物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ27

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/07/30(月) 10:37:27.40

■はじめに
「ぐぐれ」「ばか」「あほ」「かす」など質問者を罵倒するぐらいならばスルーしましょう。
ここは優しくお母さんのように答えてあげるスレin料理板です。

※次スレは>>980が立てて下さい。
○踏み逃げ厳禁
○スレ立て不可の方は踏まないように気をつけて下さい
○ホスト規制等で立てられなかった場合は宣言して他の方に依頼して下さい
○980を超えても新スレが立っていない場合は書き込みを控えるようにして下さい

【前スレ】
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ26
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1528370910/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:08:12.70

>>597
そうかしら？他のおにぎりと比較して十分に少ないと思うわよ？

塩おにぎり＝味噌おにぎり＝食塩相当約0.56g
ツナマヨ＝食塩相当約1.00g
鶏五目＝食塩相当約1.57g

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:23:14.17

健常人8gで考えると朝or昼or夜の一食事当たり2.7gが許容範囲
仮に味噌小匙一杯使うとしても、2.7gのうちお握り一個0.5gって結構な割合よ
他の皿に2.2gしか使えない。2個以上食べるならなおさら
お握り以外には食べないorあまり塩分を使わないのなら別だろうけどね

ツナマヨ、鶏五目などならさらに厳しくなる

さらに高血圧の人6g (一食当たり2g) だと相当厳しい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:24:58.23

じゃあ、味噌おにぎりに限らず他のおにぎりすべてが注意ってことね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:26:03.88

それからこの意見は撤回したほうが良さそうね
現代のツナマヨのほうが塩分量が高いのだから　おほほほほ

>まさに老人が好きそうな昔ながらのザ・高塩分日本の家庭料理って感じ
>現代の減塩風潮からして廃れ行くのもむべなるかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:30:49.04

焼きおにぎりは味噌味がスタンダードだと信じ込んでいた北海道出身者です。
よくストーブの上で焼いてました。
生味噌のおにぎりは見ませんでした。
東京に出てきて初めて醤油味の焼きおにぎりを知りました。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:45:23.95

>>587
京阪神圏だと金山寺味噌を御飯にちょこっと載せて食べたり胡瓜やワケギに付けて酒のアテにしたりする

**そりまち** · 2018/08/29(水) 20:48:06.36

>>599
ご忠告は有難く受け止めます
しかし

食いたい味噌が塗れないこんなおにぎりじゃ
POISON・・・

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:48:40.10

>>600
そうだよ。減塩を気にしてるなら、ね

>>601
別に塩分高いものは全て嫌煙されて廃れるとは言ってないんだけどね

ツナマヨや鶏五目は現代人の味覚にマッチしたから食べられてる
一方、味噌おにぎりは老人以外の世代の味覚からは外れた、ってことじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:49:24.78

減塩教の信者が暴れてるわね～
「味噌って塩分10%よ！毒よ！食べるのやめなさい！おにぎりに塗るの禁止！」って言われてもねぇ…
どんなものをどれだけ食べるてるか、どんな食生活をしてるかなんて人それぞれだから何の参考にもならないのにねw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 20:52:38.97

>>605
お母さんみたいに優しくないからもうレスしないでいいよ
あなたは近所の口うるさいやっかいなオバちゃんだわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 21:12:58.44

>>604
他のおにぎり食べるぐらいなら味噌おにぎりは十分に大丈夫よ
塩分的にはね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 21:15:44.30

>>608
ありがとう！お母さん
正月に田舎に帰ったら、ばっちゃんが作ってくれた味噌おにぎり食べるよ
Not POISON！！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 21:21:48.81

味噌塗りおにぎりを全然知らなかった人で
食べた事がないのでおいしい物だとは想像が出来ない人なので
難癖つけて目のかたきにしたがってるんでしょうよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 21:32:18.99

でも、味噌を塗ると塩辛すぎるでしょ！って思うのはいいことで、それが減塩のポイントなのよ
正面が塩辛くて、一口食べたときにその塩分の印象で、味が付いていない内部のご飯も食べられてしまうの
だから、塩おにぎり、味噌おにぎりは塩辛いと一瞬思うんだけど、実は塩分量が少ない調理法なのよ

その他にも、海苔に醤油をつけてご飯を巻いて食べるとか、
味付けした納豆をご飯の上に乗せて食べるとか、
カレーをご飯と全部混ぜずに、少しずつご飯と馴染ませながら食べるとかすると
全体的に塩分少なめで食べることかできるのよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 22:02:10.94

逆に満遍なく塩分の分散している料理は、感じる塩気の割に摂取量が多くなってしまう。
究極に満遍なく分散している料理は、汁物。
あんまり塩辛くない味噌汁でも、椀一杯啜ると、相当な量の塩分を摂ることになる。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 22:47:12.54

一般家庭ではまだ炊飯器も保温ジャーも、あんまり普及していなかった時代のご飯は、
羽釜で炊いて、木製のおひつに必ず移してからよそって食べるものだったわ。

炊いてから二食目なんかの冷やご飯は、ふかし直したりお茶漬けで食べたりもしていたけれど、
結局はそのまま冷やご飯として食べる事が一番多かったわね。

味噌塗りおにぎりはいつも冷やご飯製で、温かいおにぎりで作ってもらった記憶がないので、
冷やご飯をおいしく食べさせる為の子供向けの一つの方法だったような気がするわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 23:12:32.29

な－んかおかしなことになってる。。。

「味噌おにぎり」って全麺に生味噌ぬるタイプのやつの話でしょ。
たった小さじ１の味噌で　全面ぬった　感じになると思う？　最低でも大さじ1くらいないと、らしくならんのよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 23:16:21.35

おにぎりのサイズ、味噌の塩分量がわからないけど、
コンビニサイズにおにぎりに大さじ1の味噌をぬったら塩辛くて食べられないわね
それぞれ、個人が異なる前提条件で述べてるんじゃないかしら。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 23:21:43.91

>>614
ってか何かおかしな事にしたのって「エンブンガー！」の近所のオバちゃんだよ
最初に味噌にぎりの事を質問した人は塩分の事なんてこれっぽっちも質問してないの
「美味しい味噌おにぎりが食べたいけど味噌が上手に塗れないの」これが可愛い娘の悩み
それを何が不満なのか知らないけど「エンブンガー！エンブンガー！」って
もう分かったからさぁ放っといてやんなよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 23:26:35.40

味噌おにぎりを食べた事のない人は知らないだろうけど
味噌はかなりな薄目に塗ってあるものなのよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 23:40:52.68

>>615
お料理しないの？
小さじ１って5gで5面よｗ　小さい面なんか0.5gくらい、耳かき1杯かってくらいよｗ
実際にやってみて。

で、最初に戻すと、「こんなにー」ってくらいがっつり味噌使わないと上手にできないってこと。
現代の感覚からすると、しょっぱすぎる料理なので、つくるなら１面のみ味噌がおすすめ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/29(水) 23:56:54.11

>>618
小さじ1の味噌で余裕だと思うわ・・・
料理してないのあなたじゃないかしら

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 00:02:23.96

>>619
思う　じゃダメなのよ。やってみてね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 00:03:54.71

>>620
やってるし問題ないわよ
あなたがやってないんじゃないかしら。
言い出しっぺはあなただから、まずは実際にできないことを証明してみたら？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 00:23:46.70

奥様方、味噌おにぎりの話はそれくらいで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 00:35:03.60

てめーら煽り合いしたいならその口調やめろや
それじゃただのクソババアだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 01:42:34.82

>>621
不思議だなぁ。ということでやってみた。

コンビニサイズの三角おにぎりで、全体に味噌をそこそこムラのない状態にまで塗るには、
やっぱり大さじ1程度の味噌が必要でした。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 01:46:47.47

>>624
しつこいなぁw
ってかやってみたなら写真ぐらいアップしてよ
見てみないと本当にやったのか、そしてどんな出来上がりなのかわかんないから
んで、それ味見してみて感想よろしく
おそらくあなたの作った味噌おにぎりはしょっぱくてマズイはずだから

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 01:53:03.38

>>624
因みに味噌おにぎりってこういうのだから
https://rocketnews24.com/2017/04/25/891801/amp/
どう考えてもおにぎり一個に対して大さじ1の味噌なんて塗り過ぎだし、そんなブツを作って食べちゃう人は味覚障害の疑いありだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 01:54:31.67

>>625
やってみればわかるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 01:55:05.19

>>627
やってるから言ってんだよw
はよ画像うp

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 01:56:23.36

画像出せないなら味噌おにぎり談義は終了ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:02:48.32

ほんとに料理しないんだねぇ。

たった小さじ１の味噌で、こんなになるはずないじゃない。

https://rocketnews24.com/2017/04/25/891801/amp/

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:04:32.93

>>630
あんたが作ったおにぎりの画像を出せって言ってんの

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:20:16.46

具無しのせいなのか味噌おにぎりっていう物は
普通のおにぎりよりも少し小さめなのよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:21:42.45

>>631
やってみればわかるよ。

私には予想通りだったけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:25:24.92

>>630
ほれ
やってみてやったよw
小さじ1杯でも多いくらいだぅたよ

https://i.imgur.com/HClbRqL.jpg

https://i.imgur.com/pCjZbx6.jpg

https://i.imgur.com/ubSwlaJ.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:37:04.09

>>634

https://rocketnews24.com/2017/04/25/891801/amp/

↑とは全然味噌の量感がちがうわね。
味噌足してるかもしれないし、裏がどうかもわからないし、そんな出しても意味ないのよ。

私は自分で検証したんで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:39:06.22

うわぁ……

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:43:14.35

>>635
見苦しいよ。認めるか逃げるかにしたら？
ＹＯＵＬＯＳＥ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:44:10.03

>>634
ＹＯＵＷＩＮ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:46:18.83

>>634
油揚げの肉詰め持ってくから味噌お握り食べに行ってもいい？w 美味しそ丸型しか作った事ないから三角はなんか新鮮

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:49:14.23

>>639
油揚げの肉詰め！！美味しそう♪
母親が漬けた水なすのぬか漬けにおろししょうがと削り鰹いっぱいかけて待ってる～^ ^

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:51:27.58

>>640
やだー！最高かよ！
味噌お握り、肉詰め、水なすぬか漬け
日本人に産まれて良かったメニュー！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 02:56:29.33

>>637
だめねぇｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 03:01:56.80

>>634
懐かしいお握りだな。
小さい時にお婆ちゃんが作ってくれたな。
手作り味噌だったから、味が違うから再現が不可能。
でもね、見た目が同じでなんか嬉しくなった。
ありがとう。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 03:13:18.66

ちなみにお婆ちゃんの味噌お握りは、塗るタイプでは無く、味噌を混ぜるタイプ。
そのまま食べるのも良いし、焼いても良かったかな。
減塩とかフンガーと鼻息を巻いてるお母さんがいるけど、良質な塩を使えば良い話。
それに減塩指導を受ける程に不健康な生活をしたて方が悪い。
健康体の人に減塩をすすめるのは良くない。
取りすぎはダメだけどね。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 03:19:47.67

あ、自演はダメよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 03:43:20.66

自演はしてないよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 04:30:35.85

自演では無いし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 04:33:57.69

てか、IDが被ることがあるんだね。
ごめん

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 04:55:23.93

無駄に熱中症予防に塩飴舐めるくらいなら、こういう味噌おにぎり朝食べて通勤で汗かいてくれば健康よ
祖母が味噌おにぎり作ってくれたの思い出して切なくなったわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 06:12:34.42

>>649
しょっぱい料理は無理やり減塩にしちゃうより、「らしい」ままで活きるところでよねｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 06:46:11.43

>>649
私の祖母もよく味噌焼きおにぎり焼いてくれたわ
たまに生姜醤油焼きおにぎりとかちりめんシソ梅焼きおにぎりとか
来月十七回忌に行ってきますわ
涙こぼれそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 06:53:38.26

焼き味噌、焼き味噌おにぎりと生味噌、生味噌おにぎりを
一緒にしないで欲しいわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 07:19:33.48

味噌でも塩でも醤油でもお母さんの握ってくれたおにぎりが昔からずっと一番好きだよ！
だから喧嘩しないでお母さん！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 08:54:04.21

お母さんたちがキャットファイト！
いつものママじゃない～

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 10:44:37.97

引き続き、味噌塗り下手ニキ母さんの大暴れをお楽しみください

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 10:46:44.29

私この流れで初めて味噌おにぎり知ったから最初おはぎみたいにベッタリ味噌ついてるんだと思ってたけど全然違ったわ
気になるけどお味噌も関東の味噌じゃないと美味しくないのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 12:57:54.56

>>656
おかあさん東北人でおかあさんのひいおばあちゃんからのレシピなんだけど、
こっちじゃ仙台味噌だからもっと色が濃いわよ
そして丸いのよ

https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/20033/20033160.jpg

今時の出汁入り味噌で作ってもそんなにおいしくないのよ
それがみそ焼きおにぎりが廃れた原因とお母さんは思うわよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 13:31:30.05

家庭内で作って家庭内で食べる、味噌おにぎりや味噌焼きおにぎりなんかに使う
木のおひつの中で自然に冷めた冷やご飯という物が、家庭からはなくなっているので
味噌おにぎりは廃れたのだと思うわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 14:24:42.90

焼おにぎりは昔は火鉢やストーブに乗っけて手軽に焼いてたけれど、
昨今の暖房器具がエアコンやヒーターになってしまってせいで廃れたんだと思うわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:22:55.07

お母さん。料理面倒くさいけど、もこみちみたいになりたいです
だめならキム兄でもいい。うまい料理教えて下さい

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:24:45.97

味噌、小さじ1でも塩辛いわね
仙台の焼き味噌おにぎりは仙台味噌が黒めなのと焼くので色が濃いから
かなり塩辛そうにみえちゃうわね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 17:45:51.20

>>660
芸能人デビューして料理番組に出るのよ～
そうしたらもこみちみたいに、番組スタッフさんやお付きの人たちがレシピ考えて食材やらキッチンやら調理器具全部用意してくれるわ。
あなたはオリーブオイルだばぁしてフライパン振って仕上げに調味料を高いところからファサーってやるだけよ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:17:40.70

>>661
まだやってるしｗ

そもそも「減塩ガー」と東北味噌文化はなじみようがない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:24:34.09

>>663
オメェだよwww

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:42:30.51

たかが百姓の昼飯にそこまでこだわらなくていいのよ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:44:20.75

何で牛肉って鍋料理ではすき焼き以外使われないんですか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 20:50:54.14

>>666
しゃぶしゃぶというとても美味しい鍋料理があるんです
モツ鍋という牛ホルモンを使った料理も美味しいですよ
韓国風のユッケジャンもスープだけじゃなく鍋でいただくと美味ですよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 21:11:21.70

>>666
牛を肉料理にして食べる文化がほとんどなかったからよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 21:32:34.01

>>664
シッ、キチに触っちゃダメ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 21:34:11.79

不思議なレスが多発する日ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 21:38:57.81

自演w

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 21:44:18.87

>>669
りょw

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 22:03:04.33

主におにぎりに味噌を薄く塗れないぶきっちょ母さんのせいなんだけどね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 22:55:19.15

酒と味噌混ぜてから塗らないとうまみでないかも？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:20:46.97

お母さん水切りヨーグルトを作ると出るホエーはどうすればいいの？
「デザートやドリンクに活用」と言うけどお菓子作らないしそのまま飲んでも美味しくないよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:26:39.45

何にでも使っていいのよ。よくあるのは味噌汁ね。
味が変わるのを気にするなら、まずはカレーなどの味の濃い物からはじめるといいわ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:41:35.07

>>675
お母さんあれカロリー高いから捨てちゃうわ…
ホットケーキに混ぜるとかコンポートのベースになら使えるかもしれないわね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:42:08.08

調味料が今醤油と塩しかないんだけどやっぱり他にも買ったほうがいいかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:56:31.97

>>673-674
つられてみようｗ

生味噌おにぎりは味噌を「塗る」んだよ。のばしちゃったら居酒屋の味噌焼きおにぎり
みたいな「コレじゃない」になっちゃうからね。

東北では味噌は「調味料」としてだけじゃなく、保存のきく「総菜」でもある。なめ味噌系は
他地域でもあるにはあるが、やはり東北は突出していて味噌に対する概念が独特だね。
生味噌おにぎりは、具材をまとったおにぎりという感覚があるようだね。あと、味噌で
覆えば防腐効果も期待できる。

これを踏まえて昭和の東北、農家のおばあちゃんになったつもりでおじいちゃんのお弁当用に、
生味噌おにぎりをつくってみ。私の知ってるのに近いものができるかもしれない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:57:21.18

>>678
それで十分だわ
何なら醤油は捨てても大丈夫よ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:58:03.11

すき焼きとしゃぶしゃぶはとても美味しいわよね。
大多数の人にとってもそうなんじゃないかしら。

モツ鍋とユッケジャン鍋は私には全然美味しくないわ。
世間には苦手な人が結構いるんじゃないかしら。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/30(木) 23:59:33.18

>>679
それうちのひいおばあちゃんのおにぎりだわよ
東北の百姓が農作業の合間に食べるものよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 00:07:05.55

牛肉のくせが気にならない人なら大抵の鍋を牛肉に置き換えてもいけるでしょうね。
一昔前に流行ったミルフィーユ鍋を牛肉でやっても美味しいわよ。
くせが気になる人はキムチ鍋やカレー鍋など味や香りの強いものがいいと思うわ。
まあ無理して牛肉にする必要もないでしょうけど。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 00:11:41.26

>>681
モツ鍋やユッケジャンがあなたの好みかどうかなんて誰も聞いてない
そういうのってそのメニューを好きな人を凄く嫌な気分にさせるレスだよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 00:18:54.89

ところで、味噌おにぎり、味噌は全面に塗るものなの？
広い面の片側だけじゃないんかい？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 00:21:07.40

>>635
水掛け論だから、無理だというなら塗ってる最中も含めての動画をワンカットで撮って見せてよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 00:23:27.94

>>661
味噌汁用の味噌と同じものでやるのか？
田楽味噌みたいに味醂で伸ばしたものか、金山寺味噌のような嘗め味噌でするものじゃないんかい？

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 00:24:43.21

>>666
鍋物の定義にもよるけれど、
おでん、しゃぶしゃぶ、焼肉

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 01:45:08.48

>>686
じゃあ言い方を微妙に変えようかな。

私が実際に見たりテレビで見たりした、古風な生味噌おにぎりのような感じに味噌を塗ろうとすると、
コンビニおにぎりくらいのサイズとして、味噌小さじ1では全然足らない。大さじ1くらいからなら「らしい」
感じになりそう。大さじ1というのも実はかなり遠慮してて、とんでもない量を塗る人もいたけどね。

こういうのは手汚れるし時代に合わないし、調味料として味噌を認識してる人にはわけが分からないしで、
絶滅しかかった地方の食文化の一つだが、元の文化・形は元としてちゃんと認識しないとね。

「水つけてこそげてのばしたら全部ぬれた～」とか、そんなゲームじゃないのでｗ

動画なんかいらんでしょ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 01:52:25.57

>>689
https://cookpad.com/recipe/3704819

ってかしつこいです
もう味噌のおにぎりはお腹いっぱいなんですけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 02:26:55.00

>>689
論より証拠
百聞は一見に如かず

言い方かえた変えたところで、
アンタが不器用なだけでしょう
でオシマイだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 02:37:54.41

塗るのが苦手ならバターナイフでも使えばいい。
便利な道具は使い方しだいでいろいろとあるわよ。
ミリンで味噌を溶かして浸すのも良し。
分量は、自分の舌で確かめる。
減塩さんの意見なんて、どうでもいい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 02:54:19.56

子供の時に実際に生味噌塗りおにぎりを食べさせてもらった事のない人が
何か否定的意見を言っても、見よう見まねで作ったとしてもまぁ的外れで×

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 04:05:42.01

あれじゃない？
尋常じゃないくらい大きいおむすびなんじゃないかしら
それならお味噌足りないのもうなずけるわ
食いしん坊さんね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 04:42:52.34

どうでもいい。
自分たちの味覚で作ればっう感じ。
混ぜるの良しだし、塗るも良し。
片面・両面なんて好みの問題。
そもそも、しょっちゅう作るの？
農家でも毎日は作らないと思うけど。
それとも味噌お握りブームでも来るの？
焼きお握りにしないなら海苔の代わりに青紫蘇が旨いよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 06:46:48.74

東北の実家のスーパーには塗るタイプの味噌おにぎりどこでもおいてるわね
おかずがいらないくらい美味しいわね

**ぱくぱく名無しさん** · 2018/08/31(金) 07:38:54.30

ソウルフードの塩分指摘されて爺さん婆さん達一日中必死だなあ
味噌お握り食ってカッカして血圧で頭の血管ブチ切れて発狂？