モヤヒルズで収穫された「雲谷そば」を使用してそば打ちや石臼の体験ができるほか、そばの関連商品の販売も行われます。
9日と16日は、新そばを用いたそば打ち体験会に参加できます。
http://www.jalan.net/jalan/img/9/event/0189/KL/e189601a.jpg

開催期間 2016年10月8日〜10日、15日〜16日 
開催場所 青森市 モヤヒルズ
交通アクセス JR「青森駅」から「八甲田大橋経由」のバス約50分「モヤヒルズ」下車、または青森市内から八甲田方面に車約30分
主催 一般財団法人青森市観光レクリエーション振興財団
ホームページ http://www.moyahills.jp/event/index.html#green

以下ソース:じゃらん
http://www.jalan.net/event/evt_189601/