戦国時代の食事はこんなもんだと書かれている本あったが
あれじゃ
・カルシウムの絶対的不足→重量あるものの装着・装備困難→疲労骨折多発
・動物性タンパク質の絶対的不足→動物性でしかとれない必須アミノ酸の不足→筋断裂の多発
・炭水化物過多→肥満体型
・ビタミンの絶対的不足→鳥目、壊血病、くる病などの多発
・塩分過多→ナトリウム過多→水分摂取量増大→多汗症、疲れやすい体質
になるはず