【トツ大盛】トツゲキラーメン＠神田その4

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/02/23(金) 23:29:29

【トツ大盛】トツゲキラーメン＠神田その4【おまたせしちゃったぁ】

住所：東京都千代田区内神田2-11-9
営業時間：11:00-16:00、17:00-21:00　休日：土日祝

トツケギラーメン＠神田
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071846540/

【トツケギ】トツゲキラーメン＠神田その２
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1092967257/

【ああ】トツゲキラーメン@神田その3【トツケギな】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126956891

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/05/31(木) 10:53:05

根本からバカなんだろ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/05/31(木) 22:21:59

空き家になってからだろうか
変なのが住みついてるな

やっぱりじゃんがらはDQNと親和性が高いのかねえ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/05/31(木) 22:52:27

落ちないようにパトロールしかできないな
オヤジ待ってるぜ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/01(金) 22:35:40

生活に余裕があったら、ぜひオヤジさんに弟子入りして後継店出したいとこなんだけどなぁ。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/02(土) 16:40:14

なくしちゃならねえよなあ

**もしかして2番** · 2007/06/03(日) 19:50:22

点呼の時、２をgetした者です。たぶん。

出汁の効いたスープに弾力のある太麺。
脂に頼らない真の旨味。
そこに野蛮ともいえるトツ。
そして、繊細な野菜の旨味を引き出すテク。

色、味、盛り付け。
そのバランスは「ラーメン」を超えていた。

懐石料理にも匹敵する完成度と
ジャンクとも呼べる奔放さ。
そして値段。

もう一度、食べたいなぁ。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/04(月) 02:10:44

食べたいなあ

**11番** · 2007/06/04(月) 05:10:45

まあ、順は見てないけど息子さんは見てるらしいから、
このスレの書き込みはきっと届いてるよ。
もっとも、休業中にパソコン覚えたりしてなｗ

**11番** · 2007/06/04(月) 05:11:26

潤だったか。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/07(木) 23:34:24

なぁ、トツりたくてしかたないんだが・・・どうすりゃいいんだい？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/09(土) 11:42:52

家二郎やってる奴も居るんだから
家トツはどうよ？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/09(土) 11:53:04

唐揚げ肉だけなら真似できるよ
豚肩ロースをニンニク醤油に漬けて
片栗粉をつけて揚げる

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/09(土) 12:40:06

>>219

ならスルーしろよw

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/09(土) 19:09:12

頭に血が上って遅レスかよｗ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/10(日) 17:00:11

>>1
乙

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/11(月) 09:59:01

>>229
とりあえず万世行っとく。

他は、とりあえず西海のチャンポン、リンガーのからまろチャンポンでごまかしてる。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/20(水) 16:36:36

マヂでもう終わりなのか・・・

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/20(水) 18:03:52

希望は捨てずにいこうぜ
貴重な情報くれた人も居るんだし

復活に対して何かやれることがあるなら能動的に参加したいところだ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/23(土) 01:41:30

>>237

> 復活に対して何かやれることがあるなら能動的に参加したいところだ

まずは弟子入り志願者の決起集会だな。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/30(土) 01:07:13

もうこの板は閉じた方が良くね？

すごく良い情報を書いてくれるファンもいるけど、ただ他人の書込み
を煽るだけの奴も多いし…。

ここにカキコもした弟子入り志願だけど匿名の掲示板より、Mixiとか
個人の掲示板とか、ある程度、責任もって投稿が出来るとこに立てて
ほしいな。（俺も考えてみる。）

現役のラーメン屋なら、世間の声としてここみたいなのもありだと
思うけどもう閉店してしまった以上本当のファンや弟子志願者だけ
で復活に対して前向きな情報交換がなされた方が良いと思うよ。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/30(土) 01:56:42

いや、復活を信じて継続しようよ。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/06/30(土) 02:12:30

良くも悪くも書き込みが多い人が空気を作る。頑張って書けばいいんじゃない？
書くこと無いならしょうがないんじゃない？
閉じるって、個人掲示板でもないのに無茶言わないでおこうよ。
ほっときゃ落ちるさ。次も建たないだろう。もう見無いってのも手だね。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/01(日) 01:02:07

初代トツケギスレの１です。

トツゲキ、閉店っすか。

勤務地が変わってからもう1年近く神田行ってない。
だからトツゲキも1年以上行ってませんが、
もし別の地に店出すんなら、馬場を希望します。

**トツラブ** · 2007/07/01(日) 02:19:39

復活信じて待ちます。前もそうだったし。
他のものじゃかえらんないしね。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/01(日) 23:57:15

初代の凸けギか。何もかも懐かしい

スレの立て方にも消し方にも、愛が感じられなかったな。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/02(月) 01:39:13

お前には愛どころか知性も感じない

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/03(火) 01:42:51

食べたいなあ
トツ＋肉1で

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/03(火) 01:49:05

最近蒸し暑いね。
冷凸食いて～。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/05(木) 13:33:48

ttp://blog.livedoor.jp/itaco_88/archives/50727626.html

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/05(木) 15:00:11

>>248
なんて目に毒なものを…

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/06(金) 00:10:38

でも。うれぴぃ・・・・orz

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/08(日) 20:48:52

>>248
どうせ張るならこんなルーチンワークではないものにくれくれよ。
トツゲキはブログ維持のためのネタじゃないんだよ。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/14(土) 11:47:30

汁飲みたい

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/19(木) 04:53:38

二郎の麺の加水率を高くしたらトツみたいになるのかなぁ？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/19(木) 12:56:46

ならないよ

2007/07/21(土) 01:24:57

そろそろグッドニュースが欲しいぞ。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/07/28(土) 23:15:18

くいてえな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/03(金) 12:03:40

このスレ残そうっと。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/03(金) 12:28:28

sage保守でいいんでない？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/04(土) 23:56:59

今年の夏も暑い
夏は暑い方がいいのだけれど、
暑さを癒してくれる冷や凸がない夏は、ちょっぴり寂しい……

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/05(日) 06:50:23

DA・YO・NE！！！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/12(日) 12:23:49

冷とザル、どっちが好きだった？
オレは冷凸だったな。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/12(日) 18:16:03

両方好きだったよ
先日ね、何か食べてたときにあ！コレに辣油を足せばｻﾞﾙのつけ汁にかなり似てる！
みたいなのを発見したんだけど何だったかなぁ…？
思い出したら書くよ

ウチで作れる安価なものだったと思うんだ

**262** · 2007/08/13(月) 17:34:14

思い出した
喜多方ラーメン屋あるでしょ、コボシとバンナイ
あそこの冷やしラーメンにラー油たらすとかなりソレっぽい

トツ食べたいなぁ…

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/13(月) 22:12:16

むー　そんなに激似ではなさそうだけど、それでガマンするしかないかなあ。

万世のパーコー麺で冷やしメニューってあったっけ？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/13(月) 22:48:56

>>263
全然「ウチで作れる安価なもの」じゃねーｗ
ああ冷やトツ食べたいな。ザルも食べたい(´･ω･`)

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/14(火) 18:38:55

復活まだかよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/15(水) 11:25:31

>>263
冷やしラーメンって、和風冷やしのこと？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/15(水) 18:35:51

うんそうｽｰﾌﾟ張ってある冷たいﾗｰﾒﾝ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/17(金) 18:43:53

自分にはﾄﾂ肉の再現しか出来ない orz

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/17(金) 23:36:27

>>269
大したもんだよ。
俺、トツゲキ風ラー油持参するからオフやろうぜｗ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/18(土) 16:19:36

ﾄﾂのﾗｰ油ってなんか違ってたの？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/19(日) 17:19:48

あのラー油飲みてえ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/19(日) 19:08:42

ﾗｰ油は市販品じゃなかったの？
ｼｬﾌﾞじゃ高いからTHCが溶かし込んであったとか？

まあﾗｰ油飲みたいなんてキチガイの沙汰だが

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/20(月) 00:50:53

自家製
少なくともSBの何ヶ月単位で置きっぱなし
みたいなのとはごま油の風味が違った

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/20(月) 01:46:53

ごま油の風味もそうだけど、唐辛子の香りがよく出ていた。
辛さだけじゃなくて香り。これ重要。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/24(金) 06:15:07

オヤジ…
http://jp.youtube.com/watch?v=oKbEdFbwyGE

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/24(金) 08:20:11

これはグッジョブ！！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/24(金) 10:12:41

ああああああ！！！トツ喰いてぇよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/28(火) 17:44:00

滅び行く定めなのか・・・

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/29(水) 06:53:02

満面の笑顔が眩しいよ・・・

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/08/30(木) 05:04:48

レポートしてる髭オヤジは　タモリ倶楽部やてんぱいぽんちん体操の放送作家だな
その前はＥ・ｙａｚａｗａのタオル製造してた〔本人談〕

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/01(土) 05:35:21

動画だと１年ぶり云々言ってるから
復活するなら来年になるのかもね

１番 · 2007/09/01(土) 12:46:22

　おやじさんの笑顔と声を聞けるとは思いませんでした。

静かに復活を待ちましょう。帰ってきますよ、必ず！！！

**もしかして2番** · 2007/09/02(日) 19:43:01

早っ!!
さっき見つけて貼ろうと思ったら・・・

やっぱり場所の選定やら設備の手配やらで1年はかかりますよね。
もう少し、もう少しの辛抱です。

ね!!

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/11(火) 07:46:57

冷トツ　保守

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/13(木) 10:56:49

嗚呼、嗚呼、嗚呼
待てばカイロの日和あり

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/14(金) 10:17:56

待たなくてもカイロ背負ってるみたいな暑さだったな、今年の夏は

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/14(金) 19:59:14

物を知らんなお前は

カイロはエジプトの首都の方だ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/14(金) 20:32:05

まあまあ、落ち着こうよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/15(土) 01:09:26

為せば成る
為さねば成らぬ
何事も
ナセルはアラブの
大統領

決まった！！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/16(日) 12:44:57

やっとスレも終わってくれた

ありがとう290

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/16(日) 12:49:01

そうかな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/16(日) 19:16:01

>>290
30年以上、アラブの大統領が同一だとでも？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/21(金) 01:35:09

トツに行ってオヤジの作るラーメンを食べると
ああ、明日も頑張ろうって気になれた
最近は、世の中を恨んでばかりいる
最低だオレ…orz

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/22(土) 04:04:12

このスレ、早く終わろうよ。

トツオヤジは、好きだがここにいる奴と、店の客は大嫌いだったよ。

全部とはいわんがね…Aアート位使ってみろよ中小しか能のないメタボ
たち

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/22(土) 08:35:32

俺もお前が嫌いだったよ
もう来なくていいよ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/22(土) 10:49:22

>>295
おれオマエんち知ってるかも

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/22(土) 14:35:45

ナイス燃料投下だな

Aアートってアスキーアートのことだろうか
だとすれば、そんなもの俺はいらん

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/25(火) 04:03:56

っうーか、親父今　無収入なのか？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/25(火) 05:29:09

馬券師

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/26(水) 00:04:55

夢にオヤジさんが現れた。
我が家のベランダから入ってきて
「中野坂上に店を出すけど初日においでよ」っていうわけ。
「何故に中野坂上」と聞くと、
「いやあ、家から近いんだよね」と恥ずかしそうに。
「オヤジさん、川向こうだろうが」というと、
「ああ知ってた？」などという意味不明の遣り取りをしているうちに目が覚めた。

夢にまでオヤジを見るとは・・・

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/09/30(日) 10:33:29

どうにも我慢ができなくなると
二郎や大勝軒で誤魔化してるが
ちっとツライものがあるな。

アッサリしているのに出汁が効いている、
そんなスープが太くて弾力のある麺によくからみ
具もタップリしていて”食ったぁ”って満足できる
ってなラーメン屋、誰か知らないか。

その上、オヤジの気風が良くて安けりゃ最高なんだが。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/03(水) 05:04:21

つまり貴方はこう言いたいのですね。
「トツは何処だ！」
よーし　こうなったらトツを徹底的に探すぞ。
いや　この場合　テッテ的　というのが正しい文法だ。

**進軍らっぱ** · 2007/10/03(水) 15:11:05

万世ラーメンでごまかそうとしたが
麺もスープも肉もあまりに物足りなくて
よけいトツ喰いたくなった！

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/03(水) 22:02:05

>>303
つげさん、ですね
シクシク

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/08(月) 20:08:29

ねッ
教えて
下さい

トツゲキ三代目店

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/08(月) 20:34:33

ググれば？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/08(月) 20:37:44

っていうか、かなり近いﾓﾉを自作できるようになったんで
そのうちレシピ公開します

麺は自作の段階じゃないんで申し訳ありませんがｽｰﾌﾟとﾄﾂ肉の味再現がメインです

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/09(火) 05:13:55

あのビルはトツの製法特許で建てたものでしょう。
　　　たしかにトツは新機軸です。
　　　ぼくの母も昔、考えていたものです

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/09(火) 21:36:39

夢幻

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/14(日) 21:39:13

ゲンセンカン的ホシュ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/15(月) 16:51:02

悪質な冗談はやめて下さい
僕は死ぬかもしれないんですよ？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/17(水) 04:57:37

出張で出たタイミングじゃないと食べに行けなかったけど
いつも食べてたなぁ・・・・。
異動で出張に出る事もなくなっちゃったけど、懐かしいな。

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/17(水) 10:08:16

誰か味をパクって屋台で突撃してくれないか？

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/18(木) 08:49:28

無理だろ
あの麺を茹でるのに大火力が必要だって言うから

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/22(月) 19:06:13

冬に喰うトツも美味かったんだが･･･惜しいものを亡くした

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/22(月) 23:47:49

釜よりもあのコストパフォーマンスを維持するのが大変だろうな

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/23(火) 00:26:47

ﾄﾂ 1000円
ﾗｰﾒﾝ 900円
肉野菜 1200円
冷やﾄﾂ 1100円
大盛り　200円増し
肉増し　350円+
という価格設定でいいから復活してくれ

**ラーメン大好き＠名無しさん** · 2007/10/30(火) 00:59:28

はいお客さんトツゲキお待たせしちゃった

【トツ大盛】トツゲキラーメン＠神田 その4

【トツ大盛】トツゲキラーメン＠神田その4