【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋7【ｽﾄｳﾌﾞ】 [転載禁止]©5ch.net

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/25(土) 23:24:40.85

・【鋳物ホーロー鍋全般】を語るスレッドです。

・琺瑯鍋メーカー製の、鍋以外の琺瑯製品、陶器製品など、周辺雑貨も含む。
　LE CREUSET（ル・クルーゼ）　ストウブ（STAUB）　シャスール（CHASSEUR）
　ブリコ(BRICO)　ディーバ(Diva)　フォンティナック(Fontignac)　など
　軽い鍋ですが、野田琺瑯やダンスクの話もOKです。

・簡単な質問は、販売元のHPを見るなど、まずはググって調べてください。
・鍋を使った料理、手入れ方法、買う前の素朴な疑問、
　セール、色・サイズ、限定品、コレクター系などはこちらでどうぞ。

・一応“sage進行”で、お願いします。（E-mail欄に『 sage 』と、いれてください。）
・ブログ、mixiネタは厳禁。荒れる原因になりますので、スルーを徹底してください。
・荒らし、煽りレスもスルー。

【ル・クルーゼ】 ttp://www.lecreuset.co.uk/ja-jp/
【ストウブ】 ttp://www.deniau.jp/staub/
【シャスール】 ttp://www.chasseur.jp/home.html

前スレ
【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋6【ｽﾄｳﾌﾞ】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1422350205/

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/25(土) 23:25:56.93

過去スレ
【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋【ｽﾄｳﾌﾞ】　（※Part3）
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1268093862/
【ｼｬｽｰﾙ】鋳物琺瑯鍋 (重い鍋、ﾎｰﾛｰ鍋) 【ｽﾄｳﾌﾞ】　（※Part2）
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1226979764/
【ル・クルーゼ】重い鍋の話【ストウブ】　（※Part1）
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/shop/1203953593/

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/25(土) 23:28:51.41

1000に気づかず質問書き込んですみません。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/25(土) 23:43:06.39

>>1乙です！

ニダベイユですき焼きした。おいしかったー！

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/25(土) 23:53:05.52

ルクルーゼからカドミウムが溶け出してる

平成21年12月
関西空港にて

ホウロウ引き製鍋（本体）：LE CREUSET ROUND OVEN 20CM (HONTAI)

材質別規格不適合(カドミウム　不適（0.17μg/ml 検出））
廃棄、積み戻し等を指示

**sage** · 2015/04/26(日) 17:28:34.00

16cmココットラウンドのナス色（箱なし・現品限り）がお店に並んでいた
ので即買いしましたー！　欲しかったナス色、諦めずに探し続けてよかった。
嬉しいっす。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/26(日) 20:16:09.15

今日の夕ご飯は全てルクルーゼで料理した。ご飯をルクルーゼで炊くと、炊飯器の時とは少し違ったご飯を食べれるb
因みにおかずは豚の角煮だった。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/26(日) 21:01:31.73

>>6
どこでー？
お値段は？

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/26(日) 21:09:18.19

一生モノの道具じゃないからな
落としたら捨てるしかない消耗品
飾っとくにはいいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/26(日) 22:45:20.07

>>1 乙乙!!!

先日届いたハーフテリーヌ型を使ってパテドカンパーニュ的なものを作った！
まだ寝かせ中だけど、間違えて塩を倍近い量入れてしまっている…＼(^o^)／
頑張って塊肉から作ったのに

あと>>3さんと同じで底に傷がつきそうでどうやって切り出そうか悩み中です

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/26(日) 22:59:35.69

1乙です

>>10
私はプラスチックナイフで切り出してるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/27(月) 07:02:01.82

>>11
プラスチックナイフですかー
やってみます！

6 · 2015/04/27(月) 09:25:37.73

>8
京都大丸で、カード割引優待15％OFFの16,500円位で買いました。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/27(月) 13:23:43.35

>>11
プラスチック良い！
自分もそうします。ありがとう！

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/27(月) 19:15:54.73

前スレが1000になってしまい、お礼が書けませんでしたが、10センチストウブにのせる回答下さった方ありがとうございました。

コースターにのせるのは思いつきませんでした。色々探してみようと思います。

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/28(火) 11:09:29.94

まっ茶っ茶の食卓
基本センスがなさすぎるんだよな
エコババアも鍋女も
外装こだわる女にありがちな典型的
なメシマズ

アカシアプレートの使い方おかしい
木の器に刺身乗っけたら匂いうつるし刺身の色合いも引き立たない
木の器に煮物はあわない

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/28(火) 12:21:26.54

>>16
誰のブログかヒントプリーズ

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/28(火) 17:34:23.46

>>16
>>17
よそでやれ
醜い

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/28(火) 19:52:59.97

ヲチはヲチ板でやればいいのに
メシブログヲチとかのスレあるんじゃないの
なければ自分でそっちにスレ立てて移動して

**ぱくぱく名無しさん** · 2015/04/28(火) 20:05:46.79

テリーヌ切ってみた！
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org287217.jpg
プラスチックナイフ買い忘れたので果物ナイフで切ったけど
傷つけるのが怖くて底まで刃を入れられなくてベーコンがちぎれた….
見た目はややグロくて味はしょっぱい
食べられる範囲だけどしょっぱい…
ハーフで良かった！
でもテリーヌ作りハマった！　テリーヌ型買ってよかった！
次こそは美しくて美味しいの作りたい