コーヒー飲んだらageるスレッド 29 [無断転載禁止]©5ch.net
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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/29(土) 10:47:31.87ID:???前スレ
コーヒー飲んだらageるスレッド 28
https://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1464313348/
0002名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/29(土) 12:35:47.66ID:kld2Vffrhttp://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/pot/1464313348/
0003名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/29(土) 15:30:19.76ID:???インスターント
クライスカフェロイヤルマウンテンを飲みました
0004名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/29(土) 17:01:14.47ID:466foDaBドンキのマンデリン
0005名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/29(土) 21:38:08.55ID:9BOw+3qU雷雨を眺めながらアイリッシュコーヒー。マキネッタで淹れた熱々のマンデリンに大好きなジェイムスン。至福だ。
旬は冬だが夏も美味い!
真夏にホットの絵って難しい。
でもまあ新スレの記念に。

0006名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/30(日) 00:28:01.49ID:???ホットで飲んだ時、インドネシアの神山ハニー同様スパイシーな口当たりで
イマイチ甘さが出てないなーと思ったが、冷やして飲んだらすんげえ美味い!
エグみもなく、フルーティーさが前面に押し出されている、これいいわあ
それにしても東南アジアのコーヒー豆は独特のスパイシーさがあるなあ
まだ数種類しか飲んでないけど
0007名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/30(日) 16:26:45.42ID:???0008名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/07/31(月) 16:08:41.07ID:fk8x/eSg0009名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/01(火) 01:34:20.91ID:jfdFq7oH一員だ
集団ストーカーを行なってる
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
10月5日悪魔の娘 生誕
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
公明党は悪党
「平和があるように」と挨拶しなさい。
(新約聖書『マタイによる福音書』10章12節から)
0010名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/01(火) 15:33:39.94ID:2eJEMGF1はー癒される
0011名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/01(火) 16:41:03.95ID:0EKBRE660012名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/02(水) 00:40:10.35ID:???黒ってアイス用でしょ? 煎りは深すぎないの?
0013名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/02(水) 10:45:52.80ID:???水溜まりにしかならんぞ
0014名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/02(水) 11:22:27.78ID:7ZddEI+Qおお、風味が丸い。酸味系だけじゃなく苦味系もマイルドになるとは、コロンビアはやはり縁の下の力持ちだ。
でもこれ無難な味にはなるけど、初めからブレンド買えばいいじゃんとかコンビニコーヒーでいいじゃんにもなりそうだな。
自分だけのベストブレンドを模索しよう。
0015名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/02(水) 12:43:32.50ID:???最初は焦げっぽいと思ったけど慣れたわ
以前は白も買ってたけど味変わってからは黒だけ
業務豆は後半渋味が出るので半分だけ抽出して水やお湯、牛乳で希釈して飲んでる
0016名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/02(水) 15:10:57.40ID:???0017名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/03(木) 19:03:42.75ID:rYw9iWlP○挽き目の調整
前スレ >>944 ではおいしく抽出できなかった
中細挽きを細挽きにしたらおいしくなった
挽きかた(ハリオ,セラミックスリム( mod )の挽き目の調整);官能・意見
中細挽き( 8 );酸味,苦みを感じ,あまり旨み,甘みを感じなかった.薄い印象
細挽き( 3 - 5 );苦み,甘み,酸味,旨みを感じ,味のバランスがよかった.濃い印象
○官能
・カップの上のほう;濃くビールのように切れのいい苦味,次いで甘みを感じた
・カップの中ほど;苦味を弱く感じ,酸味を感じた
・カップの底のほう;苦みを弱く感じ,酸味,旨みを感じた
・カップの底の粉;嫌な味が感じられず,甘みを感じた.粉までおいしかった
○意見
・経日変化
挽き目の調整のせいかもしれないけど,購入後約 1 週間後からおいしく感じた
購入後,室温保存で 2 週間を超えたからか,この二日間飲み終わったあとに舌に残る苦みを感じた
・全般
苦みがおいしかった.苦みは強く,舌に残らなかった.エスプレッソのようだった
苦みを強く感じるコーヒーらしい味.最高においしい抽出がとても多かった(高いけど)
0018名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/03(木) 19:05:31.48ID:???懐かしいかんじがする指
0019名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/03(木) 20:48:12.04ID:???クライスカフェロイヤルマウンテンを飲みました
0020名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/04(金) 15:14:48.42ID:1HdbPbqWお相手は芋ようかん
0021名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/05(土) 03:06:18.82ID:???0022名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/05(土) 19:40:00.42ID:8SDehtdh前の銘柄がアイスコーヒー用だったのに飲んだ後に酸味を出すダメな子だったんで
すっきりした苦味のこちら
0023名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/05(土) 20:29:05.58ID:???0024名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/06(日) 03:42:59.77ID:???0025名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/06(日) 04:41:03.03ID:???深夜のコーヒーは格別か!?
0026名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/06(日) 13:57:05.68ID:???0027名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/06(日) 17:18:21.60ID:???コク・甘さ・苦味・酸味全てがバランス良くて上品な後味
0028名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/06(日) 19:33:37.32ID:KF2x2GkB
0029名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/07(月) 07:09:33.75ID:???0030名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/07(月) 14:32:38.27ID:dX+ywjMz0031名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/07(月) 15:35:19.98ID:???0032名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/08(火) 17:26:37.52ID:J8KKkNzEイトーパンのあずき蒸しパン1個とともに
0033名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/08(火) 20:17:42.58ID:???最近フレンチプレスしか飲んでねぇ
0034名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/09(水) 16:31:03.22ID:rYxP+iK2粒チョコ2個といっしょ
0035名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/09(水) 22:47:56.49ID:???すごく上手くミディアムロースト焙煎が出来たが、イマイチ深みが無いのでシティローストもブレンド
最高にバランスの良いコーヒーに仕上がった
後味がすごく甘く、苦くなく、酸味も程々、それでいてボディもそこそこある
生豆のポテンシャルを余すことなく引き出せた
0036名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/10(木) 15:04:37.22ID:GNIOM1rE0037名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/10(木) 17:48:43.65ID:AhW1G8UR0038名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/11(金) 13:30:17.72ID:3lj6h3wNちょっと丁寧にやったからか、けっこう澄んだ味に入った感じがする。
誰かに飲んでもらいたかった。
0039名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/11(金) 14:54:54.69ID:kneZ5BWc0040名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/11(金) 15:40:36.80ID:???わかるなあ
上手く焙煎とか抽出出来ると、誰かに飲んでもらいたいよね
0041名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/11(金) 17:09:28.05ID:???クライスカフェロイヤルマウンテンを飲みました
0042名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/11(金) 18:05:59.33ID:???0043名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/11(金) 18:45:27.38ID:BqWfPgR0keyのスペシャルブレンドをぬる燗で
0044名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/12(土) 13:46:00.81ID:???0045名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/12(土) 18:06:31.33ID:FdrlJ1DP0046名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/12(土) 19:09:26.70ID:???0047名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/12(土) 19:47:30.45ID:???0048名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/08/13(日) 21:12:28.65ID:ujzvPKsd法事で他人へ提供した
淹れてから時間が経って,冷めた 1 杯を,あわただしく飲んだ
香り高く,酸味が強く印象的,旨みを強く感じた
ような気がした
その一杯しか飲んでないけど
香りが強く,味が濃厚で,今まで飲んだコーヒーの中で
価格と同じく,飛び抜けてる
ような気がした
飲んだ人たちから評判がとてもよかった
自販のミル挽きカップコーヒーを飲んだ
帰り道,乗継で静岡駅のホームで電車を待っているとき買った
飲んでるとき,ベンチに置いたリュックが傾いて,落下しそうになった
あわてて片手で支えた
そのとき紙コップの口からコーヒーの一部が飛んで,斜め前に立っていた 20 代くらいの若い女の子二人組の足元に,ビシャッ!と音を立てて落ちた
足にはかからなかった.オレのスーツカバーにかかった
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