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チアシードを語る◇メキシコの魔法の種

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0001ビタミン774mg2006/04/22(土) 20:47:23ID:nVepe5+J
ぴーかんバディ!見たよ

  ヘ⌒ヽフ
 ( ・ω・) 
 / ~つと)
0427ビタミン774mg2015/07/09(木) 23:43:09.69ID:2rMdx3uY
>>426
やっぱりか〜、他のサイトから買うしかないかな。
0428ビタミン774mg2015/07/12(日) 07:37:25.69ID:EEdFul2C
サルバチアとどっちがいいのかな?
違いを詳しいひと教えてください
0429ビタミン774mg2015/07/12(日) 08:55:53.94ID:I5sqVIqf
アイハーブのじゃなくてもいいなら簡単に買えるけどなwww
0430ビタミン774mg2015/07/13(月) 13:29:09.39ID:Wr10uzHt
発芽毒が発ガンを引き起こすから、水に12時間以上漬けてから食べろって
ヨーグルトに入れて30分ぐらい浸す程度じゃだめなのかよ
0431ビタミン774mg2015/07/14(火) 07:35:08.95ID:Ox4Fkr3h
たしかビタコストだと規制なしで買えたよね?
0432ビタミン774mg2015/07/29(水) 06:10:52.89ID:Ld1oi9GT
知ってる人も多いだろうけど一応書いとく

生の大豆や玄米に毒性があるのは周知の事実だけどチアシードも同様に人体に微毒があるんだよね
だからまずはそのまま食べるのは絶対にやめたほうがいい
これはチアシードの吸水する特性からいっても危険である(胃腸障害)

海外でも知られるようになってきたけど水に浸す時間はたっぷり掛けたほうがいい
そりゃ15分ぐらいでも吸水してとろみは出てくるんだが種としての毒性は失活してない

最低8時間から12時間置いて飲むのが最良
チアシード自体はオメガ3も含まれカルシウム等も豊富で食物繊維により血糖値にも良いと良いことづくめ

もしこれから飲もうとしてる方は参考にどうぞ
0433ビタミン774mg2015/08/03(月) 14:58:28.79ID:4OccgzbD
そんなに長い間浸けとかなきゃダメなんだ
前に調べたときは長く浸けすぎるのはよくないって書いてあるとこ見て15分くらいにしてたわ
0434ビタミン774mg2015/08/03(月) 22:24:26.59ID:???
市販のドリンク飲んで興味わいて買ってきたところだった
説明書きもネットで取り上げていたところもそういう情報載ってなくて知らなかったから助かる、ありがとう!
微毒を気にするなら半日待たないといけないのか。ちょっと残念だけど仕方ない…明日楽しみにしとこう
0435ビタミン774mg2015/08/04(火) 01:17:51.80ID:5FuSA8OQ
百均で買ったオサレな保存瓶に水道水と混ぜて保管してある
すぐに食べられていいわ
なぜ水道水かと言うと、菌の繁殖を防ぐから
0436ビタミン774mg2015/08/04(火) 01:26:01.91ID:???
水って腐りやすいよ
0437ビタミン774mg2015/08/04(火) 02:11:04.55ID:5FuSA8OQ
だから水道水なんだよね
0438ビタミン774mg2015/08/04(火) 06:12:34.74ID:???
1日分ずつミネラルウォーターで戻してる
0439ビタミン774mg2015/08/04(火) 08:11:24.78ID:???
この気温で長時間浸水はまずいかと冷蔵庫に突っ込んでたけど
よくよく調べたら発芽モードになる温度が最低10度から(玄米の記事だったけど)ってことはもしかして無意味…?
0440ビタミン774mg2015/08/04(火) 16:25:02.46ID:???
チアシードは10倍の量の水に浸してから食べます。

浸す水の温度は10℃〜42℃まで、時間は12時間以上がオススメです。

温度が高すぎるとせっかくの酵素が失活し、
ミトコンドリア毒である発芽抑制因子をなくせる発芽モードRになりません。

さらにオメガ3は加熱に弱く、高温になると酸化して
αリノレン酸の働きがなくなってしまいます。

熱い季節で雑菌の繁殖が心配な場合は、
コーボンを少量添加するのが効果的です。

冷蔵庫の野菜室の温度が最低発芽可能温度である10度以上に設定できる場合は、
野菜室で24時間浸水すれば大丈夫です。

http://rakuyase-diet.jp/hinami11/archives/2409
0441ビタミン774mg2015/08/04(火) 17:28:48.02ID:???
コップ型ミニタッパーに飲むヨーグルトと一緒に入れて
飲み終わったら次のを仕込んでる
0442ビタミン774mg2015/08/04(火) 20:23:27.57ID:SblX60V/
水道水に浸してます
麦茶も、水道水で水出しのほうが煮沸でカルキを飛ばした煮出しより
菌の繁殖が抑えられるそうですよ
昔と違っていまの浄水技術は格段に向上しています
0443ビタミン774mg2015/08/06(木) 21:11:49.21ID:23esFz55
発芽毒の関係で12時間くらい水に浸すのって水じゃなきゃいけないの?
ヨーグルトや果汁ジュースじゃダメなの?
0444ビタミン774mg2015/08/07(金) 21:59:32.08ID:???
もう岸部四郎なろうかな
0445ビタミン774mg2015/08/09(日) 08:54:15.12ID:???
>>439-440
自分もこの時期水とかジュースが腐るのが怖くて冷蔵庫に入れてた…

発芽毒をなくすのと、水やジュースとかを腐らせずにって両立させるの大変だな
コーボンってのを買うか、あとはチアシードじゃなくて水の腐りやすさの問題なんだろうけど

前日作って冷蔵庫に入れず一晩放置して職場にもっていくのがいいのかな…
0446ビタミン774mg2015/08/09(日) 10:50:25.11ID:yS6gx71U
だから一番安心なのは水道水なんだって
0447ビタミン774mg2015/08/09(日) 11:12:18.59ID:???
ジュースなどで腐るのが心配な人は保冷庫がいいかもね

ベルソス 4L冷温庫 ホワイト VS-406
庫内温度:保冷約15度-25度
ttp://item.rakuten.co.jp/rakuten24/e351262h/?l2-id=pdt_shoplist_spage#10233349
0448ビタミン774mg2015/08/09(日) 11:39:28.79ID:dDvhqFRz
水道水が嫌ならレモン水にすればいい
でも現代の水道水は優秀なのは間違いない
0449ビタミン774mg2015/08/09(日) 14:52:42.06ID:???
風邪やインフルエンザの予防にも効果的らしいしね、水道水
0450ビタミン774mg2015/08/09(日) 17:15:03.73ID:???
タッパーで水道水に浸し、約30度の常温放置で24時間。
微妙に発泡?して泡状のものが全体に浮いていた。
これは正常?問題なし?

とりあえず腹痛は起こしてないけど。
0451ビタミン774mg2015/08/09(日) 17:36:36.49ID:UF1KPn8u
常温ならダメかもわからんね
いくら水道水でも、冷蔵庫保存が基本だろ
0452ビタミン774mg2015/08/09(日) 21:58:49.08ID:???
水道水には確かに消毒効果があるけど弱いものだから常温放置はアカン


ところで、隣町のドンキにバジルシード入りのジュース売ってたよ
チアシードと少し形違うんだね、バジルシードは縦長の涙型だったわ

このスレみてたおかげで買わずにすんだ
0453ビタミン774mg2015/08/10(月) 20:25:20.66ID:K+iJxmm4
今日本屋さんでチアシードのレシピ本をみかけた
急いでたからパラパラと立ち読みしただけだけど
(水で戻さず)そのままふりかけてもOK!とか書いてあって驚いた
0454ビタミン774mg2015/08/10(月) 20:49:06.29ID:???
現時点でも商品ラベルや店のPOPとかにそのままでもおkとかそういうレシピとか載せてるからお察し…
やっぱある程度あちこちで情報集めとかないとアカンのや…
こことか見てなかったら普通にそのままボリボリいってたわ
0455ビタミン774mg2015/08/10(月) 22:18:39.55ID:???
水道水信者のレスがうざすぎる
0456ビタミン774mg2015/08/10(月) 22:52:49.22ID:o5fKaHG4
>>455
信者じゃねえだろ
この時期一番簡単で安全な方法として流布してるだけで
0457ビタミン774mg2015/08/11(火) 11:16:47.84ID:???
ネットで調べたらゴマとは違って
粉砕しなくても栄養はとれると書いてありますがどうなんでしょうか?
噛むのめんどくさくて飲んでしまってるので効果がきになります
自分はダイエットではなくオメガ3目的です
0458ビタミン774mg2015/08/11(火) 15:01:58.15ID:???
オメガ3だけならサプリの方が安くね?
0459ビタミン774mg2015/08/11(火) 16:34:37.09ID:???
サプリは肝臓にわるい
0460ビタミン774mg2015/08/12(水) 05:12:22.75ID:0BlWsHxZ
肝臓に悪いの?
0461ビタミン774mg2015/08/13(木) 13:18:37.29ID:???
1kg買ってみた
計量スプーン入ってたけど多くね?
ティースプーン一杯の量じゃない…
チアコーのチアシードってあんなに摂取するのかと驚いたわ
お通じ来ますように('A`)人
0462ビタミン774mg2015/08/13(木) 15:12:35.44ID:yjpBPF4r
>>461
1日の摂取量は、大さじで1〜2杯だよ
0463ビタミン774mg2015/08/13(木) 18:39:50.52ID:3xID1Z9y
プロテインじゃねーんだから
1キロも買うなよw
0464ビタミン774mg2015/08/13(木) 18:59:29.50ID:???
>>462
結構多めだね
サプリ苦手だから致し方無いわ
>>463
基本1kgっすwww
0465ビタミン774mg2015/08/13(木) 20:53:09.04ID:???
近所のスーパーだと100g1500円もするよ…
1kgとかまじか
0466ビタミン774mg2015/08/14(金) 15:32:05.57ID:???
チアシード始めてから一週間で2キロ痩せました
0467ビタミン774mg2015/08/14(金) 19:25:28.45ID:A7fm/iWw
>>461
お通じ目的なら、ぜひヨーグルトと混ぜて食べるといい
これやるようになってから毎日リズミカルに良い感じのが出ます
甘さはオリゴ糖かけてる
0468ビタミン774mg2015/08/14(金) 22:31:37.17ID:???
>>465
100gで1500円は高すぎじゃない?近所にある高級スーパーは200g1200円で売ってたよ
0469ビタミン774mg2015/08/15(土) 00:52:27.94ID:???
黒いツルツルの碁石みたいな粒って種なのか?
全く水分吸わないし明らかにチアシードの種とは違うけど知ってる人いたら教えて
0470ビタミン774mg2015/08/15(土) 22:20:13.04ID:m9vHENdg
そりゃ石だろwwwww
0471ビタミン774mg2015/08/16(日) 08:52:27.32ID:???
間違いなく石w
0472ビタミン774mg2015/08/25(火) 00:01:40.12ID:???
他のシード系にも当てはまると思うのですが
パウダーの状態でも、発芽毒は残ってる?(浸水したほうが良い)
or
発芽する気合はもう失っているはずだから毒性は失ってる?
0473ビタミン774mg2015/08/25(火) 11:08:24.95ID:???
参考サイト貼ろうとすると目玉が…

発芽できる状態じゃないと発芽毒はなくならないらしい
種が発芽モードとやらになると毒が分解されるんだってさ
0474ビタミン774mg2015/08/25(火) 12:02:43.69ID:???
>> 473
ありがとう!

てことは、
パウダーを浸水12時間したところでモードチェンジはできないだろうから、
発芽毒はキープしたままですよね。
パウダーはすぐ溶けて便利だなーと思ってたのですが、
ま、気にしないことにしよう。
0475ビタミン774mg2015/09/01(火) 17:27:34.09ID:???
ずっとアイスカフェオレに入れて飲んでたけど
最近肌寒いからHOT飲みたいしとおもって

冷たいまま食べれるしと納豆に入れて食べたら食べやすかった
0476ビタミン774mg2015/09/04(金) 12:54:34.04ID:???
納豆は考えたことなかった
そのまま?それとも水でふやかしたやつ?
0477ビタミン774mg2015/09/05(土) 22:24:57.43ID:7mR17Clo
>>476
完全にバカの質問
スレ全て読んだほうがいいよ
0478ビタミン774mg2015/09/05(土) 23:15:06.50ID:???
>>477
お前はネットやめたほうがいいよ。
0479ビタミン774mg2015/09/05(土) 23:46:50.24ID:???
477の言い方は確かに乱暴だけど
チアシードは発芽毒があり、ふやかさないと独特の食感も楽しめない事は忘れないでな
0480ビタミン774mg2015/09/06(日) 09:00:57.40ID:???
ふやかしたの入れたら水っぽくならない?
よくレシピとか見るけど、どうなのよアレ
自分は浸した後カルピス入れて飲んでるけど、そろそろ変えたい
0481ビタミン774mg2015/09/06(日) 11:44:15.25ID:kdW5Pek+
>>480
だからバカは来るな
せめてスレ読んで少しは賢くなれ
勝手に生でバリバリ食ってろよ
0482ビタミン774mg2015/09/06(日) 22:30:25.82ID:???
毒があるものがなんで普通に売られてるんですか?商品の説明にも毒があるなんて書かれてませんけど、そんなものを売ってもいいんですか?水に入れれば毒がなくなるなんて商品の説明にも書いてないのはなんでですか?書けばいいと思います。
0483ビタミン774mg2015/09/07(月) 00:48:01.79ID:???
メーカー「ただちに健康に問題はない」
ってこと
0484ビタミン774mg2015/09/07(月) 12:23:48.82ID:???
でもいずれは問題あるんでしょ?
0485ビタミン774mg2015/09/07(月) 12:36:53.02ID:???
量によってはな

だからグチグチ言ってないでふやかせ
嫌ならそのまま食えば?
どんな事になっても誰も責任とってくれないけど、まあ止めはしないよ
0486ビタミン774mg2015/09/07(月) 22:52:04.83ID:yOkYRejV
だからバカの相手すんなって言っただろ
0487ビタミン774mg2015/09/09(水) 13:42:23.77ID:???
カリカリするな
種でも食ってろよ
0488ビタミン774mg2015/09/09(水) 15:55:28.93ID:X7SXrdw5
水に12時間以上漬けてからな
0489ビタミン774mg2015/09/09(水) 20:03:32.71ID:oBh+2dW+
水にふやかして、上に白く膜が張るぐらいが食べどきと聞いたが
0490ビタミン774mg2015/09/12(土) 16:08:16.73ID:???
ふと思った
この種をフライパンで炒ったらどうなるのか
ポップコーンになるのかな?
でも俺ポップコーン嫌いなんだよな
0491ビタミン774mg2015/09/13(日) 10:49:03.44ID:???
スーパーでフルッタフルッタってとこのチアシード入り飲料(アサイーとアーモンドとあとなんだったか三種類)75円で売ってたから便秘気味だったからとりあえず3日飲んでみたよ快便になった!
0492ビタミン774mg2015/09/14(月) 14:06:33.21ID:???
チアシードは美容効果とか全く期待してないけど
トッピングとかゼリー食感とか好きだから買ってる
あと脂肪酸
0493ビタミン774mg2015/09/16(水) 01:50:41.51ID:2zLawN32
またバカがきた
0494ビタミン774mg2015/09/17(木) 18:00:02.01ID:???
発芽毒www

未だにこんなこと言っている情弱いんのかww
一人の日本人がビジネスの為に書いたもので
実験データもなにもなし。

ちゃんとした研究なら発芽玄米とただの玄米のデータを取って比較するがしていない


発芽させてないとアブシジン酸が〜
アブシジン酸は海外の研究だと〜

発芽玄米と玄米のアブシジン酸がどれぐらい違うかデータは無し。

なに信じてんのww
0495ビタミン774mg2015/09/17(木) 18:16:31.31ID:???
http://alter.gr.jp/Preview2.aspx?id=7861

これみれば分かるが特許、ビジネスの為に書いただけで何もデータは無いんだよ
要するに玄米は危険、うちの発芽玄米は安全だよ買ってねってだけの文章
実験データなんてない
0496ビタミン774mg2015/09/18(金) 15:18:34.21ID:???
冬のあったかレシピ教えて
0497ビタミン774mg2015/09/19(土) 12:15:38.65ID:FOLj5EHf
>>496
オメガ3は熱に弱いから冷たいままがいいよ
0498ビタミン774mg2015/09/21(月) 11:45:52.71ID:???
便秘が治るって聞いたからヨーグルト100グラムに大さじ1杯入れてるが全く出ないなw
何かちょっと出そうな雰囲気はあるが。
0499ビタミン774mg2015/09/27(日) 20:31:05.27ID:???
たまに、ふやかしてる一部が黒々(海苔の佃煮みたいに)なることがあるんだけど、カビかなぁ?
そうなった時は怖いからもったいないけど捨ててる。
同じような状態になった方いますか?
0500ビタミン774mg2015/09/28(月) 22:41:39.07ID:FHwovVLi
>>496
レシピというには微妙だけど
いつもより少なめの水でチアシードふやかしてから
スープ春雨とかにぶちこんでる
味が薄くなることはないしウマー
0501ビタミン774mg2015/09/29(火) 20:59:41.93ID:ojmu1zU/
チアの栄養成分は熱に弱いので
加熱して食べてはもったいない
0502ビタミン774mg2015/09/30(水) 23:44:31.26ID:TgId3vgh
チアシードの効果かわからないけど
生理がずっと不順だったのがいつものペースに戻った
0503ビタミン774mg2015/10/28(水) 00:04:18.56ID:???
昨日、ウワサの食卓って番組でチアシードの事を取り上げてた
0504ビタミン774mg2015/10/28(水) 14:36:23.52ID:???
冬はチアシード食べた後に暖かいものを食す
0505ビタミン774mg2015/10/28(水) 19:00:42.92ID:???
水にふやかしたのは噛まなくてもいいの?
飲み物にいれてそのまま飲みたいけど、噛まないと栄養素摂れない?
飲むだけだとそのままウンコとして出てきそう。
0506ビタミン774mg2015/10/28(水) 22:20:02.26ID:???
加熱って言っても、家庭で温めて食べるぐらいなら問題ないでしょ
長時間煮込むとか、オーブンでこんがりってなら少しは違いでそうだけどw
0507ビタミン774mg2015/10/28(水) 23:34:04.64ID:Kmz0V1Zc
ロウフードとして食べたいなら、せいぜいが30度ぐらいまでじゃないかと
0508ビタミン774mg2015/10/29(木) 22:19:37.84ID:O6B5Y4Jl
ふやかした物を噛まずに食べ始めて1週間。ほぼ毎朝便通が来るようになった。
顔の吹き出物は消えないけど、肌質がしっとりしてきた。
やはり噛む方がいいのかと思い、昨日から噛み始めました。
0509ビタミン774mg2015/10/29(木) 22:36:30.45ID:???
>>508
量はどのくらい食べてますか?
0510ビタミン774mg2015/10/29(木) 22:48:47.53ID:???
>>509
いつも適当ですが、朝晩と小さじ1杯ずつです。
朝食べたら夜用を水につけ、夜食べたら朝用を水につけてます。
0511ビタミン774mg2015/10/29(木) 23:53:06.87ID:???
>>510
あんまり多すぎると良くないんですよね。
何かにかけたりせず、そのまま食べてるんですか?
0512ビタミン774mg2015/10/30(金) 03:43:31.53ID:/v3xCwp6
>>510
そのまま食事前にチュルチュルしてますよ。
0513ビタミン774mg2015/10/31(土) 16:05:03.55ID:KmP+vu35
亜麻仁油じゃダメなの?
0514ビタミン774mg2015/10/31(土) 21:59:38.11ID:9VnxSzxJ
油でふやけると思ってるとか
中学出てるのかな?
0515ビタミン774mg2015/10/31(土) 22:03:34.28ID:???
亜麻仁油よりチアシードのが摂取しやすいかな。
亜麻仁油との効果の比較は自分で試してください。
0516ビタミン774mg2015/11/01(日) 03:22:36.66ID:???
>>514
これは恥ずかしい
0517ビタミン774mg2015/11/01(日) 08:56:09.86ID:IGPjWsDH
>>516
おまえがな
0518ビタミン774mg2015/11/01(日) 15:53:09.31ID:???
アルツ○イマーの原因は腸内悪玉菌
0519ビタミン774mg2015/11/04(水) 05:35:31.46ID:mFLI0WyF
亜麻仁油はすぐに酸化するよ
酸化するとまずいし体にも悪い
できるだけ少量ずつ最新のものを買うべき
0520ビタミン774mg2015/11/04(水) 10:06:45.98ID:qOed7egK
ローソンでチアシード入りのスムージー飲んで問題なかったから
チアシード買って来た
安いの買ったからか種が黒と白が混ざってる
0521ビタミン774mg2015/11/04(水) 10:28:37.84ID:???
種が×
種に○
種は○
種には○
0522ビタミン774mg2015/11/04(水) 12:26:32.98ID:Ytka/8kG
ふやかしたチアと砕いたエビオスを常温ヨーグルトにかければいいの?
0523ビタミン774mg2015/11/04(水) 17:29:45.14ID:???
ヨーグルトにかけるならヨーグルトでふやかせばいいんじゃないの
0524ビタミン774mg2015/11/04(水) 21:35:10.96ID:???
>>523
ヨーグルトは水分なのかよ?
0525ビタミン774mg2015/11/04(水) 22:40:49.64ID:APuqfp8y
>>524
バカかおまえ
0526ビタミン774mg2015/11/05(木) 10:41:49.66ID:???
ふやかすの面倒だからヨーグルトに混ぜて5分くらい置いてから食べてる
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