それぞれのコインを鋳溶かして同じ大きさの玉を2つずつ作り、
A×2・B×2・C×2・D×2・E×2とする。

で、一回目:A+BとC×2を比べる。
i)A+B=C×2の場合、A:重 B:重 C:重 が確定。
                              本物:A・B・C  偽物:D・E

ii)A+B<C×2の場合、C:重 が確定。
  二回目:A+DとB×2を比べる。
   ・A+D<B×2の場合、A:軽 B:重 が確定。
      傾き加減が一回目と同じならば、    本物:B・C・D  偽物:A・E
      傾き加減が一回目より大きければ、   本物:B・C・E  偽物:A・D
   ・A+D>B×2の場合、B:軽 が確定。
      傾き加減が一回目と同じならば、    本物:A・C・E  偽物:B・D
      傾き加減が一回目より大きければ、   本物:A・C・D  偽物:B・E
      傾き加減が一回目より小さければ、   本物:C・D・E  偽物:A・B

iii)A+B>C×2の場合、C:軽 が確定。
  二回目:A+DとB×2を比べる。
   ・A+D=B×2の場合、            本物:A・B・D  偽物:C・E
   ・A+D<B×2の場合、B:重 E:重 が確定。
      傾き加減が一回目と同じならば、    本物:B・D・E  偽物:A・C
      傾き加減が一回目より小さければ、   本物:A・B・E  偽物:C・D
   ・A+D>B×2の場合、B:軽 が確定。   本物:A・D・E  偽物:B・C


これでどうかな?
まあ、コインの原型をとどめていないので、反則技だけど(w