増設ドライブなら単一イメージだろうし、システムディスクならラベル情報保存してるだろ普通。
そんなもんはすぐ戻せるはず。
newfs しちゃったとしてもバックアップある(というか取ってから作業する)のが普通だろうし。
その程度のミスでなぜ延々止まるのか不思議だ。たぶん他にもしょーもないミスが複合してるな。