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【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 12鍋目【広東鍋】 [転載禁止]©5ch.net
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0135
ぱくぱく名無しさん
2015/11/13(金) 19:42:20.46
ID:cpN1wmPq0
中華料理専門店の場合、
たとえば、
唐揚げや酢豚の衣に片栗粉を使う時、
片栗粉はふるっているのでしょうか?
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