>>914
是非レシピを教えて欲しいです。

今日干すつもりが出勤になった。

明日朝梅を出して並べて梅酢を片付ける時間が無いので、さっき干しちゃった。
風乾だけは出来るかな。
40度になったら梅が柔らかく仕上がると良いけど、干し梅にならないか心配だ。