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【お茶・珈琲】エスプレッソマシンpart32 [無断転載禁止]©5ch.net

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0001名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/04(日) 16:48:20.45ID:???
どうぞ。
0162名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/13(火) 20:47:04.29ID:q51qZynC
抽出量の設定ができる新オスカーの方は素晴らしいマシンという理解でよいですか??
0163名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/13(火) 21:03:24.82ID:???
>>160
グラインドメッシュと温度と抽出圧で十分よ実際。
より細かい設定コロコロ変えたところで翌日には条件変わってるし、スイートスポットを見つけるのに家でテスト抽出を何度もするの?って話になる。
加えて、ハマると設定が悪いのか豆が悪いのかわからなくなる。
0164名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/13(火) 23:02:21.70ID:???
ふふ、確かに至高の一杯を目指す気持ちも分かるよ。
だが、大事なのは一期一会の気持ち。
今日の一杯は、人生で一度切りの味かもしれないという気持ちで飲むことさ。
0165名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/13(火) 23:14:37.43ID:???
>>164
確かにその気持ち大事かも
なんか忘れてたことを思い出したよ
3Q
0166名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/13(火) 23:32:31.83ID:???
>>163
ん?そうじゃなくてマシンを一定の状態に保ってくれる方がいい、って話なんだぜ。
ころころ設定を変えるんじゃなく、ある程度決めたらそこから動かさず抽出する。
調整機能の多いマシンは調整機能の少ないマシンよりも、自己を一定で保とうとする機能が優れている。
豆もマシンもブレブレじゃ原因の切り分けも出来やしない。
だからこそマシンがブレ難いベンチマーキング的な存在になりえる点が利点だ。
ある程度満足のいくショットを求めるなら原因の切り分けして考察する方が近道だと思うんだよね。
君がサーモスタット式のマシンで抽出温度を一定に保てる、って言うのならそれはそれでアリだとは思うが。
0167名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/13(火) 23:35:50.41ID:???
あと、もちろんPID制御のマシンじゃなきゃ旨いエスプレッソがいれられないかっていうとそんなことは無いと思ってるぜ。
なんでも腕次第でなんとでもなるし、勘でも十分上手い人だっている。
ただ素人が勘に頼るより制御化に置いた方が楽にルーチン化し易いと思ってるってだけだね。
0168名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/13(火) 23:56:33.48ID:???
リネアミニのPIDは、デジタルディスプレイのない、「なんちゃってPID」という理解でいいのかな?
0169名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 01:25:23.46ID:???
>>168
PIDって制御方式の名称だぞ
デジタルディスプレイ有無や操作方法が違っても本質は変わらない
0170名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 07:11:34.06ID:YSv/qYsw
>>168
現在温度が出ないだけで本体左側のダイヤルで1℉刻みで調整できるよ。
ただ抽出ボイラーは小さいから連続抽出してると温度のブレは多少なりともありそうだけど。
0171名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 08:03:29.32ID:???
>>161
おっと
焙煎の程度を忘れてる
0172名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 08:20:36.54ID:???
マルゾッコの小さいやつで、
ダイヤル式のPIDの設定と実際の抽出口の温度を比べて、相当差が出て驚いたとか海外の掲示板でみた
0173名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 09:36:25.59ID:???
>>166
ボイラーがある程度以上あればサーモスタットでも十分だよ。
0174名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 10:14:10.79ID:???
pid制御マシンだと、抽出直前に少しお湯を逃す
いわゆるクーリングフラッシュは必要ないのかしら?
0175名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 14:05:22.99ID:???
経路を温めるって意味でやったほうがいいと思う
0176名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 14:11:06.09ID:???
あごめん勘違いしてた
ポルタフィルターつけない状態でお湯を出すって意味ね
うちはシャワースクリーンをお湯で流したいからやってる
0177名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 16:21:15.80ID:???
クーリングフラッシュて意味では必要無いかもね
俺は動作確認や軽い洗浄的な意味合いで一応ワンショット分は流す様にしてるけど
正直おまじないとかルーチンみたいなもん
0178名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 19:39:16.00ID:???
WBCのルールでは、ポルタフィルターをセットする前に湯通し(フラッシュ)しないと減点になるお
0179名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 19:55:14.20ID:???
自分は毎朝、ポルタフィルターとカップ双方を温めるため、フラッシュしてますわ
0180名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/14(水) 21:00:13.70ID:???
サーマルブロックなら直下にポルタフィルタあるからいらないと
思うけど、ボイラー機はやったほうがいいと思うよ
0181名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 00:13:14.54ID:???
教えてください。

ロータリーポンプのマシンと、バイブレーションポンプのマシンとでは、抽出されるエスプレッソの質に顕著な違いは出るものでしょうか?

同じ9バールの圧がかかるようにセッティングされていれば、エスプレッソは同様のものが出てくると思うのですが???
0182名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 12:02:58.53ID:???
ポンプの違いで味に差は出ないとは思うわ。
っていうかきちんと圧が掛かればレバー式だろうがポンプ式だろうがガス式だろうが変わらん。
同じポンプでも一気に最大圧になるのか緩やかに上がるのかで味は変わる。
ロータリーが業務用機に使われるのは耐久性と静音性。
家での使用なら差は無いと。
最近はギアポンプも台頭してきてるし。
0183名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 13:10:17.37ID:???
ふふ、ブラインドテストであれば違いはないだろうね。
ただ、味覚ってのは精神に大きく左右されるからね。
ガス火と炭火の違いのようなものさ。
0184名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 14:38:16.21ID:???
触るな危険
珈琲焙煎スレから汚染が広がっている模様
0185名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 14:52:22.62ID:???
ところで、普通のコーヒーは飲んでる?
0186名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 14:58:12.16ID:???
普通のコーヒーってエスプレッソのことだよね
のんでるよ
0187名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 15:01:39.43ID:???
>>186
つまんね。
0188名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 17:28:09.16ID:???
>>182圧力の上がるスピードというのはどういうこと?
どこかで蒸らしとか見た気がするが、それなんかな?
0189名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 17:34:59.30ID:rBK9Bdlj
>>188
https://clivecoffee.com/2015/05/pressure-profiling-on-the-vesuvius/
この辺読むとわかりやすいと思う。
URLをグーグル翻訳にかけてみて。
pre-infusionをさらに発展させた感じ。
いまこれができるのはvesviusとストラーダかな?
0190名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 20:16:45.11ID:???
フェラーリと称されるラ・マルゾッコも実装していない機能ということでしょうか。

ブラインドテストをしても、誰も飲み当てられないってオチになるのでしょうか。
0191名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 20:31:19.72ID:???
せっかく機種教えてくれたんだから調べてみなよ…
0192名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 20:48:55.10ID:???
>>190
ストラーダはmarzocco製ね。
ブラインドテストしてpre-infusionの有無程度は分かるレベルじゃなければ、どんなエスプレッソも美味しいと感じれる幸せな舌の持ち主だと思うよ。
抽出プロファイルの違いは、ブラインドテストが目的じゃなくて、如何に豆の個性をバリスタの思い通りに花開かせるかが目的。
自分の中のエスプレッソのイメージが固まってないと無用の長物になる機能だわな。
違いが分からない様な無駄な機能はメーカーは着けないよ。
僅かな抽出温度の違いでエスプレッソの味や風味は変わる。これは手持ちのマシンでもできると思うからやって見るといいよ。
サーモスタットの調整や、抽出前の湯だけ流す時間調整とか。
0193名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 22:41:19.78ID:???
ふふ、電力会社によって、音が変わるくらいのインパクトがほしいね。
0194名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 22:46:23.18ID:???
ちょっと話ズレるけど、東日本と西日本じゃポンプの回転数変わって結果的に味も変わる

50hz糞だわ
0195名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 23:17:15.19ID:???
圧が一緒なら味は変わらない。
大事なのは豆の挽き目。
挽き目が荒いと圧が逃げる。
0196名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/20(火) 23:53:49.68ID:???
圧は9気圧マンセーでなく、6気圧が味がいいとかいう書き込みみたけどどうかしら
0197名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 01:13:22.85ID:???
好みじゃない
0198名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 01:33:48.89ID:d1Y1Wfsj
>>195
試しに抽出温度を変えてごらんよ。
君の知らない世界があるぜ。
思い込みは良くない。
0199名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 03:00:50.74ID:???
実際のところ、ソロで何グラムが適当なのかな?
マニュアルだと8〜10gとなってるけど、YouTubeで海外の人が
入れてるのを見るとポルタフィルターに山盛りもって入れてるから
おそらく15gは使ってると思うんだけど。
0200名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 03:13:42.77ID:???
>>186

コイツ前スレにいた馬鹿だろ。
0201名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 07:53:43.86ID:???
いつもラテばかり飲んでいて、エスプレッソのまま飲むことがないんですよ。舌馬鹿ですみません👅
0202名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 12:01:55.28ID:???
>>199
豆の状態、メッシュ、バスケット、マシンの抽出圧、好みに寄るから一概には言えないと思う。
ダブルのエスプレッソと同じ味が出せる様に調整してみれば良いんじゃ?
0203名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 12:22:06.25ID:???
VSTの7グラムのバスケットは、どこまで粉を入れればいいのか分からない。

小さな窪み部分だけでいいのか、広い径のところにも粉を入れるべきか、、、、、、
0204名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 13:28:00.83ID:???
秤で7g計ればいいんじゃないかな…
0205名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 13:35:34.33ID:???
>>204
計ってるよ(0.1m単位で計量できるタニタ製)
一応、10gでソロを出してる。
0206名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 14:26:42.38ID:???
何故味で判断しないのか
その10グラムから味をどう調整したいのさ
0207名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 15:41:13.81ID:???
>>206
..↑
また知らないくせに知ったような事を言う馬鹿が出てきたなw
0208名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 15:43:55.84ID:Sj0J2cnh
>>206
インスタントコーヒー飲みのキミには聞いてないよw
0209名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 16:12:22.08ID:???
206は間違っていないと思うけど。
バスケットにどのくらい粉入れるかなんて味で判断するほかないでしょ。
メッシュにもよるんだし。
0210名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 16:21:43.80ID:???
>>209
みえみえの自演乙ww
0211名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 16:35:14.18ID:???
前にスルーされて再度書き込んで想定外の回答言われてなぜか逆ギレした挙句、自演だとか、やってることが子供だな。
0212名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 16:44:03.60ID:???
>>206
何言ってんの?
質問に答えられないなら余計な事を言わない方がいいよ。
0213名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 20:13:12.57ID:???
いや俺も>>206は間違ってないだろ。
同じ豆で10g詰めても100人居たら100通りのエスプレッソになると思うが。
0214名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 21:02:58.36ID:???
まだ自演してやがるww
哀れだなw
0215名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 21:26:38.17ID:???
やっぱ次スレからワッチョイ要るな。
変な奴が湧くわ。
こんな過疎スレで自演してるのは>>214位だろうけど。
0216名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 21:31:18.52ID:???
>>214
聞きたいんだけど、なんでVST使ってるの?
0217名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 21:36:12.24ID:???
がろ!
0218名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/21(水) 21:53:53.01ID:???
>>215
お前のように敏感に反応する奴が自演してる奴なんだよw
関係ないなら反応する理由は無いからなww

消えろよ、自演野郎!
0219名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/22(木) 07:59:25.34ID:???
vstは抜けが良いからメッシュが細かく出来るのが利点だよな。
でもディスパージョンスクリーンの抜けがいいメーカーとは相性どうなのかな?
やっぱスクリーンもvst使うべき?
一昔前はマルゾッコのトリプルフィルター使うのが定番だったのが懐かしいわ。

>>218
君がそうやって発狂しなくて済むためのワッチョイ。
疑心暗鬼にならなくて済むよ?過疎スレで自演してるの君ぐらいだし。
02202182017/06/22(木) 09:03:02.52ID:???
>>219
まだ妄想してんのかよ。
病院池
0221名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/22(木) 09:19:39.96ID:???
18gで30mlのダブルリストレットが一番うまい。
0222名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/22(木) 17:32:11.79ID:???
ヌケが良ければいいってもんでもないのがバスケットの難しいところ。
メリットデメリットわかったうえで使うならいいんだが、
どんだけ粉入れりゃいいのかわからんとか言ってる人もいるし、
盲目的に良いものと思い込んで使ってる人が多い印象。
0223名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 00:14:49.51ID:???
VSTだかマルゾッコだか、もうどうでもええわ。
たかが飲み物。
0224名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 08:52:51.45ID:4u9Qfq80
>>222
VST使えば無条件に抽出が向上する!って事は絶対ないしな。
コーヒー豆みたいな不確定要素の多いもの扱ってる時点で同じレシピなんて存在しないし。
それでも理想の味がイメージ出来てないと自分のショットがベストの状態かどうか判断できないし。
やっぱ旨いエスプレッソを飲み歩いて自分の基準作りが大事だと思ってる。
0225名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 11:29:27.85ID:???
いろんな店でエスプレッソ飲んで舌を肥やすのはそうだと思います。

その際はラテにせずエスプレッソのままの方がよいのでしょうね。

ちなみに皆さんエスプレッソ飲むときはイタリア人みたいに砂糖は入れるのでしょうか。
0226名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 12:46:00.07ID:???
時間あるときオニバスコーヒーでも行ってくっか。
ラマルゾッコのマシンが置いてあるのはみた。
0227名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 13:06:59.22ID:???
>>225
ティースプーン半分位を入れて混ぜて飲むよ。
甘いものを食べた後は入れなかったりで、その時々で変わるけど基本はスプーン半分。
邪道かもしれんが酸味の穏やかな豆にはメープルシロップ少し入れたり。
初めての店ではラテもエスプレッソも頼む事が多いかな。
0228名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 13:17:15.87ID:???
都内だと普通とは反対にマルゾッコ探すの大変そう
タリーズ入ればFBはよく見るけどね
シアトル系じゃないイタリア系の店だとチンバリ置いてる印象がある
0229名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 14:52:24.18ID:cm6gcFrA
グアテマラとか、酸味系の豆が好きなんだけど、おすすめの豆ありますか?店も教えてくれると嬉しい
0230名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 14:52:49.29ID:cm6gcFrA
あと、今はコーヒーバレーの豆使ってる。
0231名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 15:51:40.24ID:???
浅煎りならだいたいどこも酸味系になるよ
最近の流行りならルワンダあたりじゃない
0232名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 18:46:34.62ID:???
>>229
大豆を煎ってみな。
0233名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 21:38:36.75ID:???
いつもミルク入れてラテにしてます。
エスプレッソ単体ではほとんど飲まず、味の違いもまだよく分かってません。

そういう人間はオスカーとかムジカにするのは時期尚早でしょうか???

いまはデロンギング。
0234名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/23(金) 22:27:40.39ID:???
ラテでも豆の違いはそのまま出るよ。
ミルクとの相性とバランスも重要になる。

味の違いがわからないなら、いろんな店で豆買って舌を肥やしたほうがいいかなぁ。
0235名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 01:00:46.51ID:???
まあモチベーションアップの為にも買っていいんじゃない?
買いたいと思った時が上達のきっかけじゃないかな。
ただし良いエスプレッソには良いグラインダーがセットです。
この辺も予算考えて計画すると良いと思います。
0236名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 07:14:13.86ID:???
バリオってグラインダーとしてはやや残念なーい部類でしょうか?
0237名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 14:08:50.00ID:???
細切れに聞くより予算決めて相談すれば?
VARIOだって数種あるし
0238名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 17:30:47.55ID:???
リネアミニ、どうやら買うことになりそうだ…
個人のキッチンに似つかわしくない気もするが…
0239名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 18:35:28.95ID:???
買わなきゃいいじゃん
0240名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 18:47:25.33ID:oGU70ty6
>>238
おめでたう。
どこで買うの?espressocoffeeshop値上げしてしまったしなぁ。
やっぱchriscoffee?
ウチのgs3よりは家に馴染むと思うぜ。あのデザイン可愛いしな。
黒や黄色とかだと浮くかもしれんが。
0241名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 19:43:57.68ID:???
>>240

貴方は、ひょっとしたら、幻のとんかつサンドさんですか?
0242名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 19:59:25.72ID:???
>>241
2chで個人特定しようとする無粋な輩だな、おい
0243名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 20:22:15.65ID:???
今どきgs3持ってる人は珍しくないでしょ
0244名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 20:27:10.65ID:???
個人でgs3持ってるヒトって、そんなにいるの??
0245名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 20:45:57.59ID:???
>>244
とんかつさんの話だと、とんかつさんが把握しているだけでも
すでに10人以上は購入してるらしい
そして、今のところは誰一人としてトラブルが発生していないらしい
0246名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 20:47:42.60ID:???
>>241
その人とは違う人だよ。あんなクドイ文章書かないから。
個人持ちだと日本でも数十人はいるんじゃない?
個人輸入だと那須1回分で買えるから割と居る気もする。
0247名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 20:49:52.44ID:???
その人たち、そんな高いマシンでエスプレッソ飲んでる余裕があるんだったら、命の危機に瀕している子供たちに寄付でもするのがいいんじゃないかと思いました。

http://www.ishokushien.com/links/recip.html

ほら、こんなにありますよ。
0248名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 20:56:30.85ID:???
なぜ高いエスプレッソマシン持ってる人は募金はしないと思いこんでるの?
小銭貯金は毎年子供と一緒に黒柳徹子の方のユニセフに寄付してるぜ。
そんなもの買うなら全額寄付しろっていうのか?
人の稼いだ金の使い道に口を出すのは野暮な奴か貧乏人だけだぜ!って煽ってみるw
0249名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 20:59:40.81ID:???
とんかつなんとかって人、マシンは高価でも豆がジェネカフェなんだっけw
0250名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/24(土) 21:24:28.42ID:???
>>247
カメラのレンズとかチャリより安いがな
0251名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 01:01:27.20ID:???
>>249
なんでダメ?
0252名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 01:17:24.48ID:???
あのサイズの電気式熱風焙煎機はそれなりの豆しか焼けないよ
まだ温度計付き手網の方がいい
0253名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 04:22:13.69ID:???
ジェネカフェも初心者向けとしては悪くないが、GS/3を使うような人が満足できる代物じゃない。
逆み言えばジェネカフェの豆にGS/3は必要ない。

本当にその組み合わせで使っているなら目的がよくわからない。
0254名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 06:45:37.80ID:???
俺は実際にジェネカフェ使ってるけど
とりあえず、俺的にはカフェロッソ ビーンズストアとヴォアラから買った豆よりも美味しく焙煎できてるので十分満足してる

>>252-253
実際に使った事あるの?
0255名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 07:42:42.81ID:???
スレチだけどbehmor1600plusはどうなんだろ?
焙煎機はいずれ欲しいんだよね。
0256名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 08:11:33.43ID:???
>>252
直火マンセーの方ですか?
0257名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 09:15:20.00ID:???
コーヒーって嗜好品だからある一定のレベル以上ならば、〜の方が旨いって言うよりは〜の方が自分の好みに合うって言った方がいいぜ?
自分の好みが世界の中心でもあるまいし。

ジェネカフェも悪くないが、販売元の韓国では人気らしいが欧州ではイマイチらしい。
同じ値段出すならベヒモアの方がムラなく細かく設定できて良いって。
俺は生豆保管する場所が無いから店のを買ってるけど。
0258名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 09:31:51.51ID:???
5年くらい前からジェネ使っているけど普通に満足してるかな。
専門店の豆よりも特に美味いわけでもないけど、不味いとも感じない。
なによりも自由なタイミングと好きなローストレベルで焙煎できるのが良い

>>257
>俺は生豆保管する場所が無いから

生豆の保管には、カインズで買った10kgの米びつ(蓋にシリコンパッキンが付いて密封できるやつ)を使って
リビングの片隅に置いてある。
https://www.takeyanet.com/ec/img/kitchen2/4901126191312.jpg
0259名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 09:34:41.50ID:???
ベヒモアってなに?
0260名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 10:23:32.99ID:???
http://behmor.com/behmor-1600-plus/
0261名無しさん@( ・∀・)つ旦~2017/06/25(日) 10:27:36.85ID:???
国内仕様はこっちか http://roast-hut.com/behmor/
米国仕様の場合、20Aコンセントと昇圧トランス(1万数千円)が必要
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