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酒の肴〜65品目

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0001ぱくぱく名無しさん2018/05/11(金) 14:50:09.47ID:lV0/YsdL
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。
酒の肴を語りましょう。

居酒屋ネタ、若者叩き、美味しんぼ信者、長文レシピ、コテ、AA、ゲロ連呼などの荒らしをしているイナダオヤジはスルーで。
他国の食文化を否定するのも荒らしなのでスルーして。
特にage厨の荒らしは他人にケチを付けたがる輩が多いので基本sageで。

次スレは>>980を踏んだ人が立ててください。

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酒の肴〜64品目
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0415ぱくぱく名無しさん2018/05/28(月) 18:51:21.91ID:vb0zhSff
卓上の小型フライヤーでいいんでないの
豆腐丸ごとは無理でも4分の一位なら揚がらないかな?
卓上串揚も捗るね
0416ぱくぱく名無しさん2018/05/28(月) 20:30:03.32ID:tUFjKOzc
砂肝・もやし・ピーマンを回鍋肉の素で炒めてみた。
砂肝はいつも塩胡椒か醤油で味付けしてるから、なかなか新鮮で旨かった。
0417ぱくぱく名無しさん2018/05/28(月) 20:48:31.65ID:iDp+v0z4
たまにしかやらないから揚げ物はミルクパンになった
オイルポットは管理が面倒
揚げたら油は捨てる
0418ぱくぱく名無しさん2018/05/28(月) 23:33:34.26ID:3UW4BuQ2
オーブントースターでつくるなんちゃって揚げ物も捨てがたい
0419ぱくぱく名無しさん2018/05/29(火) 00:45:23.94ID:NXhg+QIW
厚揚げは煮物にしても美味しいよね
鳥ももと厚揚げとししとうの煮物が
おかずにもつまみにもなって好きだ
0420ぱくぱく名無しさん2018/05/29(火) 07:07:19.31ID:EQnJmMly
>>414
オイルポットは二重口のタイプを買え。垂れなくて捗るぞ。
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