4年くらい前の小梅の梅干しを野菜室に入れてるのしばらく忘れてた!
1kgつけたやつかな
確か塩13%に氷砂糖少しの赤しそ漬け
梅蜜があんまり出てないのは小梅だから?
そらともイマイチな梅なのかな