流れ豚切るが

人間の足、かかとから土踏まずまでの長さはサイズ問わず同じなのかな？

靴のサイズに合わせてつま先を切るインソールは全長だけ合わせてるだけで、土踏まずの位置が合わない。
理想のインソール調整は土踏まずの位置で足を合わせて爪先と踵の両方を切って調整すべきじゃなかろうか？
踵がカップ型だから切ることができないのはわかる