なぜぺペロンなのだ？　それがパスタに一番よく合う料理法なのか？
オリーブオイルにニンニク、加えるのは赤唐辛子、この決まりきった
一皿がパスタの一番おいしい料理法か？

能書きは立派だが真心を込めてひとをもてなそうとする真摯さも新しい
味を発見しようとする気概もない、それだけでぺペロンという料理の
くだらなさがよーくわかった。食べる価値のない料理だ。