そもそも夏の土用の丑の日はウナギの旬ではないw
そんなまずい時期のうなぎを国民がこぞって食うと言うような風習はもうやめた方がいい
江戸時代からやってるような鰻屋が1万か2万くらいで出して細々とやってればいいのであって
スーパーやら牛丼屋で絶滅危惧種を大量に並べて土用の丑の日だから食えとかそんなのはもういいからw