと、ワイヤーほど硬性が維持できなくてすぐに壊れちゃうんじゃないかな
〇型パンチじゃ無く、六角パンチでシェーバーみたいなパンチングできれば
水滴が維持できないレベルになるとは思うけど まぁ無理なんだろうね
アホみたいに高くなったら買えないしねw
0583ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 18:42:36.87ID:2GZQLnvphttps://www.punchingworld.com/kanagata/03/
パンチングざるって平らなパンチングメタルをプレス成型するから、
開口率が高いとプレスの工程で千切れてしまう。
だから水切れがいい物を作りづらい。
ちなみにここまで開口率が高いのもある。
https://www.punchingworld.com/wp/wp-content/themes/punchingworld/images/tokushukou/5557_b.jpg
開口12mm・ピッチ13mm。
0584ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 19:07:57.60ID:I04ZR82m水切れ悪いのは野菜はサラダスピナー使えばいいしそんなに困らないし底を撫でれば水も少しは落ちる
0585ぱくぱく名無しさん
2019/10/23(水) 20:19:17.11ID:IrXD5tSx両手で揉むように研ぐから一応ザル面にはこすってない
0586ぱくぱく名無しさん
2019/10/24(木) 00:27:29.24ID:bNyoKyq1というのを考えた
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