Θ珈琲生豆（産地・農園・品種・販売店・焙煎）Θ19 [無断転載禁止]©5ch.net

2017/09/28(木) 12:19:14.28

自家焙煎愛好家同士で、珈琲生豆の産地・農園・品種・販売店、焙煎度による味の違い等について・・･
それぞれの生豆に合った焙煎度などの話題も・・・

それぞれの価値観、焙煎環境、経験の違いなどがあることを考慮して、
積極的かつ★平和に★情報交換しましょう！

前スレ
Θ珈琲生豆（産地・農園・品種・販売店・焙煎）Θ18
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1481268383/

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2017/09/28(木) 12:25:54.42

◆早川コーヒー（1kg～）：品揃えNo.1で価格も安い。5kg以下なら送料も高くない。
(p)http://www.hayakawa-coffee.jp/

◆生豆ダイレクト（500g～）：kg500円からと安い。スタンダード中心だが、一部上のグレードあり。
(p)http://kimame-direct.com/

◆松屋珈琲（1kg～）：価格が安い。良質なスタンダード中心だったが最近プレミアムも。送料も高くない。メールで発注。
(p)http://www.matsuyacoffee.net/

◆ワイルド珈琲（500g～）：品揃え豊富で買えば買うほど単価が安くなるが、最近価格が全体的に高め。
(p)http://www.wild-coffee.com/

◆コロネーションコーヒー（1kg～）：品揃え、価格良い。
(p)http://www.clovernet.ne.jp/~nation/

◆World Beans Shop（200g～）：品揃え、価格等いずれも良かったが、最近大幅に値上げ。3150円買えば送料無料。
(p)http://worldbeans-shop.com/

◆生豆本舗（100g～）：それほど安くないが、珍しく100gから。
(p)http://www.namamame.jp/

◆WATARU
主には業者向けだが個人も購入可能。会員登録しないと価格は見られない。
(p)http://www.specialty-coffee.jp/

◆US FOODS
主には業者向けだが個人も購入可能。
(p)https://usfoods.co.jp/

◆三重珈琲（500g～）：低価格帯から高価格帯まで幅広い品ぞろえで価格も比較的安い。送料も安くサービスも良し。
(p)http://www5.plala.or.jp/miecoffee/

2017/09/28(木) 12:27:59.69

◆WINWIN本舗（250g～）：スペシャルティ限定とあるが、品揃えにやや偏りあり。
(p)http://www.winwinhonpo.com/

◆ブルーマウンテン（300g～）：ロット単位で厳選された豆。1kgのみメール便あり。まずメールを送付。
(p)http://www.mt-blue.com/

2017/09/28(木) 12:59:19.72

>1
乙！

2017/09/28(木) 13:36:32.96

なんかテンプレの店減ってね

2017/09/28(木) 13:44:33.73

前のは13店舗ある気がする

2017/09/28(木) 13:56:56.42

前スレ1000のＮＧの　佐伯コーヒー　は日伯の間違いだね
抜けていたのはこれかな？

◆日伯コーヒー（1kg～）：要メール問い合わせ（下記以外も商品あり）。厳選銘柄で1000～1500円/kg中心。
(p)http://www.cam.hi-ho.ne.jp/nippaku/index5.htm

2017/09/28(木) 14:00:04.75

追加して欲しいという話も

653 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ sage 2017/08/20(日) 15:43:42.95 ID:aZL4nHSf
コーヒー流通センターはテンプレ入りしてないのな
やはり10㎏～は個人だとキツイか

2017/09/28(木) 14:24:45.04

俺はusfoods一択
独り身には色々ちょうどいい

2017/09/28(木) 16:30:34.86

なんで日伯がNGワードになってたんだ

2017/09/28(木) 16:43:36.05

テスト
リンク全部１つのカキコミにしたらＮＧで書けなかったのでひとつずつ抜いていったけっか、ソイツだけ抜くと書き込めた（そしてＢＡＮになった）

2017/09/28(木) 17:32:33.98

なんだろね
日伯は特に自演とかしてるわけでもないけど
大した豆でもないのに豆の説明が誇大広告気味なんだよな

2017/09/28(木) 19:16:39.09

新スレになってた。
前スレでタイガー珈琲教えてくれた人ありがとう。
大阪はたまに行くので行ったら買ってみよ。焙煎に差があるのか興味あるわ。

家の近所にできたのは豆工房コーヒーローストってチェーン。
同じような感じの店やね。
ここは焙煎待ってる間にコーヒー出してくれて
このコーヒーがどこの喫茶店よりくっそうまい。
200ｇ968円～と高いけど豆代ではなく嫁さんと二人で喫茶店でくっそうまいコーヒー飲んでタダで豆を貰ってると思えてお得感満載なんだよねｗ

ネットの店はここの1にリンクされてるワールドビーンズショップ。
焙煎してくれるのが素晴らしい。500ｇが個人にはありがたい。
生豆＋焙煎代300円は安い！↑の店の半額～40％安い。
先日初買いしてブラジルショコラ・マンデリントバコ・イリガチャフ購入。送料無料！１杯平均33円の極上の幸せ満喫中。

2017/09/28(木) 19:46:50.95

>>13
おもしろそうな店が出来たんだねぇ、日本にも。
小売り生豆の4倍くらいするって事は一般的焼き屋よりも割高、
って事はそのコーヒー代もしっかり含まれてるんだなｗ

2017/09/28(木) 20:02:30.43

>>1
スレ立てお疲れ様です
焙煎スレにつづきこっちもIPありになり
ましたか
残念です
余所様のこと散々好き勝手言っといて
うっかりwifiに繋いだまま書き込みでも
したら目も当てられないので、この板
ともお別れです
わたし絶対やりますわ
今までありがとうございました

2017/09/28(木) 20:10:10.97

店の回線でも使って悪口書き込んでるのか？ｗ
そこまで気にする事でもないと思うんだがなぁ
お別れするってなら仕方ないね、さいなら

2017/09/28(木) 20:23:11.63

タイガー珈琲導入店舗は100g600円以上がデフォ

2017/09/28(木) 20:51:18.65

>>14
コーヒーローストは全国チェーンで割と昔からあるらしいよ。
全く知らんかったけど。

2017/09/28(木) 21:42:38.39

>>13
楽しんで飲む事をいつか忘れちまった・・
今日のイルガの酸味に年甲斐もなく涙する予感

2017/09/28(木) 21:43:58.78

良いじゃん別ねぇ
好きに書けばさ

2017/09/28(木) 22:49:48.81

>>18
そうなんだ・・・俺も知らなんだｗ

2017/09/30(土) 21:56:53.30

豆屋のサイトの豆のレーダーチャートや点数評価や項目ごとの5段階評価等は高い物は相対的に豆の品質が高いと思う？
ただ評価をつける人の個人的な好みの数値化、序列なのか
値段の高い安いはあまり評価と関係ないようにも思えるし
サイトの評価を購入動機にしてる人っている？

2017/10/01(日) 23:12:44.09

珈琲問屋でお勧めの豆はありませんでしょうか？
焙煎したものも含めてで結構なので教えて頂けませんでしょうか？

2017/10/02(月) 00:00:25.04

ジェットは焙煎したら、ある意味どれでもおなしだよ
生豆買うだけなら、自分の好きなのを買えばいい

2017/10/02(月) 14:59:25.91

昨日久しぶりに２０１６年CEOの豆を焙煎しようとしたら、豆が何だか茶色ぽくなって居たよ。
もうダメなのかなあ。昨年のと言っても2015/2016のだから、2年落ちかも知れない。
豆買い過ぎたか。先に全部焙煎するしかないのか？

2017/10/02(月) 18:24:47.75

このスレではそーゆーお約束があるのか・・　俺もＣＥＯと呼ぶ事にする

2017/10/02(月) 19:07:17.29

変な保存しなきゃ2年なんかでおかしくならないでしょ
でもCEOかあ・・・そうかあ・・・

2017/10/03(火) 03:56:13.97

今日はエチオピアのアマール・ガヨ（水洗GR2）逝ってみた。
典型的綺麗な長楕円でおおおシダモと似てる、
飲んだら良い香りもｸﾘｿﾂ・・・味はもっと俄然ワイルド・・・
と思って調べたらすぐ隣（境）なんだと。
同じ2017年モノのシダモがアレなんで、こりゃ良い買い物したと歓喜。
バラツキも少なく虫食いゼロ、ってえことは残留農薬が・・・
とかまあ気にせんことにした。
明日は水洗ハラール逝ってみる。

2017/10/03(火) 05:39:57.41

マンデリン・トバコ買ってハンドピックやってるが、虫食いマジで多いわ…
あと真ん中の上部が思いっきり欠けてる豆が多いんだよなあ

2017/10/03(火) 06:52:48.80

アフリカ＞インドネシア＞中南米　って感じ？欠点の多さだけども