豊臣政権は全国約1800万石で蔵入地200万石弱だから一割強だけど
家康は江戸に移った時、250万石中100万石が蔵入地だから4割（旗本領含むから厳密にはもっと減るんだろうけど）
江戸幕府は全国3000万石中750万石（旗本領300万石含む）だから2割5分