まあ、乳酸はクエン酸に比べて弱酸で電離しにくいから、その分だけ抗菌作用は強い
でも、ちゃんと水道水使ってれば、細菌の繁殖なんて心配いらない
日本の水道水は超軟水が多いから、デスケール自体の頻度も最小限で充分
ボトルウォータなんか使ってたら、デスケールの頻度で行う乳酸洗浄程度じゃ抗菌効果なんて焼け石に水だな