書き込むのは初めてで緊張しますが、このスレ大好きです。

兄貴（人見知り（笑）なので初めてでいきなり呼びかけるのは何だか
恥かしいのですが、やはり「兄貴」ですよね）、そしてこちらに通って来られる
皆様、初めまして。

自分日本酒に限らず酒は何でも好きですが、何か日本酒ってほっとする気がします。
何も食わないでひたすら飲んでたりスナック菓子だけつまみにしてたりすることも
多いんですが、日本酒飲んでるとちゃんとした「料理」が食いたくなって来る。

ここにもそんな雰囲気があって、残念ながら夜の歯磨きが終わったら
基本的につまみはＮＧな体（笑）なのですが、深夜にチビチビやりながら拝見する
こちらのレシピと暖かい話題がサイコーのつまみです。
マジ癒されます。
これからも楽しみに覗かせてもらいたいっす。