>>692で出席簿の作り方について聞いたものです。それについてまた一つ相談お願いします

一旦登録した後の情報（出席者）に、新しく出席者を追加する時って
普通は単純に追加用フォームを表示して追加するのだと思いますが、理由があって
新規登録用フォームにそれまでに登録した人たちもリスト化（フォームに代入）して、
そこに新しい出席者の情報を加える形で、まとめて登録する必要がでてきました。

なので、クエリはUPDATE文ではなく、登録済み情報を一旦DELETEした上で、再度INSERT文
で全員登録しなおす形でやろうと思ってます。

で、思ったんですが、この処理の最中デリートし終わったあとに接続エラーなんかが発生して
INSERTできないと大変困ります
こういうのどうしたらいいでしょう？　また、上記の登録のルーチンについて
改良案などないでしょうか？　　どなたかアドバイスお願いします。
環境はapache2 & php5 &mysqlです