ペペロンチーノ46 [無断転載禁止]©5ch.net

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/03(土) 14:27:08.79

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ (aglio olio e peperoncino)
基本的で、それでいて奥が深いペペロンチーノについて語りましょう
ペペロンチーノ　＝　イタリア語で"唐辛子"の意。

wiki
http://www13.atwiki.jp/peperon/
調理例
http://www.youtube.com/watch?v=HeLQ_LQP_00
前スレ
ペペロンチーノ45
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1463571074/

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/03(土) 14:29:13.58

このスレではさまざまな流派の人がいます。
時には、お互いを攻撃したり罵りあったりします。
さらに過激化すると、イタリアでのペペロンチーノの一般形態を無視し、
独自の原理主義に走る方などもおられます。なかよくけんかしな！

◆自由アーリオ・オリオ党
　・おしえておしえて派
　・オイル・塩系は取り敢えずぺぺロン派
　・トッピング派
　・アサリのぺぺ！でもボンゴレかも？グループ
　・キャベツとかタコとか一具材は入れるよグループ
　・店もってるけど、メヌーには･･･○○のペペって乗せるなグループ

◆原理主義党（具材は唐辛子、にんにく、パセリのみ）
　・究極・至高グループ
　・バージンオイル至上主義グループ
　・にんにく極太グループ
　・にんにく取り除くグループ
　・にんにくチップスグループ
　・激辛グループ
　・白ワインは当然グループ
　・唐辛子は切るよグループ
　・塩は自然塩/岩塩グループ

◆日本アレンジ新党
　・少しだけ本格派
　・ベーコンは入れる派
　・アンチョビは魅惑の素材派
　・化学調味料入れるとうまい派
　・乳化なんて不要派

◆レシピ・調理報告党
　・うｐするよ！
　・オレの手際と調理報告！
　・漏れのレシピ！
　・プロ・本場の意見をいうぜ！

◆にんにくにこだわる無所属議員連盟
　・青森産
　・中国産
　・無臭にんにく派
　・スペイン産にんにく派
☆超党派　乳製民乳化推進議員連盟
　・科学的論理思考グループ
　・取り敢えず乳化っていうんだよグループ

☆超党会派　～パスタを考える会
　・やっぱペペにはバリラの1.4mmだろ?
　・やっぱぺぺにはデチェコNO11だろ？
　・あれ？フェデリーニとか細麺でないの？
　・生パスタでしょ！
　・メーカー、ダイスとかにもこだわるのもいいよ！

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/03(土) 14:29:42.16

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**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/03(土) 15:18:33.46

>>1
スレ立て乙

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/03(土) 20:38:33.69

>>4
荒らしたい奴がスレ立てしてる事に気づかないバカ
大した話題もなく、半分ネタスレになってる事に、みんなへきへきしてるんだよ！

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/03(土) 21:50:38.90

今月の天然生活って雑誌に載っていた、青じそのペペロンチーノがとても美味しそうでした

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/03(土) 22:17:35.12

>>5
「へきえき」なこのばか

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/04(日) 02:25:56.20

>>6
青じそは、どのタイミングで入れてた？

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/04(日) 05:44:34.48

頭のわるい前スレ>>856はｶｷｺ禁止な

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/09/04(日) 08:59:14.80

美味しいぺペロンが食べたいので高いオリーブオイル教えてくだしあ >>前スレ856