【焙煎】珈琲の自家焙煎を語ろう52 [無断転載禁止]©5ch.net
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0404名無しさん@( ・∀・)つ旦~
2017/05/29(月) 23:25:45.16テアミでやってる時点で再現性のない大博打うってるようなもの
最低でもアポロかディスカバリーで焙煎しろや
はい、ディスカバリー使ってて再現性のない焙煎しかできないのが私です。
いまだに水分飛ばすのに150℃くらいで7〜8分おいてその後マッハ焼きで1ハゼ来たら終了くらいが多いのよ
スッペーコーヒーが好きw
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