スーパー等で売っているパスタソース[その18] [無断転載禁止]©5ch.net

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/04/03(月) 16:26:25.39

スレチの話はスルーで

過去スレ
スーパー等で売っているパスタソース[その17]
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1466606859/
スーパー等で売っているパスタソース[その16]
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1438227489/
スーパー等で売っているパスタソース[その15]
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1410863954/
スーパー等で売っているパスタソース[その14]
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1387032892/
スーパー等で売っているパスタソース[その13]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1372583105/
スーパー等で売っているパスタソース[その12]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1342876771/
スーパー等で売っているパスタソース[その11]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1325566779/
スーパー等で売っているパスタソース[その10]
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1311230203/
スーパー等で売っているパスタソース[その9]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1296663836/
スーパー等で売っているパスタソース[その8]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1264847711/
スーパー等で売っているパスタソース[その7]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1237340462/
スーパー等で売っているパスタソース[その6]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1213810612/
スーパー等で売っているパスタソース[その5]
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1194272949/
スーパー等で売っているパスタソース[その4]
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1177902119/
スーパー等で売っているパスタソース[その3]
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1161571822/
スーパー等で売っているパスタソース[その２]
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1132358178/
スーパー等で売っているパスタソース
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1092897525/

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/18(水) 12:22:55.08

サッポロ一番とかでもアソートで出せば売れそうなのにやらないもんね

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/18(水) 14:36:07.50

>>563
ずっと食べててたらこ明太子系は生臭いなあと思ってたんだけど
海苔だったのか！ありがとう謎がとけた

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/18(水) 16:23:34.80

それは海苔の問題なのか！？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/18(水) 17:05:41.61

>>566,567
そういうことなのか…　まぁ、全部の味を知ってる人からしたら
好きじゃないのが混じるより、好きなのだけを買いたいって事か…

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/18(水) 17:17:58.13

食べた印象だけだが、あのエスビーの海苔はおそらくアオサではないだろうか
トッピングで先に口に入るから全体がくさいと思うのも無理はない

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/19(木) 01:26:44.58

食べてる最中ではなく飲み込んだ後の鼻に抜ける香りが生臭くて

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/20(金) 10:45:47.41

予約でいっぱいのトリュフクリームソースを開けたら
ありえない香りがして、クリームが分離してる感じで
食べたら死ぬんじゃないかと思ったから、そのまま
ポリ袋２重にくくって生ゴミに捨てたわ！

俺のような貧乏舌にトリュフは100万年早かったです

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/20(金) 11:44:33.35

それトリュフじゃないよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/20(金) 15:42:05.28

オーマイ？の旨味あふれる雲丹は不味いから買うなよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/20(金) 20:37:02.98

貧乏舌の人に買われたばっかりに丁重に捨てられたソースさんホント可哀想…そしてもったいない

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/20(金) 20:43:14.46

2(5)ちゃんに書かれた事をそのまま信じる人ホント可愛い…そしてだいちゅき

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/21(土) 16:51:23.78

オーマイ和パスタ好きのための高菜

これ、味は全くペペロンチーノだね。
おいしいけど。

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/21(土) 17:09:46.88

それはパスタじゃなくて、焼そばの味付けに使ったら旨かった
豚バラor挽き肉と小松菜を炒めて塩焼そば風でイケる
パスタでも良さそうだけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/21(土) 19:14:49.49

>>579
なにそれうまそう
うちにあるからやってみよ

2017/10/22(日) 13:43:22.85

カルディのトマトガーリックは、
ホントにガーリック強いね。

カルディのウニクリームとエビクリームは
パッケージがリニューアルしたけど
味もリニューアルしたのかな

2017/10/22(日) 17:47:54.58

青の洞窟新作のアマトリチャーナ

ガーリック、トマト感、赤唐辛子のピリリ感、玉ねぎの風味が全然足りなかった
具の少ないナポリタン風味でした
ペコリーノチーズも余り感じなかった
私にはハズレです

ベーコンも入ってはいるけどレトルトパウチだからか旨味がすっかり抜けてカスカス状態
カルボナーラソースも同様なので仕方がないのかも

青の洞窟ボロネーゼが美味すぎるので
ちょっとハードルが上がり過ぎたのかな

2017/10/22(日) 19:22:00.01

昔あった青の洞窟の豚挽き肉と3種のハーブ復活しないかなあ
あれ好きだったのに

2017/10/22(日) 19:43:10.31

>>583
それはホントに美味しかった
ペペロンチーノに挽き肉とハーブで家でもきそうなやつだったけど、よくできた商品だったよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/22(日) 21:45:33.85

>>583
なにそれ初めて知った
食べてみたかったな

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/22(日) 21:52:59.09

無くなって数年？5年くらいたつ？
美味しくてまとめ買いしてた自分の好きな味だった
一度店頭から消えたけどしばらくしてまた一時復活
でもすぐ消えてしまった
また食べたい

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 00:38:37.06

たらこ・明太子パスタが市販ソースでも手軽にお店のような味になる方法を確立した

器に市販ソースをあらかじめ入れておく
　↓
熱したフライパンに茹で汁（おたま1杯分）とバター（ひとかけら）を入れて、バターを溶かす
　↓
茹であがったパスタをフライパンに投入してからめる（茹で汁となじめばOK）
　↓
パスタを皿に移して底のソースとからめる

あれば茹で汁に顆粒ダシや昆布茶、めんつゆを少し足してもおいしい
いつもの味に飽きたらチャレンジだ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 02:03:53.39

それは皿にバターを投入しておくんじゃだめなのかい？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 06:12:56.95

その方法はソースじゃなくてただのたらこでもうまいよ
本末転倒だけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 14:24:07.66

>>579
いいこと聞いた

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 17:23:30.83

>>588
皿のほうにバターを入れる方式だと均一に絡まんのや
じつは以前はそれでやってた

>>589
たらこから作る場合は茹で汁の塩分を落合シェフばりにけっこうガッツリいったほうがいいかもしれんな
市販ソースは初めから塩分強めなのでいつもの感覚でＯＫ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 19:26:48.20

ボウルで混ぜると良く混ざるよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 20:32:30.78

寝る前にバターを冷蔵庫から出しとけばええんや

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/23(月) 23:34:57.06

ゆかり　＋　ごま油
ひさしぶりにやったらおいしかった

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 00:37:38.76

もうね、フライパンとかめんどいのよ
レンチン容器に早ゆで3分パスタと塩→ポットのお湯一人前半→レンチン3分30秒
→皿にソースとバター→パスタの湯を切って皿に投入混ぜる
4分で出来上がり

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 00:46:40.15

そもそも皿がいらない

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 00:50:34.92

まあね
本当にめんどい時はレンチン容器にソース投入だね
しかしそこで皿に入れると少しは美味しそうになるのである

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 03:33:51.18

鍋のままインスタントラーメン食うチョンみたいだな

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 08:14:08.75

まぁパスタソースしか使わないタイプとパスタソースも使うタイプとで、このスレは大きな分断が横たわってるからね
ちょっと感覚が違う

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 08:37:02.89

そんなのは関係ねえよ
ID:utEvNblJみたいなスレチをスルーすればいいだけ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 08:52:30.00

オリーブオイルやバターなどの油脂と茹で汁をフライパンで合わせると、茹で汁が乳化する
その乳化した茹で汁をパスタにまとわせておくと、ソースをまぜたときからみが良くなるのよ
カルボナーラの作り方がこれだが、もちろん他のパスタソースにも応用できる

高いソース買ったのになんか物足りない‥‥ってときは、パスタに乳化した茹で汁をまとわせるだけでうまくなることがある
安いパスタソースは何やっても元の味がマズイのあるから食べる人の許容範囲次第
からみが悪い高菜やひきわり納豆なんかは効果があるかもしれない

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 11:16:44.95

乳化の典型例はペペロンチーノだと思うんだが

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 12:03:50.77

だよね
むしろペペロンチーノ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 12:05:09.68

スーパーで売ってるパスタソースのスレなんだから
調理の話はいらんがな
パスタソース自体を論じろ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 15:51:48.56

乳化とかどうでもいい
他スレでやってくれ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 16:36:40.73

どうでも良くはないかな。

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 16:36:44.54

パスタソースを入荷いたしました！

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 17:55:04.40

パスタソース使って乳化させるって事でしょ
何がいかんのかと

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 18:21:13.77

そのまま味わえ大バカ者が

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 18:59:46.35

市販のパスタソースを更に美味しく食べる方法はスレチでもないし、調理の方法だって議論されていいでしょ
市販のパスタソースだって、バターを足したら更に旨いとか、フライパンで和えたら旨いとか実際に書いてあるし
ミートソース缶なんて、挽き肉と玉葱の微塵切りを炒めた物に混ぜ混ぜするだけでだいぶ美味しくなる
パッケージに「パスタ100g」って記載されてても、みんながみんな100gを茹でてるとは限らんしね

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 19:04:15.69

メインは市販のパスタソース
調理はいらんな

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 19:19:49.24

たまにはいいじゃない

どうせネタぎれでここんところ過疎ってたんだし

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 20:20:56.23

新商品あまりないよね

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 20:47:20.76

茹で汁を乳化させる話すら気に食わないとか…w
料理できない人間のためのスレではないんだよ？ここ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 20:59:42.36

スレの感想よりパスタソースの話をしろよアホ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 21:11:54.11

なんか強い語調で荒らそうとする人がいるなぁ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 22:48:42.08

今はスマホで簡単にＩＤ変えられるから

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/24(火) 22:50:24.63

>>616
で、お前が好きなパスタソースは難なの？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 00:27:06.89

「お前」て…

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 01:28:14.68

このスレが盛り上がってワシは嬉しいよ(´・ω・`)
https://i.imgur.com/Fw9J3Ne.jpg

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 09:00:53.00

乳化なんて調理のうちに入らないでしょ
フライパンで茹で汁まぜるだけだよw

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 11:59:55.41

料理できない方にとってはとんでもない秘技のように思えるんだからやめてあげなってw

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 12:38:39.07

そもそもめんどいからそんなことしない

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 13:05:49.63

なんの「そもそも」なんだw

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 14:06:33.45

キューピーのたらこ
茹で上げパスタに混ぜるだけで簡単
美味しかった刻み海苔も良い風味
昔のSpa王たらこもこんな感じだったな

ただ時間が経つと麺の水分が飛んで
もそもそした食感になったのが残念
パスタソースにもう少し水分があったら良かったかも

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 14:41:11.03

>>620
シンク？
きれいに並べたなあw

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 22:23:02.34

>>625
まぁ定番だ。美味い。
これを食べると頭の中で「た～らこ、た～らこ、た～ぷっりた～らこ」のメロディが流れ出して停まらなくなる。

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 22:31:55.33

>>619
は？
だから何？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/25(水) 23:02:56.35

たらこ明太子はどこのが美味しい？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/26(木) 09:47:25.39

>>625
まぜるだけだと茹で汁を多めに残してもパサつくのが早いんだよな

いったんパスタだけでもフライパン調理しておくとある程度パサつきを防げる

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/26(木) 10:10:06.38

炒めるとだいぶ違うよね

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/26(木) 13:44:47.54

フライパンでオリーブオイルと乳化させればパサツカないよね

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/26(木) 22:32:04.44

パスタ茹でるときにオリーブオイル入れれ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/26(木) 23:04:17.97

>>630
アドバイスありがとうです
あと一袋あるから、フライパンやってみる

>>633
茹でる時のオリーブオイル、目から鱗です
一人分のスパゲティ茹でるのにどれくらいオリーブオイル入れるといい感じですか？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/27(金) 07:22:28.76

オーマイのまぜるだけなやつのアラビアータ　イカスミ　バジル　あとペペロン
安さと手間いらずとB級感な味が好きでパスタ買うときに一緒に買ってる

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/27(金) 10:14:51.28

2人前24０gや260gパックで売ってるのって2人前に分けると量が少なく感じる
オーマイなんかの混ぜるタイプの1人前個別の方が味がしっかりつく感じ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/27(金) 15:46:14.30

>>579
パスタより焼きそばの方が合うね
美味しかった

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/27(金) 17:04:08.18

>>634
適宜

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 11:22:13.55

オーマイのイカスミって、イカスミの生臭さがなくて
タマネギの風味しかしないんだよな。

見た目はいいのに、ちょっと残念。

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 12:20:29.26

S&Bあえるだけの新製品で
あら切りジンジャーにツナ味?
が出てたけど生姜は苦手なのでスルー

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 12:42:55.04

オーマイ和風きのこ醤油まずい
安いレトルトきのこハンバーグを薄ーくしたような味
なんでこれパスタにしたし
半分以上残って使い道に困る

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 14:50:37.30

>>640
今日食べた
想像通りの味かな
ジンジャー風味パスタソースって他もそうだけど微妙だと思う
ツナは合うけどツナ缶増量したい感じだった

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 15:20:54.92

この前初めて「予約でいっぱいの～ポモドーロ」を食べたら、美味しくてびっくりした。
良い意味で予想を裏切られた感じ。
あの味は家庭では出せないなぁと思ったよ。
毎回あれを食べようとは思わないけれど、たまに手抜きしたい時には良いかも。

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 17:56:19.55

>>642
thanks

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 18:40:29.22

家庭で出せない味だ、とか思って終わらせるのは自分的には無い

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 18:42:44.39

>>641
うどんと合わせるとかは？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 19:27:59.25

>>642
俺も
ツナの量が足りないからツナ系ソースは買わない

けど自分でつくっても味が薄っぺらくて物足りないんだよな

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 21:14:15.22

ツナ缶足してみたら？

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/28(土) 21:27:40.69

>>646
うどんか！そっちのが合うかも
ありがとう

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 01:32:45.47

>>648
ツナを足すだけだと味がうすくなるだけ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 11:53:12.89

>>650
オイル入りのツナ缶だよ
味ついてるからそこに適宜塩コショウ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 12:26:31.32

いっぺんに混ぜないで和えるパスタソースでパスタを和えた後ツナ缶トッピングする感じで食べるけど自分は薄いと思ったことはないな
まぁツナ缶が好きってのもあるかもしれない

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 15:31:41.75

食塩無添加のものでもない限り、けっこうしっかりした味付いてるよね

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 17:24:07.02

塩コショウマヨで味が足りないんだったらうまみ調味料でも足したら？味の素とかハイミーとか
市販品はうまみ調味料たっぷり使ってる
塩も釜炊き海塩とか使うと甘みや旨みもあってだいぶ違うが美味しいのはかなり高いよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 20:15:58.79

https://youtu.be/55eVSYOm9U8

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 20:39:12.44

塩だけでどうにかなるわ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 22:10:47.44

まあパスタに塩コショウでも食べれるしね

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/29(日) 22:15:24.01

ニンニクとオイルもないと厳しいなー

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/30(月) 09:32:05.44

「足」で作る自家製麺・・・？

https://www.youtube.com/watch?v=HUxAn1XHNVo

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/30(月) 10:21:19.99

>>658
え？薄いと思った事はないんでしょ？
だったらそんなのいらないのでは

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/30(月) 11:14:22.51

>>660
ごめんわかりにくくて
>>657に対してのレスでした

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/30(月) 12:01:44.90

近所でママーリッチセレクトのナポリタンとミートソースが108円で売ってた時初めて買って食べたけどすごくおいしかった
値段160～200円に戻っちゃったから買ってないけど
もっと買っておけば良かった
いつも98円のナポリタン＆ミートソース食べてて飽きるとカルボナーラや違う味に手を出すけど、好みの味じゃないことがほとんどなのでやっぱりナポリタン＆ミートソースが一番ウマイ

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/30(月) 16:31:55.57

リッチセレクトは300くらいだった時はもっとうまかった

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/31(火) 00:08:24.15

キユーピーのたらこクリーム、お店で見なくなってしまってからしばらく食べてなかったので大人むけのﾊﾟｽﾀ粒たらこの十勝産生ｸﾘｰﾑ仕立てを食べたんだけどあれはひどかった
途中で気持ち悪くなってしまったよ
キユーピーのまた出してくれないかな…

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/31(火) 02:55:27.87

QP薫るあおさ&じゃこ
なんだかイマイチだった

**オリーブ香る名無しさん** · 2017/10/31(火) 04:35:56.01

そういうのいまいちだよね
ちょっとひねったシリーズ
香ばし海老とか薫製ベーコンペペとか