BSD限定の話ではないんですが、
どこで訊けばいいかわからなかったので．

よくUnix利用者はtarで固めてgzで圧縮してますけど、
zipで一発にはなんでしないんですか？
コマンドも楽だしこっちのほうがいいような気がするんですが．．．