質問です。

<?php
require_once 'Zend/Date.php';

$date = new Zend_Date();
echo $date;
?>

このプログラムを異なるPCで実行した場合以下のように
29.1.2009 xx.oo.??
2009/01/29 xx:oo:??

異なってしまったのですが、どうしてもドットではなく、スラッシュ形式で使用したいです。
どうにかなりませんか？