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コーヒーの抽出技術 8杯目
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0873
名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/11/22(水) 15:16:28.34
ID:???
>>864
ドリップの本は持ってますが主に1、2杯用の話しか書いてません。
再加熱にも手元の本には言及されてませんでした。
機械式のものなら保温がついてるのは知ってます。
ハンドドリップにおける再加熱は何でしてますか?
保温器具ですか?レンジか鍋に火をかけますか?
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