>>642
なんかよくわかんないが…

<select 〜>
<option value="value1">str1</option>
<option value="value2">str2</option>

</select>

の(value1,str1),(value2,str2)…みたいのが欲しいって事?

だとすれば、そもそも、そのフォームをVする際のMにその情報が有るでしょ。
それにアクセスすれば良いんじゃないの?