親子丼作ってみたんだけどおいしくなかった
ちとおいしくするこつを教えてくんろ

A 鶏胸肉一口大8個、タマネギ細切りを一握り
B 水200ml、ミツカン追い鰹つゆ100ml

Bをフライパンで煮立たせてAを入れて10分煮る
卵3個を軽く混ぜて上からかける、蓋がないので1分ほどそーっと混ぜる
ご飯1合の上にのせて完成

食べてみたら味が薄いというかぼんやりしてる
めんつゆ?だけじゃダメなの?