Lion、Mounten Lion 比べても、凄く似てるから安定する環境を選ぶと良いよ。
YosemiteはAppstoreで売っているでしょ？
元Lionの2011late 17インチで時々OS行ったり来たり
USBインストールディスク作って再インストールして楽しんでいるけど、
何か制限あるの？今は10.11.5で楽しんでいる。
エルキャピタンは10.11.4とA+2.5か2.5.1が最強だと思うが
10.11.5だと2.5.3が良い。10.11.5前提で音質調整されている。
OSは,確かにYosemiteが一番いいかも知れない。
retina2015 15インチでyosemiteで通しているが
A＋が変わろうがItunesが変わろうが、盤石のピラミッドバランスを維持する。