紅茶deマターリ総合スレ〜49ポット目
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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/11/16(木) 23:29:03.24ID:???多少の脱線はご愛嬌。みんな仲良く!楽しく!和やかに!まったりと♪
次スレは>>970が立ててね。
※荒らしに構う人は荒らしです 。スルーしましょう 。
ただし、糖質粘着キチガイ荒らしだけは例外です。
前スレ
紅茶deマターリ総合スレ〜48ポット目 [無断転載禁止]©
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1506488734/
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0440名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 07:00:43.46ID:???0441名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 07:14:39.37ID:???ほうじ茶専門なの?
0442名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 07:15:51.21ID:???0443名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 11:34:21.32ID:???10gで60ccくらいしか抽出出来ないのね・・・
0444名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 11:41:48.88ID:???言い過ぎワロタ
0445名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 11:42:41.15ID:???0446名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 12:20:22.08ID:???別枠でその上に抹茶の濃茶ってのもあるけど
0447名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 13:58:58.50ID:???0448名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 14:24:04.15ID:???日本では何茶であろうがぬるいお茶出すと淹れ直せって怒る人も多いって話だ
0449名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 17:21:39.08ID:???技術と言うより、手間がかかるだけってイメージ
0450名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 17:37:51.97ID:???職人技とかある気はしない
0451名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 20:23:06.41ID:???0452名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 20:59:44.50ID:???0454名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 21:53:03.93ID:???0455名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 22:00:08.79ID:???茶さじも百均にある
0456名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 22:06:48.03ID:???0458名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/19(火) 22:32:09.94ID:???0459名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 11:00:08.28ID:???このくらいかなという目分量も外れてること多い
茶葉の形状でぜんぜん違うからせっかくのお茶を無駄にせずできるだけ毎回満足いくように
入れたければスケール買うことをお勧めする
https://www.amazon.co.jp/Keepjoy-携帯タイプ-ポケットデジタル-電子測定機器-0-01g-500g精密/dp/B074PW5JCX/ref=sr_1_10?ie=UTF8&qid=1513734838&sr=8-10&keywords=スケール デジタル
https://www.amazon.co.jp/PLATA-パッケージ-ポケットスケール-最大計測量-コンパクト/dp/B01LYN9HW6/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1513734864&sr=8-5&keywords=スケール+デジタル+ダイヤモンド
この程度の金額でコンパクトだから場所もとらないし、電池もいついれたか忘れるくらい
何年も持つよ
0460名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 12:22:06.57ID:???http://www.amazon.co.jp/dp/B01LYN9HW6
am͜a͉zonのリンクはdp/の後10桁で良いんやで
0461名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 12:53:53.91ID:???0462名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 13:26:35.60ID:???ティーポット、茶こし、計量スプーン 全部揃う
0464日本鬼子 ◆3yNEHqeJlglY
2017/12/20(水) 14:51:44.32ID:???沢山淹れるときも有るし、熱の入れ方で風味が変わるのも知ってしまったんで、お鍋で良いかな…
お気持ちは有り難う。
0465名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 15:11:15.59ID:???ネットでもいいし手頃な値段のから始めれば
0466名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 15:36:13.77ID:???形にこだわり過ぎずにそれぞれ好きにすればよろし
0467名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 17:15:21.17ID:7TSwPgvU>>462
百均のティーポットと急須はやめた方がいい。
異動前の職場でこのティーポットを使ったが見た目よりずっと重いし、重量バランスがとんでもなく悪い。
注ぐときに一気に注ぐ方に傾くし、最後まで注ぎきるまで持っているのが苦痛。
見た目に騙されないように。あまりにも安いものは「安物買いの銭失い」にしかならない。
それと百均の紅茶も気をつけて。ダイソーで売っている25パック入りのやつは完全な地雷。
確か輸入業者がドウシシャ。まずいどころの話ではない。まず紅茶とは思えない、味と色。
飲んだときに間違って番茶を買ったのかと思ってパッケージを見直したぐらいだから。
それと皆さんが仰るようにお鍋で淹れるのもあり。
初期のムジカはホーロー鍋で淹れていた。
それでもおいしくできるよ。
でもできれば最初は高級品といわないまでも後悔しないレベルのを買った方がいいと思う。
日本鬼子さんがおいしく紅茶を楽しめるといいね。
(日本鬼子という名前だけど男の人だよね?カメラとかオーディオとか政治系のスレにいる人だから)
0468名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 17:22:46.29ID:???0469名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 19:08:58.77ID:???0471名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 21:56:59.83ID:???普通、紅茶といったら女の人が喜んで飲むもんじゃないの?
0472名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 22:00:44.87ID:???0473名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 22:12:20.61ID:???0474名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 22:47:07.12ID:gGRSyDmHそうだったんだ
短縮サイトで短くしたら5chに書きこみエラー出るからダセェと思いながら全部貼ってたわ
サンキュー
0475名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 22:47:45.51ID:???嗜好品なんだから、本人が楽しんで飲めばそれでいいかと
0476名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 22:48:00.54ID:???普通って?
化粧品の話をしているのならともかく、飲み物の話で女も男もないだろう
日本の女って本当に性差別が好きだね
0477名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 22:52:01.99ID:???0478名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 22:53:26.07ID:???0479日本鬼子 ◆3yNEHqeJlglY
2017/12/20(水) 23:00:16.23ID:???0480名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 23:01:36.29ID:???たぶんお前が嫌われてるだけだと思うの
0481名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 23:06:59.65ID:???ただただお茶について楽しく話したい
0482名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 23:24:46.56ID:???なんでやねん
0483名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/20(水) 23:32:03.09ID:???というかニュートラルな性別で書く人が多数だろ
0484名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 00:09:04.56ID:???百均のティーストレーナーも酷かった
金属味が染み出て、紅茶に移る
洗っても、お湯に長時間晒しても、
クエン酸使っても、金属味が抜けずに駄目だった
0485名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 04:49:05.43ID:???いつも電気ケトルだったからホーロー鍋で試してみよう
0486名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 08:26:47.28ID:???部屋との取り合わせを考えて出せよ
0487名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 10:12:59.74ID:???電気ケトルは素材のプラスチックの匂いがするとか言われてる。
でも長い間使っているとこれもなくなっていくよ。
鉄素材の鍋は鉄分が溶け出して紅茶のタンニンと結合するので味と水色が変わる。
ホーローは熱がすぐに冷めないのでいいんですよ。
0488名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 10:32:00.63ID:???最初は酷かったなあ
0489名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 11:29:56.11ID:???飲用でもやっぱりIH、ガス火、薪など沸かす材料によって違うんだろうかねぇ
0490名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 11:47:34.71ID:???0491名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 12:01:30.69ID:???ただこと紅茶に関して言うなら、酸素を多く含んでいるほうが良いとすると、短時間で沸く方がいいから電気で沸かすのが一番かな?
0492名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 12:08:58.19ID:???0493名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 12:15:55.05ID:???0494名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 12:25:58.49ID:???高い温度で一気に加熱するのと、低い温度でゆっくり加熱するのとじゃ気化する成分とその量に違いが生じるってこと。
例えば、純水とエタノールの混合物を30℃にするために80℃で加熱するのと、40℃で過熱するのとじゃ、前者の方がエタノールの比率が低い。
0495名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 12:33:57.24ID:???だから汲みたての水を強火でしっかり沸かしたお湯の方がいい、と
空気に多く触れてた方がいいって話も聞いた
だからちゃんと入れるときはやかんか鍋で沸かしてる
0496名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 12:45:43.07ID:???わき水を一気に加熱するのとゆっくり加熱するのでどう成分が変わるのか詳しくお願い
0497名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 13:02:18.19ID:???蓋然性の高い類推に過ぎないうえに湧き水の成分なんて限りなくあるから具体的なことは言えないよ?
ガスだと火だから500℃以上は確実だけど、地熱だと精々100℃だから、成分量は確実にこちらの方が多く含まれる。
このままだとスレチも甚だしいから紅茶に敷衍すると、要は茶葉に含まれている成分をどれだけ水に溶け出させるかってこと。
だから旨味成分を解析してそれらの融点で水の温度を固定でもすれば旨いお茶が入れられるのかな。まぁ面白くともなんともないお茶になりそうではあるけれども。
0498名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 13:43:09.48ID:eSLP2qT00499名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 14:27:30.22ID:???0500名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 14:27:38.31ID:???ふいんきに飲まれた疑似科学
0501名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 14:30:37.97ID:???0502名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 14:34:37.96ID:???0503名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 15:08:23.52ID:???雰囲気だって美味しく楽しむには大切な要素
0504名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 15:17:49.22ID:???0505名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 15:31:51.32ID:???ここは昔からオカマばっかよ
あたし含めて
0506名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 16:17:53.92ID:???去年はウバ400gもあって笑ったわ
美味かったから全部飲みきったけど
0507日本鬼子 ◆3yNEHqeJlglY
2017/12/21(木) 17:04:38.06ID:???0508名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 19:34:31.65ID:???ジャンピングはほとんどの紅茶サイトで書いてるからなあ
日頃店舗で淹れてる様なプロの言い分だし、逆に何をもって否定するのか興味あるな
0509名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 20:14:56.44ID:???0510名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 20:29:29.95ID:???本命だっただけに至極残念
0511名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 21:06:00.12ID:???ダージリンFFバラスン
ダージリンFFスノービュー
ダージリンSFナムリン・アッパー
ダージリンSFサングマ
アッサムSFブブリガット 150g
アッサムSFハルマリ
アルナチャル・プラディシュ
ニルギリ ティアショラ
ネパール ジュンチヤバリ
ティンブラ ウォルトリム
シッキムは入ってなかった、残念
0512名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 21:43:11.04ID:???フォションとジャンナッツはどっちが面白い?
0514名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 22:20:26.74ID:???毎日見てたんだが、昼間に少しだとノーチャンスだ
残念だー、がっかり
0515名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 22:42:22.57ID:???美味しくなるなら飲めば分かるのに、多くの人が分からないからこういう論争が始まるんだろ?
誰もが実際にやれることで、美味しくならないという意見一定数ある。ジャンピングの方の主張は酸素が云々とか
プロがいっぱい言ってるとか論理として成立していないものが多い。
どちらが主張としてしっかりしているかは明らかだと思うが。
0516名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 22:55:28.30ID:???13時前には限定の方もう売り切れてたね
0517名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/21(木) 23:45:34.93ID:???こそっと蓋開けて覗いたらジャンピングよりその行為が影響しそうだ
ガラスポットにしても温度保つのにティーコゼーかぶせてたら見えない
0518名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 00:05:59.85ID:???0519名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 00:09:32.27ID:???0520名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 00:14:29.81ID:???0521名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 01:29:00.94ID:???0522名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 05:26:46.75ID:???誰もが実際にやれることで、美味しくなるという意見一定数ある。
ジャンピングwwwの方の主張は、美味しくなるなら飲めば分かるのに、分からないから
とか論理として成立していないものが多い。
どちらが主張としてしっかりしているかは明らかだと思うが。
0523名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 07:57:08.61ID:???何でもいいから「一気に加熱とゆっくり加熱という条件下でお湯が柔らかいという形容がされる変化が起きる」わき水一つあげてみて?
0524名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 08:02:09.52ID:???趣味系の界隈は昔からの定説という理由で何の根拠もなく信じ込むアホがプロにもわんさかいるから警戒しないと駄目だよ
0525名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 11:14:24.81ID:???何でこっちに来るんだよw
「湯が柔らかい」が起こり得るということを類推したって言っているでしょうよ。
類推だよ?類推。まぁでも湯が柔らかいと謳ってる温泉なんてネットで検索かければ出てくるでしょ。
上でも言ったけど、温泉である以上多くはガスよりも低温で加熱されているはずだから、検索してみたら?
0526名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 11:25:41.18ID:???0527名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 11:30:19.96ID:???0528名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 12:51:54.32ID:???0529名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 13:19:00.28ID:???家庭での紅茶の淹れ方ごときで警戒とは仰々しいなw
注意喚起してるというより自説を擁護したいだけだろうに
俺は強制でもされん限り他人がどうしようとどうでもいいわ
0530名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 13:23:12.65ID:???茶って手を加える場所が少ないせいで細かいところにまで蘊蓄を語りたがるようになる
0531名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 14:22:47.65ID:0A/g+C6p0532名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 15:16:36.46ID:amdLswYe0533名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 16:24:21.89ID:???全然関係ないけど自分の他の趣味のロードバイクや釣りにも根拠ない定説がワンサカあるし
0534名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 17:34:18.31ID:???自分で組むくらい好きだけど、根拠ない定説が全く思い浮かばない。
0535名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 18:26:06.30ID:DYzmvRywあと日本人には後ろ乗りが向いているとか…
0536名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 18:59:28.51ID:???0537名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 19:41:02.18ID:???私もwww
現在はシャクティー・パット・グル・ファウンディション」(SPGF)という名前になっているよ。
ちなみに法の華三法行は天華の救済またはゼロの力学という名前で活動。
こういうのは名前を変えて騙し稼業を止めないからね。
0538名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/12/22(金) 21:01:07.93ID:???ダージリンFFタルザムSFTGFOP1FloweryClonal
ダージリンSFサングマ FTGFOP1ChinaMusk
ダージリンSFナムリン・アッパー FTGFOP1ExoticClonal
アッサムSFヌマリガー TGFOP1Tippy
アッサムCTCハティマラBPS 100g
ニルギリ ティアショラ FOP
ネパール FFジュンチヤバリスプリングブーケ
シッキムSFテミ FTGFOP1ChinaMuscatel
ルフナ ルンビニ OP1
紅茶 長崎対馬 大石農園30g
シルポ初めて買ったけど、良さ気だね。
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