コーヒーの抽出技術 8杯目 【IDなし、ﾜｯﾁｮｲなし】
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0633名無しさん＠( ･∀･)つ旦~
2018/11/13(火) 18:06:17.17ID:???成分で分析して甘さに繋がる成分は一切無いが
経験上確かに(味覚的に)甘く感じられるコーヒーはあるので
その繋がりを科学的に説明する事が今のところ出来ないとの事
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成分で分析して甘さに繋がる成分は一切無いが
経験上確かに(味覚的に)甘く感じられるコーヒーはあるので
その繋がりを科学的に説明する事が今のところ出来ないとの事