ある程度以上の値段とスペックのエスプレッソマシンは、抽出圧の調整ができると思いますが、
シモネリのオスカー２はどうなのでしょうか。

このマシン、見たところ圧力計がないようですが、それで正しい抽出ができるのでしょうか・・・