【医療】牛乳の飲み過ぎは健康に悪い？ 摂取量多いと寿命短く、女性は骨折多く…スウェーデン研究 [10/29]©5ch.net

[0001 かじりむし ★＠転載は禁止 2014/10/29(水) 22:01:53.28 ID:???0]

牛乳の飲み過ぎは健康に悪い？　スウェーデン研究
http://www.afpbb.com/articles/-/3030268
AFP/Mariette LE ROUX　2014年10月29日 14:08　発信地：パリ/フランス


【10月29日 AFP】牛乳をたくさん飲むと、骨が強くなり健康になる──そう医
者たちは言うが、英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル（British
Medical Journal、BMJ）で29日に発表されたスウェーデン人を対象とした調査
では、牛乳摂取量の多い人は、少ない人と比べて寿命が短く、女性では骨折が
増えるとの結果が示されたという。

スウェーデンのチームが実施した調査は、39〜74歳の女性6万1000人を対象に
した約20年にわたる観察記録と、45〜79歳の男性4万5000人以上を対象にした11
年間の観察記録に基づいたもの。参加者が提供したデータには、食事、ライフ
スタイル、体重、喫煙習慣、運動頻度、教育水準、結婚歴などが含まれる。こ
の期間中、対象者のうち2万5500人が死亡、2万2000人が骨折を経験した。

チームの論文によると、牛乳の摂取量が多くなっても骨折の危険性は低下せず、
むしろ「死亡率の増加と関連する可能性がある」ことが分かったという。女
性の10年間の死亡率は1000人当たり126人だったが、牛乳を1日3杯以上飲む人で
は同180人だった。論文の共同執筆者、スウェーデン・ウプサラ大学（Uppsala
University）のカール・ミケルソン（Karl Michaelsson）氏がAFPに語ったとこ
ろによると、1日に飲む牛乳の量が1杯以下の人では、この割合は同110人だった。

女性が股関節部を骨折する割合は、牛乳摂取量が多い人で1000人中42人、平均
で同35人、牛乳摂取量が少ない人で同31人だった。ミケルソン氏は「1日3杯以
上の牛乳を飲む女性は、1日1杯未満の人と比べ、死亡率が90％高く、股関節部
の骨折が60％多く、骨折全般では15％多かった」と述べている。

一方の男性では、死亡率の差は比較的小さかった。10年間の死亡率は、1日3杯
のグループで1000人中207人、平均で同189人、摂取量が少ない人で同182人だっ
た。骨折の割合では、牛乳の摂取量による違いはほとんどなかった。

また研究チームは、チーズやヨーグルトなどの発酵乳製品の摂取量が、特に女
性の間での死亡率と骨折頻度の低下と関連することも発見した。推測される理
由の一つとして、チーズと違い、牛乳には糖類の一種「D-ガラクトース」が多
く含まれていることが論文では指摘されている。D-ガラクトースは動物実験に
より、老化を促進し、寿命を縮める物質であることが分かっている。

研究チームは一方で、今回の研究で示された牛乳の摂取量と死亡率・骨折頻度
との関連性については偶然の可能性も排除できず、推奨摂取量の見直しにつな
げるためには、さらなる研究が必要だと注意を促している。


原論文：
Milk and mortality | The BMJ
http://www.bmj.com/content/349/bmj.g6205

[0987 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 02:35:59.10 ID:T/GvMJB30]

>>1
カルシウム錠剤のとりすぎは骨粗しょう症になる。それと同じ。

[0988 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 05:01:24.29 ID:Qm3buqAJ0]

こんな危険なものを学校で無理やり飲ませてきた政府の罪は重い。

[0989 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 05:11:17.61 ID:KuUM8Mv5O]

牛乳は女牛にメチャクチャなご飯与えて、休む間なく妊娠さして乳をヒリ出しとる物やからな
人間の体に良いはず無い
値段高い牛乳やったらエエかもしれんけど、やっすい牛乳は毒みたいなもんやろ

[0990 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 05:13:51.38 ID:VczNEh0f0]

まともな運動もしない女が牛乳を飲んだ程度で骨が強くなるか。

[0991 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 05:19:54.36 ID:PDTV0Xhp0]

骨折の割合って…w
高額な保険に加入している人ほど危険な目に遭うって言ってるのと同じでないの？
そりゃ普段から危険なことやってるんだから、予め備えているだけだろ。

[0992 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 05:29:40.23 ID:NzeY94Pq0]

俺の周囲には俺含め意識して牛乳を飲んでいて
報われた奴こそ居るが
酷いめにあった奴なんて1人も居ない。

[0993 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 05:34:20.92 ID:D4oQ41kd0]

大の大人が牛乳を１日３杯以上飲んで良いわけがない
カロリーも多いし、糖尿病になって骨粗鬆になるから

[0994 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 06:35:33.89 ID:gkQA9BlJ0]

どんなものでも過ぎたるは及ばざるがごとし
大人で毎日500cc以上飲んでるような奴は明らかに異常

[0995 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 07:28:23.30 ID:yvuDzcUS0]

>>986
消化できる人もいるよね。

おれは１日コップ１杯ぐらいなら、便が固くなるけど大丈夫。それ以上だと下痢しがち。スポーツやってる人は蛋白質必要になるからお腹も頑張るのかな。

[0996 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 07:45:44.40 ID:YgkhONWh0]

いやまじで、これはチャンと調べるべき。
牛乳飲料時の下痢体験率とか、どの辺が許容量とかは一定数以上のアンケートとればすぐにでもできるだろう。

[0997 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 08:31:42.30 ID:lx0CHqQr0]

20代可愛いママ限定の母乳が飲みたい

[0998 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 08:34:38.72 ID:s/reRt2K0]

学校で強制的に飲まされてるから家では牛乳積極的に飲ませてなかったけど正解だったみたいね

[0999 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 08:39:35.74 ID:jzLZuCyj0]

tes

[1000 名無しさん＠０新周年＠転載は禁止 2014/10/31(金) 08:44:19.20 ID:BTaOKomJ0]

あんまり鵜呑みにするなよ
牛乳は輸出できない安い
チーズは輸出できるし高価
この記事のステークホルダーを考えるんだ
日本とは比較にならないほど驚くほどの種類と量の乳製品が売られている国は
ヨーロッパに多い