うちのカーチャン手製の「タルタルソース」はマヨにキュウリの古漬けとミョウガ刻んだやつだった
揚げ物に付ける分を控えめにしてご飯に載せて食べるのが好きだったなあ

多分そのまま舐めて酒のアテとかディップにしても美味いんだろけど子供の頃の感覚が残ってるので
つい〆の飯に載せたくなるｗ