ジャップ「そば湯を残ったつゆで割って飲もう」 これ世界から笑われてるらしいな [616817505]
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>>93
なんでもええわ
俺が行くところはそば湯用の薬味くれる >>93
当たり前だと思うが
このあとどうなんの? 乾麺のゆで汁は塩気が多すぎる
最近はそこらのスーパーではまともな生麺が売ってないんだよなあ
本気で塩分塩分ゆってるならお前ら相当なアホなの???そばつゆ全部そば湯で飲むの?
そばちょこに少量入れて良い具合に割って飲むんだよ
そりゃ全部飲んだら血圧フライハイで即死するに決まってるわ
十割そばとか茹でると白い煮汁がめちゃ出るからな
確かになんか栄養入ってそうに見える
>>1
そば湯好きだがつゆは入れずにそのまま飲むわ
だってしょっぱいんだもん
よって別に蕎麦猪口もらうか
出てきた湯飲み茶わんのお茶を飲み干してそこに注ぐ むしろ世界から笑われてないかを気にしてる日本人は世界に笑われてるらしいなっていうスレッドもたてたらどうなんだろうか
>>316
ただの水として入れてるだけやぞ
そのまま飲むわけでもないし
でもジャップはゆで汁をそのまま飲んでて狂ってるのかね (´・ω・`)なぜ、蕎麦湯を飲むのか?
それは蕎麦に含まれるルチンを筆頭に
大切な栄養素はお湯に溶けやすい為。
なので、お湯も頂くのだがお湯だけだと
美味しくないので汁で割るんよ
>>285
小麦粉は、お湯に栄養素が流れ出さない為 >>317
そのまま飲むの????
そばつゆを割って飲むけど? 今だとごつ盛り焼きそばの残り湯でわかめスープ作るぐらいはしないと
>>321
君は日本文化に馴染みが薄いみたいね
うちの店はカエシが自慢だから、最後に味わってねって意味で出すんだよ >>47
だから反対に蕎麦好きの人には関西の蕎麦つゆは不評だよね >>294
どういうレス欲しいのよ?
謙虚の言葉の意味が違う!みたいな? >>326
あれは味を調節するためのものでしかない
そば湯()の貧乏くさいこと >>1ってこいつ蕎麦屋で恥かいたんだろうな
どこのクソカッペだよ、みっともないwww 冬にそば焼酎のそば湯割が最高に上手い
コロナのせいで今年も飲めないだろうな。。。
熱中症になるガキが増えた理由は
減塩文化のせいだと思ってる
塩分の問題じゃねえよ
店主の手垢と虫の出汁を飲むのが意地汚くて無理
トンキン以外は笑ってるよ
いい蕎麦屋の蕎麦湯は蕎麦粉で作ってる
茹で汁じゃない
蕎麦屋で働いたことあるけど
営業中2〜3回釜のお湯変えるんだよ
ドロドロのお湯だとうまく茹で上がらんの
そのドロドロの茹で汁は旨いんだけどね
そば湯をつゆで割る頭の悪さ
そば湯で麺すするのか?
>>305
え、そんな店に会ったことない
いいなぁ そば焼酎にはそば湯割という飲み方があるらしい
酒造会社も推奨してる
とっくりに入ってるのはそば湯の方なんだけどどうやってつゆで割るんだよ
今日、十割蕎麦食べたけど茹で汁がそばのアクですごい事になった
アル中モメンは飲んだ方がいい
ビタミンB1が足りなくなること多いしほっとくと脳やられるぞ
お前らが蕎麦湯!栄養!うっせーから閃いたわ
コンビニコーヒーみたいにコンビニで蕎麦湯売ればいいんだ
蕎麦粉溶かしたお湯をつゆを凍らせた氷入れたカップにそそいでキュッといただく
そば湯の美味いとこと不味いとこの差も激しいよな
蕎麦が美味いからそば湯が美味いとは限らないのは何故なのか
なんか残したら勿体ない気もする
昔の物の無い時代だったら尚更だったろうな
>>274
蕎麦に含まれる天然ルチンは難水溶性
水溶性のルチンはα-グリコシル-ルチン
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