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お奨めのバニラアイスクリームのレシピ

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0001困った時の名無しさんNGNG
本日アイスクリームメーカー(電動)なるものを入手しました。
タメシに添付のレシピ通りに作ってみたらナカナカいけるのでいろいろチャレンジしてみたいと思います。

ハーゲンダッツバニラを超えるレシピをよろしくお願いします。
0002困った時の名無しさんNGNG
2ゲット〜♪
0003困った時の名無しさんNGNG
たぶんアイスクリーム製造機触ったことすらない奴
がエラソーにでしゃばるなというクソスレの予感sage
0004困った時の名無しさんNGNG
ハーゲンダッツの日本法人の提携先ってどこだっけ?
0005困った時の名無しさんNGNG
デロンギのなら持ってます。
付録のレシピ通りに作ると甘すぎ。砂糖は半分でええや。

ハーゲンのでなんとかミルクって牧場のアイスみたいな奴 ウマー
0006NGNG
>>5

控えめで作ったにも関わらず甘すぎた。ホントに半分でいいね。

 とりあえずメイプルシロップで作ってみるかな。
00075NGNG
お!1さん発見!
生クリームオンリーだとやたら重い(リッチ?)アイスになるんで半分は牛乳とか
低脂肪乳で作ったりします。バニラは乳製品の品質がモロにでるよねえ。
よつばの生クリーム使うとうまいんだ。
0008困った時の名無しさんNGNG
ちょっと趣旨とは外れるけど・・・
普通に作ったアイスに牛乳かけて食べると、
しゃりしゃりでおいしい。
自分で作って甘すぎ〜とかいう時にもいいよ。
0009困った時の名無しさん NGNG
アイスクリーム自体、というか、ソースに凝ったり、
コンポートのソースにしたりってのもアリ?

とりあえず・・・
赤ワインに砂糖たっぷり入れて、レモン汁入れてシナモン
加えて煮立ててバニラエッセンス加えて漉して冷やして、
イチゴ四半分にカットした奴と一緒に小鉢に入れて、上に
アイスクリーム乗せて溶かしながら食うのがいまんと好み。
0010NGNG
>>5

確かに生のみだと重いですね。今度は牛乳で割ってみようかと思います。
それにしてもダッツのレシピ知りたいですね。
脂肪分が多いと出来た後に冷凍庫で冷やしてもガチガチにはなりませんね。

 今日は嫁さんがアボガドアイスを作ってました。脂肪に糖分で豚計画。
00115NGNG
ハーゲンダッツの提携先を検索してたのにレシピ集でつまづいてしまって。
なんだかどれもそそるぞぅ〜
http://www.haagen-dazs.co.jp/contents/recipe/recipe.html

>>9さんの連休中につくってみよう。苺は今を逃すと半年待ちになるぞん!
0012NGNG
バニラ漬けな毎日を望んでいたのですが、嫁さんが日替わりでいろんなアイスを
試そうとして邪魔します。あぁ。

今日はフローズンヨーグルト。
0013困った時の名無しさんNGNG
( ‘,_ゝ‘)
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