コーヒーの抽出技術 8杯目 【IDなし、ワッチョイなし】
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0299名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2018/06/26(火) 13:08:03.22ID:???ttps://www.youtube.com/watch?v=15tSCchBDC8
これ何人前を淹れてるんだろう?1杯だけの時は、もっと粉は少ないのかな?
ドリップ後にカップを取り出して注湯してるのは、カップを温めるというよりゴミやホコリを流してるって感じだな。
おれが行きつけの喫茶店は2杯分の粉で2杯分を淹れて、1杯をカップに注いで残りは捨ててるよ。
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