GNU Emacs 21.3.1 を使っています。

メニューバーの幅を調整するのはどうすれば良いのでしょうか?
デフォルトだと、ちょっと太くていやなので。

それから、XEmacs のように、Shirt + Space でリージョン指定
する際に、選択範囲を反転させて表示させるにはどうすれば良い
のでしょうか?

XEmacs 21.4 から Emacs 21.3 への移行中なのです。